【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于样品自动化前处理，具体涉及一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置。
技术介绍
1、目前已有的食品前处理设备或装置或系统存在防止微生物污染功能结构缺失的问题：被微生物致病菌污染的食品样品进行处理时，微生物致病菌会通过在样品处理的过程中得到增殖，并有可能通过处理样品溢出、泄露等方式被释放，污染设备内的各个部位，随着样品处理程序的进行，微生物致病菌会污染到正在处理的食品样品，而且还会通过空气传播整个实验室环境，传播给实验人员，将会导致食品微生物检测不准确以及非常严重的生物安全事故。
2、食品样品前处理装置成为食品安全高效检测中的重要辅助设备。食品样品前处理装置运行过程中的病原微生物污染严重影响检测结果和检测环境的生物安全，导致微生物检测试验结果假阳性或造成危害检测人员生命等的生物安全事故。查阅文献，公开号为cn112161850 a的中国专利公开了一种用于食品安全检测的食品样品前处理仪器，其能够使待检测食品原料和溶液充分融合，提高检测精度，减少检测误差。公开号为cn217111708u的中国专利公开了一种用于食品安全检测的食品样品前处理装置，其设计了对食品的清洗、干燥处理的功能。上述公开的专利均涉及均质处理，但是对于防止微生物污染的功能都没有涉及。
3、另外，本申请人在公开号为cn117736833 a的中国专利申请中还公开了一种食品样品前处理工作站，能够实现对食品样本进行高通量、自动化、快速处理。参照图1～图2，其设计了生物安全模块，生物安全模块包括风管15、风机16，以及安装在均质模块17
技术实现思路
1、有鉴于此，本专利技术提供了一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，解决了气流路径过长会使病源物生物容易粘附在装置的结构中，而且不利于将病源微生物及时从装置排出的技术问题。
2、本专利技术是通过下述技术方案实现的：
3、一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，包括设置于壳体内的均质模块，还设置有进风口朝向所述食品样品前处理装置正面的进风风机，以及出风口朝向所述食品样品前处理装置背面的出风风机；
4、所述进风风机与所述出风风机工作时使所述食品样品前处理装置内产生从所述食品样品前处理装置的正面流向背面的气流，且所述出风口设置有过滤器，用于过滤微生物。
5、进一步地，还包括空气分流器；
6、所述进风风机将所述食品样品前处理装置外的空气吸进所述空气分流器后，所述空气分流器将空气分散至所述食品样品前处理装置内，所述出风风机将所述食品样品前处理装置内的空气排出。
7、进一步地，所述空气分流器将空气分散成从所述食品样品前处理装置正面流向背面的多股气流。
8、进一步地，所述空气分流器将空气分散成垂直所述食品样品前处理装置底面的多股气流。
9、进一步地，所述进风口也设置有过滤器，用于过滤微生物。
10、进一步地，所述食品样品前处理装置分上下两层，每一层均设置有进风口朝向所述食品样品前处理装置正面的进风风机，以及出风口朝向所述食品样品前处理装置背面的出风风机。
11、进一步地，还包括固体废料收集机构；
12、所述固体废料收集机构包括收纳容器，所述收纳容器设置在底板上，所述底板能够在所述食品样品前处理装置内水平移动，用于使所述收纳容器收集所述食品样品前处理装置不同操作区域产生的固体废料。
13、进一步地，所述食品样品前处理装置内还设置有紫外灯；
14、所述食品样品前处理装置的内壁与罩住所述均质模块的壳体的外表面至少有一个设置有自清洁抗菌涂层；
15、所述自清洁抗菌涂层为银离子涂层或二氧化钛涂层。
16、有益效果：
17、(1)食品样品前处理装置包括设置于壳体内的均质模块，还设置有进风口朝向食品样品前处理装置正面的进风风机，以及出风口朝向食品样品前处理装置背面的出风风机；进风风机与出风风机工作时使食品样品前处理装置内产生从食品样品前处理装置的正面流向背面的气流，且出风口设置有过滤器，用于过滤微生物。
18、如此，通过设置进风风机和出风风机，实现从食品样品前处理装置的正面流向背面的气流，相比气流从食品样品前处理装置的右侧面流向左侧面(或左侧面流向右侧面)，能够缩短气流路径，更有利于将病源微生物及时从装置排出，且气流流经更少的结构表面，减少微生物容易粘附在装置的结构表面，更加有助于防止微生物在装置内部的扩散和交叉污染。
19、(2)进风风机将食品样品前处理装置外的空气吸进空气分流器后，空气分流器将空气分散至食品样品前处理装置内，出风风机将食品样品前处理装置内的空气排出。
