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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种辣椒研磨领域,尤其涉及一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置。
技术介绍
1、在辣椒酱制作的过程中,为了让辣椒酱与配料之件能够有着更好的融合从而达到最佳的风味,同时控制辣椒酱的颗粒度,使其不过于粗糙,从而达到最佳口感,辣椒研磨在辣椒酱生产过程中起到了必不可少的一环。
2、辣椒酱在研磨的过程中,一般是通过磨具之间固定的研磨间隙对辣椒等进行研磨,在研磨时,辣椒与磨具之间的接触,辣椒破碎,这时模具的导槽,将辣椒逐步碾碎从而实现辣椒研磨,而这种逐步研磨的方式,当面对量较大的辣椒时,研磨效率较低,同时有些辣椒因长时间在同一间隙下长时间受到研磨产生的摩擦力而变得过热导致损失风味。
3、为此,根据上述问题,设计出了一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置。
技术实现思路
1、为了克服当面对量较大的辣椒时,研磨效率较低,同时有些辣椒因长时间在同一间隙下研磨而变得过热导致损失风味的缺点,要解决的技术问题为:提供一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置。
2、本专利技术的技术方案为:一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,包括有存储架,存储架固定连接有电机,电机输出轴固定连接有第一研磨架,第一研磨架内开有贯穿孔,第一研磨架的贯穿孔内固定连接有螺旋送料架,第一研磨架远离电机的一侧固定连接有导流架,存储架固定连接有沿存储架对称设置的气缸,气缸固定连接有升降架,升降架与存储架滑动连接,升降架远离气缸的一侧固定连接有第二研磨架,第二研磨架开有凹槽,第二研磨架一侧侧壁固定连接有若干圆周
3、作为本专利技术的一种优选技术方案,第二研磨架底部开有斜槽,用于在研磨时引导辣椒进入第一研磨架与第二研磨架之间的间隙内进行研磨。
4、作为本专利技术的一种优选技术方案,导流架顶部为圆弧形,用于将研磨后的物料进行引导。
5、作为本专利技术的一种优选技术方案,还包括有研磨齿,研磨齿固定均匀分布于第一研磨架的周围,第二研磨架靠近第一研磨架的一侧开有研磨槽。
6、作为本专利技术的一种优选技术方案,还包括有开合架,开合架固定连接于第二研磨架外侧壁,开合架与存储架滑动连接。
7、作为本专利技术的一种优选技术方案,还包括有第一研磨环,第一研磨环固定连接于存储架内侧壁,第一研磨架外侧壁固定连接有第二研磨环。
8、作为本专利技术的一种优选技术方案,第一研磨环设置在第二研磨环的外侧,第一研磨环与第二研磨环相配合,用于对辣椒酱进行二次研磨。
9、作为本专利技术的一种优选技术方案,第一研磨环内侧圆周均匀分布有若干卡齿。
10、作为本专利技术的一种优选技术方案,还包括有固定架,固定架对称固定设置于存储架两侧,固定架与升降架滑动连接,固定架之间固定连接有存储框,存储框滑动连接于第二研磨架凹槽内,存储框内开有滑动腔。
11、作为本专利技术的一种优选技术方案,还包括有固定杆,固定杆固定连接于第一研磨架,存储架内固接有沿存储架对称设置的导轨,导轨之间滑动连接有过滤板,过滤板与固定杆接触配合。
12、有益效果:本专利技术通过第一研磨架和第二研磨架的配合,实现了在第一研磨架快速的旋转时,产生离心力,让其物料迅速的填充至研磨架之间,后续通过调整研磨架之间的间隙,使得物料得以递进式的破碎,随后逐渐减小间隙对辣椒和配料进行精细化研磨,同时,通过螺旋送料架将一些研磨好的辣椒酱送回研磨架,在研磨架之间进行润滑,降低研磨架之间的摩擦,减少损耗。
13、通过第一研磨环和第二研磨架相互之间的配合,实现了对辣椒和配料进行进一步的研磨,保证了辣椒酱的质量。
14、通过第二研磨架与存储框的配合,使得辣椒酱研磨时能够及时得到食用油的补充,保证了辣椒油的风味。
15、通过固定杆与过滤板的配合,实现了将辣椒酱进行筛选,保证了辣椒酱研磨后的质量。
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1.一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:包括有存储架(101),存储架(101)固定连接有电机(102),电机(102)输出轴固定连接有第一研磨架(103),第一研磨架(103)内开有贯穿孔,第一研磨架(103)的贯穿孔内固定连接有螺旋送料架(104),第一研磨架(103)远离电机(102)的一侧固定连接有导流架(105),存储架(101)固定连接有沿存储架(101)对称设置的气缸(106),气缸(106)固定连接有升降架(107),升降架(107)与存储架(101)滑动连接,升降架(107)远离气缸(106)的一侧固定连接有第二研磨架(108),第二研磨架(108)开有凹槽,第二研磨架(108)一侧侧壁固定连接有若干圆周等距分布的出液管(109),出液管(109)贯穿于第二研磨架(108)侧壁与其凹槽相连通,第一研磨架(103)靠近电机(102)的一侧开有进料口(110)。
