一种牛肉干加工风干装置制造方法及图纸

技术编号:42631566 阅读:8 留言:0更新日期:2024-09-06 01:32
本技术涉及牛肉干加工技术领域,且公开了一种牛肉干加工风干装置,包括加工仓,所述加工仓的内部设置有放置箱,所述放置箱内部的左右两侧活动安装有用于放置牛肉干的托盘,所述托盘下端面的左右两侧均固定安装有凸块,所述加工仓上端的左右两侧均安装有用于牛肉干风干的风干组件。本技术通过防护箱、风干组件、防尘网和螺帽之间的配合,采用防尘网安装在防护箱左右两侧的方式,替代了上述公开技术内容中风干防尘网安装风干箱顶部的方式,有效地解决了上述公开技术内容中杂质对牛肉干造成污染的问题,不仅能避免杂质覆盖在防尘网上导致加工仓内外空气的无法流动,还能避免杂质掉落至加工仓内部后与牛肉干的接触。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及牛肉干加工,具体为一种牛肉干加工风干装置


技术介绍

1、牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干,在牛肉干的加工过程中必不可少的则是风干加工,其中风干加工时用到的风干装置其作用就是使食物的含水量降低,从而延长食物的保存时间。

2、然而,现有的牛肉干加工的风干装置不能进行反面处理,导致牛肉风干的效果差且风干的速度很慢,提高了生产成本,因此,为实现牛肉干翻面的风干,有技术提出相关的技术结构来辅助风干装置的使用,例如现一种公开号为cn217471138u的技术专利,其提出了通过转动式翻面装置随时实现了翻面风干,提高了风干效率与效果。

3、从上述公开的
技术实现思路
,基于理论上来说,相关技术结构的实施是有利于对牛肉干的风干,但根据上述公开
技术实现思路
中的描述,风干装置安装在风干箱的内部,而风干箱的顶部则安装有风干防尘网,此时,风干防尘网以与地面水平方向的设置安装风干防尘网,便会导致牛肉干加工环境中的小颗粒杂质便能从风干防尘网开设的通孔处掉落至可翻面风干机箱的内部,当小颗粒的杂质与牛肉干接触后,则会导致牛肉干被小颗粒的杂质污染,并且,牛肉干加工环境中的大颗粒杂质无法通过风干防尘网上的通孔掉落至可翻面风干机箱内部时,便会导致大颗粒杂质在风干防尘网上产生堆积,对着大颗粒杂质在风干防尘网覆盖面积的不断增加,风干防尘网上的通孔则会被堵塞和覆盖,便会影响到可翻面风干机箱内外气体的流动,从而对牛肉干的正常风干加工产生影响。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种牛肉干加工风干装置,具备防止杂质进入到风干装置的内部,减少杂质对牛肉干的污染、避免杂质在风干装置上的覆盖的优点,解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。

2、本技术提供如下技术方案:一种牛肉干加工风干装置,包括加工仓,所述加工仓的内部设置有放置箱,所述放置箱内部的左右两侧活动安装有用于放置牛肉干的托盘,所述托盘下端面的左右两侧均固定安装有凸块,所述加工仓上端的左右两侧均安装有用于牛肉干风干的风干组件,所述风干组件的外壁固定安装有位于加工仓上方的防护箱,所述防护箱的左右均活动安装有防尘网,所述防尘网通过螺帽与防护箱连接。

3、优选的,所述加工仓的正面通过合页铰接有仓门,所述加工仓下端面的左右两侧均固定安装有支腿,所述支腿远离加工仓的一端固定连接有底板,所述加工仓上端面的左右两侧均固定套接有位于风干组件下方的隔离网。

4、优选的,所述放置箱的右端固定安装有位于加工仓右侧的驱动电机,且驱动电机的输出轴上设置有一号减速器,所述驱动电机的外壁固定套接有机箱,且机箱的左侧与加工仓的右侧固定连接,所述放置箱的左端通过转动杆与位于加工仓左侧的限位盘固定连接,且转动杆的外壁与加工仓左侧的内壁活动套接,所述放置箱的正面通过合页铰接有位于托盘前方的箱门,所述放置箱下端面的左右两侧均开设有凹槽,且凹槽的内壁与凸块的外壁活动卡接。

5、优选的,所述风干组件包括转轴,所述转轴下端的外壁固定套接有套筒,所述套筒的外壁均匀分布有连接杆,所述连接杆远离套筒的一端固定安装有扇叶。

6、优选的,所述转轴的上端固定安装有位于加工仓上方的旋转电机,且旋转电机的输出轴上设置有二号减速器,所述旋转电机的外壁固定套接有安装筒,且安装筒的顶端与防护箱的内壁固定连接。

7、优选的,所述防护箱的左右两侧均固定安装有用于安装防尘网的螺纹杆,且螺纹杆的外壁与螺帽的内壁螺纹套接,所述防护箱的左右两侧均开设有位置相对应的矩形孔,且矩形孔的内壁与防尘网的外壁活动套接。

8、优选的,所述防尘网的外壁固定套接有位于防护箱外侧的外框,所述外框的外壁固定安装有位于防护箱与螺帽之间的环形块,且环形块的内壁与螺纹杆的外壁活动套接。

9、与现有技术对比,本技术具备以下有益效果:

10、1、本技术通过防护箱、风干组件、防尘网和螺帽之间的配合,采用防尘网安装在防护箱左右两侧的方式,替代了上述公开
技术实现思路
中风干防尘网安装风干箱顶部的方式,有效地解决了上述公开
技术实现思路
中杂质对牛肉干造成污染的问题,不仅能避免杂质覆盖在防尘网上导致加工仓内外空气的无法流动,还能避免杂质掉落至加工仓内部后与牛肉干的接触。

11、2、本技术通过防护箱、防尘网、螺纹杆和螺帽之间的配合,利用螺帽和螺纹杆的设置,实现了防尘网的拆装作用,有效地解决了防尘网的清理问题,采用改变环形块与螺纹杆的连接方式,简化了防尘网的拆装步骤,从而便于工作人员对防尘网拆卸后的清理和清理后的安装。

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【技术保护点】

1.一种牛肉干加工风干装置,包括加工仓(1),所述加工仓(1)的内部设置有放置箱(2),其特征在于:所述放置箱(2)内部的左右两侧活动安装有用于放置牛肉干的托盘(3),所述托盘(3)下端面的左右两侧均固定安装有凸块(4),所述加工仓(1)上端的左右两侧均安装有用于牛肉干风干的风干组件(5),所述风干组件(5)的外壁固定安装有位于加工仓(1)上方的防护箱(6),所述防护箱(6)的左右均活动安装有防尘网(7),所述防尘网(7)通过螺帽(8)与防护箱(6)连接。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工风干装置,其特征在于:所述加工仓(1)的正面通过合页铰接有仓门(9),所述加工仓(1)下端面的左右两侧均固定安装有支腿(10),所述支腿(10)远离加工仓(1)的一端固定连接有底板(11),所述加工仓(1)上端面的左右两侧均固定套接有位于风干组件(5)下方的隔离网(12)。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工风干装置,其特征在于:所述放置箱(2)的右端固定安装有位于加工仓(1)右侧的驱动电机(13),且驱动电机(13)的输出轴上设置有一号减速器,所述驱动电机(13)的外壁固定套接有机箱(14),且机箱(14)的左侧与加工仓(1)的右侧固定连接,所述放置箱(2)的左端通过转动杆与位于加工仓(1)左侧的限位盘(15)固定连接,且转动杆的外壁与加工仓(1)左侧的内壁活动套接,所述放置箱(2)的正面通过合页铰接有位于托盘(3)前方的箱门(16),所述放置箱(2)下端面的左右两侧均开设有凹槽(17),且凹槽(17)的内壁与凸块(4)的外壁活动卡接。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工风干装置,其特征在于:所述风干组件(5)包括转轴(501),所述转轴(501)下端的外壁固定套接有套筒(502),所述套筒(502)的外壁均匀分布有连接杆(503),所述连接杆(503)远离套筒(502)的一端固定安装有扇叶(504)。

5.根据权利要求4所述的一种牛肉干加工风干装置,其特征在于:所述转轴(501)的上端固定安装有位于加工仓(1)上方的旋转电机(18),且旋转电机(18)的输出轴上设置有二号减速器,所述旋转电机(18)的外壁固定套接有安装筒(19),且安装筒(19)的顶端与防护箱(6)的内壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工风干装置,其特征在于:所述防护箱(6)的左右两侧均固定安装有用于安装防尘网(7)的螺纹杆(20),且螺纹杆(20)的外壁与螺帽(8)的内壁螺纹套接,所述防护箱(6)的左右两侧均开设有位置相对应的矩形孔(21),且矩形孔(21)的内壁与防尘网(7)的外壁活动套接。

7.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工风干装置,其特征在于:所述防尘网(7)的外壁固定套接有位于防护箱(6)外侧的外框(22),所述外框(22)的外壁固定安装有位于防护箱(6)与螺帽(8)之间的环形块(23),且环形块(23)的内壁与螺纹杆(20)的外壁活动套接。

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【技术特征摘要】

1.一种牛肉干加工风干装置,包括加工仓(1),所述加工仓(1)的内部设置有放置箱(2),其特征在于:所述放置箱(2)内部的左右两侧活动安装有用于放置牛肉干的托盘(3),所述托盘(3)下端面的左右两侧均固定安装有凸块(4),所述加工仓(1)上端的左右两侧均安装有用于牛肉干风干的风干组件(5),所述风干组件(5)的外壁固定安装有位于加工仓(1)上方的防护箱(6),所述防护箱(6)的左右均活动安装有防尘网(7),所述防尘网(7)通过螺帽(8)与防护箱(6)连接。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工风干装置,其特征在于:所述加工仓(1)的正面通过合页铰接有仓门(9),所述加工仓(1)下端面的左右两侧均固定安装有支腿(10),所述支腿(10)远离加工仓(1)的一端固定连接有底板(11),所述加工仓(1)上端面的左右两侧均固定套接有位于风干组件(5)下方的隔离网(12)。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工风干装置,其特征在于:所述放置箱(2)的右端固定安装有位于加工仓(1)右侧的驱动电机(13),且驱动电机(13)的输出轴上设置有一号减速器,所述驱动电机(13)的外壁固定套接有机箱(14),且机箱(14)的左侧与加工仓(1)的右侧固定连接,所述放置箱(2)的左端通过转动杆与位于加工仓(1)左侧的限位盘(15)固定连接,且转动杆的外壁与加工仓(1)左侧的内壁活动套接,所述放置箱(2)的正面通过合页铰接有位于托盘(3)前方的箱门(16),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈国文
申请(专利权)人:福建省九鼎食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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