20、如此，空气分流器的设置可以提高空气流分布的均匀性，避免装置内存在死角，减少微生物在装置内部的沉积。
21、(3)空气分流器将空气分散成从食品样品前处理装置正面流向背面的多股气流。或者空气分流器将空气分散成垂直食品样品前处理装置底面的多股气流。如此，可以根据食品样品前处理装置的结构，灵活选择空气分流器的设置形式。
22、(4)进风口也设置有过滤器，用于过滤微生物。如此，这增加了食品样品前处理装置的防护层级，确保进入装置的空气也是清洁的，进一步防止病源微生物的侵入。
23、(5)每一层均设置有进风口朝向食品样品前处理装置正面的进风风机，以及出风口朝向食品样品前处理装置背面的出风风机。如此，允许对食品样品前处理装置不同区域的空气净化进行独立控制，更加灵活与高效地对食品样品前处理装置不同区域进行空气净化。
24、(6)固体废料收集机构包括收纳容器，收纳容器设置在底板上，底板能够在食品样品前处理装置内水平移动，用于使收纳容器收集食品本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，包括设置于壳体内的均质模块，其特征在于，还设置有进风口朝向所述食品样品前处理装置正面的进风风机，以及出风口朝向所述食品样品前处理装置背面的出风风机；
2.根据权利要求1所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，还包括空气分流器；
3.根据权利要求2所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述空气分流器将空气分散成从所述食品样品前处理装置正面流向背面的多股气流。
4.根据权利要求2所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述空气分流器将空气分散成垂直所述食品样品前处理装置底面的多股气流。
5.根据权利要求1所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述进风口也设置有过滤器，用于过滤微生物。
6.根据权利要求1所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述食品样品前处理装置分上下两层，每一层均设置有进风口朝向所述食品样品前处理装置正面的进风风机，以及出风口朝向所述食品样品前处
7.根据权利要求1～5任意一项所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，还包括固体废料收集机构；
8.根据权利要求7所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述固体废料收集机构还包括翻斗、气缸、导轨、滑块、支座、第一连接件；
9.根据权利要求8所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述固体废料收集机构还包括第二连接件；
10.根据权利要求1～5任意一项所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述食品样品前处理装置内还设置有紫外灯；
...【技术特征摘要】
1.一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，包括设置于壳体内的均质模块，其特征在于，还设置有进风口朝向所述食品样品前处理装置正面的进风风机，以及出风口朝向所述食品样品前处理装置背面的出风风机；
2.根据权利要求1所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，还包括空气分流器；
3.根据权利要求2所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述空气分流器将空气分散成从所述食品样品前处理装置正面流向背面的多股气流。
4.根据权利要求2所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述空气分流器将空气分散成垂直所述食品样品前处理装置底面的多股气流。
5.根据权利要求1所述的一种能够防止微生物污染的食品样品前处理装置，其特征在于，所述进风口也设置有过滤器，用于过滤微生物。
6.根...
【专利技术属性】
技术研发人员：李静雯，杜美红，张裕祥，
申请(专利权)人：北京市科学技术研究院分析测试研究所北京市理化分析测试中心，
类型：发明
国别省市：
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