2.如权利要求1所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:第二研磨架(108)底部开有斜槽,用于在研磨时引导辣椒进入第一研磨架(103)与第二研磨架(108)之间的间隙内进行
3.如权利要求2所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:导流架(105)顶部为圆弧形,用于将研磨后的物料进行引导。
4.如权利要求3所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:还包括有研磨齿(111),研磨齿(111)固定均匀分布于第一研磨架(103)的周围,第二研磨架(108)靠近第一研磨架(103)的一侧开有研磨槽(112)。
5.如权利要求4所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:还包括有开合架(201),开合架(201)固定连接于第二研磨架(108)外侧壁,开合架(201)与存储架(101)滑动连接。
6.如权利要求5所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:还包括有第一研磨环(301),第一研磨环(301)固定连接于存储架(101)内侧壁,第一研磨架(103)外侧壁固定连接有第二研磨环(302)。
7.如权利要求6所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:第一研磨环(301)设置在第二研磨环(302)的外侧,第一研磨环(301)与第二研磨环(302)相配合,用于对辣椒酱进行二次研磨。
8.如权利要求7所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:第一研磨环(301)内侧圆周均匀分布有若干卡齿。
9.如权利要求8所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:还包括有固定架(401),固定架(401)对称固定设置于存储架(101)两侧,固定架(401)与升降架(107)滑动连接,固定架(401)之间固定连接有存储框(402),存储框(402)滑动连接于第二研磨架(108)凹槽内,存储框(402)内开有滑动腔(403)。
10.如权利要求9所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:还包括有固定杆(501),固定杆(501)固定连接于第一研磨架(103),存储架(101)内固接有沿存储架(101)对称设置的导轨(503),导轨(503)之间滑动连接有过滤板(502),过滤板(502)与固定杆(501)接触配合。
...【技术特征摘要】
1.一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:包括有存储架(101),存储架(101)固定连接有电机(102),电机(102)输出轴固定连接有第一研磨架(103),第一研磨架(103)内开有贯穿孔,第一研磨架(103)的贯穿孔内固定连接有螺旋送料架(104),第一研磨架(103)远离电机(102)的一侧固定连接有导流架(105),存储架(101)固定连接有沿存储架(101)对称设置的气缸(106),气缸(106)固定连接有升降架(107),升降架(107)与存储架(101)滑动连接,升降架(107)远离气缸(106)的一侧固定连接有第二研磨架(108),第二研磨架(108)开有凹槽,第二研磨架(108)一侧侧壁固定连接有若干圆周等距分布的出液管(109),出液管(109)贯穿于第二研磨架(108)侧壁与其凹槽相连通,第一研磨架(103)靠近电机(102)的一侧开有进料口(110)。
2.如权利要求1所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:第二研磨架(108)底部开有斜槽,用于在研磨时引导辣椒进入第一研磨架(103)与第二研磨架(108)之间的间隙内进行研磨。
3.如权利要求2所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:导流架(105)顶部为圆弧形,用于将研磨后的物料进行引导。
4.如权利要求3所述的一种辣椒酱生产用原料处理磨浆装置,其特征在于:还包括有研磨齿(111),研磨齿(111)固定均匀分布于第一研磨架(103)的周围,第二研磨架(108)靠近第一研磨架(103)的一侧开有研磨槽(112)。
5.如权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:熊莹全,王耀华,
申请(专利权)人:临武县小徐瓜瓜食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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