一种牡丹花饼馅料混合成型设备制造技术

本技术公开了一种牡丹花饼馅料混合成型设备，包括底座，所述底座上设有立柱，所述立柱的顶部设有圆形底板，所述圆形底板的外侧活动套设有能够上下移动的环形壳体，所述圆形底板的上侧设有能够上下移动且转动的转盘，所述转盘的底部边缘设有均匀分布的搅拌叶片，且搅拌叶片的侧面开设有与其底部连通的凹槽。该牡丹花饼馅料混合成型设备，可以对原料进行搅拌混合，并且能够使搅拌后的原料直接暴露在圆形底板的中部，方便直接拿取原料，无需人工弯腰拿取或翻转混合桶，可以节省人力，还能够提高工作效率，操作简单，使用方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工，具体为一种牡丹花饼馅料混合成型设备。

技术介绍

1、牡丹花饼又称“百花糕”、“牡丹糕”，种类有菏泽牡丹饼、洛阳牡丹饼。牡丹饼以豆类粉为主料，和米捣碎，蒸制成糕，再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等，馅料中辅以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成。

2、牡丹花饼加工时需要将牡丹花、以及各种原料均匀混合后再进行烘烤。目前，主要是将各种原料以及牡丹花丝放置在搅拌桶中，通过搅拌杆进行搅拌；这种搅拌方式虽然简单，但是混合后的原料位于搅拌桶桶底，需要工人多次弯腰进行挖取，或者多人将搅拌桶搬运翻转到处原料，原料拿取不方便，浪费人力，工作效率低，操作不方便。

技术实现思路

1、本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种牡丹花饼馅料混合成型设备，可以对原料进行搅拌混合，并且能够使搅拌后的原料直接暴露在圆形底板的中部，方便直接拿取原料，无需人工弯腰拿取或翻转混合桶，可以节省人力，还能够提高工作效率，操作简单，使用方便，可以有效解决
技术介绍
中的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种牡丹花饼馅料混合成型设备，包括底座，所述底座上设有立柱，所述立柱的顶部设有圆形底板，所述圆形底板的外侧活动套设有能够上下移动的环形壳体，所述圆形底板的上侧设有能够上下移动且转动的转盘，所述转盘的底部边缘设有均匀分布的搅拌叶片，且搅拌叶片的侧面开设有与其底部连通的凹槽。

3、作为本技术的一种优选技术方案，所述底座上设有驱动环形壳体上下移动的电动推杆，且电动推杆的顶部与环形壳体连接。

4、作为本技术的一种优选技术方案，所述底座的上表面设有液压缸，所述液压缸的顶部设有安装板，所述安装板与转盘对应的底部设有伺服电机，所述伺服电机的输出轴与转盘连接。

5、作为本技术的一种优选技术方案，所述转盘的上表面设有平面轴承，平面轴承的上表面设有与安装板连接的连接杆。

6、作为本技术的一种优选技术方案，所述转盘的下表面中部设有均匀分布的搅拌杆。

7、作为本技术的一种优选技术方案，所述圆形底板的周侧面设有环形皮圈。

8、与现有技术相比，本技术的有益效果是：

9、1、本技术示例的牡丹花饼馅料混合成型设备，伺服电机工作时带动转盘转动，转盘带动搅拌叶片和搅拌杆转动，搅拌叶片和搅拌杆对原料进行搅拌混合。

10、2、本技术示例的牡丹花饼馅料混合成型设备，转盘对原料进行向中聚拢或向外扩散时，搅拌叶片上的凹槽可以透过部分原料，从而将块状的原料分散开，从而对原料进行搅拌。

11、3、本技术示例的牡丹花饼馅料混合成型设备，搅拌完成前需要控制转盘顺时针转动，使原料向圆形底板中部聚拢；电动推杆带动环形壳体下移，环形皮圈对环形壳体内壁上的原料进行刮除清理，并使原料完全暴露在圆形底板中部位置，便于对搅拌后的原料进行收取。

12、4、本技术示例的牡丹花饼馅料混合成型设备，可以对原料进行搅拌混合，并且能够使搅拌后的原料直接暴露在圆形底板的中部，方便直接拿取原料，无需人工弯腰拿取或翻转混合桶，可以节省人力，还能够提高工作效率，操作简单，使用方便。

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【技术保护点】

1.一种牡丹花饼馅料混合成型设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）上设有立柱（51），所述立柱（51）的顶部设有圆形底板（5），所述圆形底板（5）的外侧活动套设有能够上下移动的环形壳体（6），所述圆形底板（5）的上侧设有能够上下移动且转动的转盘（31），所述转盘（31）的底部边缘设有均匀分布的搅拌叶片（4），且搅拌叶片（4）的侧面开设有与其底部连通的凹槽（41）。

2.根据权利要求1所述的牡丹花饼馅料混合成型设备，其特征在于：所述底座（1）上设有驱动环形壳体（6）上下移动的电动推杆（61），且电动推杆（61）的顶部与环形壳体（6）连接。

3.根据权利要求1所述的牡丹花饼馅料混合成型设备，其特征在于：所述底座（1）的上表面设有液压缸（2），所述液压缸（2）的顶部设有安装板（21），所述安装板（21）与转盘（31）对应的底部设有伺服电机（3），所述伺服电机（3）的输出轴与转盘（31）连接。

4.根据权利要求3所述的牡丹花饼馅料混合成型设备，其特征在于：所述转盘（31）的上表面设有平面轴承，平面轴承的上表面设有与安装板（21）连接的连接杆。

5.根据权利要求1所述的牡丹花饼馅料混合成型设备，其特征在于：所述转盘（31）的下表面中部设有均匀分布的搅拌杆（32）。

6.根据权利要求1所述的牡丹花饼馅料混合成型设备，其特征在于：所述圆形底板（5）的周侧面设有环形皮圈。

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【技术特征摘要】

1.一种牡丹花饼馅料混合成型设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）上设有立柱（51），所述立柱（51）的顶部设有圆形底板（5），所述圆形底板（5）的外侧活动套设有能够上下移动的环形壳体（6），所述圆形底板（5）的上侧设有能够上下移动且转动的转盘（31），所述转盘（31）的底部边缘设有均匀分布的搅拌叶片（4），且搅拌叶片（4）的侧面开设有与其底部连通的凹槽（41）。

2.根据权利要求1所述的牡丹花饼馅料混合成型设备，其特征在于：所述底座（1）上设有驱动环形壳体（6）上下移动的电动推杆（61），且电动推杆（61）的顶部与环形壳体（6）连接。

3.根据权利要求1所述的牡丹花饼馅料混合成型...

【专利技术属性】
技术研发人员：马万勇，吴田，黄勇，李艳秋，董丽萍，马景帅，
申请(专利权)人：洛阳万景祥牡丹产业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：