【技术实现步骤摘要】
本技术涉及炒菜炉降温,具体为一种炒菜炉的灶台喷水降温装置。
技术介绍
1、现有的餐馆里都配套有炒菜炉,在炒菜过程中,炒菜炉的灶台一直处于高温中,容易减少使用寿命,常用的降温方式是直接舀出水,泼洒至灶台的顶面上对其进行降温,但这样的方法不能使水均匀的铺洒于灶台的顶面,降温效果不佳,同时,炒菜师傅这样的泼洒动作容易让一些油渍和残渣黏附于灶台的侧壁上,不容易清理。
2、经检索,如中国专利文献公开了一种炒菜炉的灶台喷水降温装置【申请号:cn202122122060.9】。这种炒菜炉的灶台喷水降温装置,包括底座、降温机构、炒菜机构和排水机构,所述底座顶部的后侧转动设置有板体,所述板体的前侧设置有水龙头,板体的顶侧设置有排烟筒;降温机构设置于板体上,所述降温机构包括传输水管和喷头,所述传输水管横向设置于板体,所述喷头设置为多个并间隔排列于传输水管;炒菜机构设置于底座上;排水机构设置于底座上。
3、该专利中公开的装置在使用时,可以对水箱内的水进行循环,达到节约的目的,但是由于炒菜炉在长时间使用中,其内部的温度也会高于外界,进而使得水箱内部水的温度升高,这便会影响到散热降温效果,此外残渣在过滤板的过滤后,有可能会滞留在过滤板的表面,进而还需工作人员手动清理,提高了工作人员的工作量。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,包括炒
3、连通于所述炒菜炉本体表面一侧的送气壳,所述送气壳的表面设置有用于为水箱内部水降温的降温机构;
4、设置于所述送气壳内腔用于清理过滤板的推送机构,所述推送机构的表面设置有移动板,所述移动板的表面铰接有推送板,所述推送板的表面固定有若干个毛刷。
5、优选的,所述降温机构包括固定于送气壳表面的气泵以及散热管,所述气泵的输出端连通于送气壳的内腔,所述散热管连通于送气壳的另一端,所述散热管的另一端连通有出气管,所述出气管贯穿炒菜炉本体的表面。
6、优选的,所述推送机构包括转动于送气壳内腔的轴体,所述轴体的表面固定有风车,所述轴体表面的一侧通过锥齿组传动连接有传动杆,所述传动杆的另一端通过锥齿传动连接有双向螺纹杆,所述双向螺纹杆的表面啮合有螺纹套块,所述移动板固定于螺纹套块表面的一侧。
7、优选的,所述炒菜炉本体表面的一侧固定有限制块,所述限制块的表面卡接有收集槽。
8、优选的,所述传动杆表面的两侧均转动有支撑座,所述支撑座的另一端固定于炒菜炉本体的表面。
9、优选的,所述炒菜炉本体表面的一侧固定有防护壳,所述防护壳套设于推送机构的表面。
10、与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
11、本技术在使用时,工作人员可以使用降温机构,进而将水箱内部的热量向外侧带出,达到降温的效果,便于水箱内部水的循环使用,此外在降温机构进行工作时,可以使得推送机构一同进行工作,进而在推送板的作用下,对过滤板表面的残渣进行清理,提高本装置的实用性。
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1.一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,包括炒菜炉本体(1),其特征在于,还包括:设置于所述炒菜炉本体(1)内腔用于喷洒降温的喷水机构本体(2),所述炒菜炉本体(1)的表面设置有过滤杂质的过滤板(3);
2.根据权利要求1所述的一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,其特征在于:所述降温机构(7)包括固定于送气壳(6)表面的气泵(71)以及散热管(72),所述气泵(71)的输出端连通于送气壳(6)的内腔,所述散热管(72)连通于送气壳(6)的另一端,所述散热管(72)的另一端连通有出气管(73),所述出气管(73)贯穿炒菜炉本体(1)的表面。
3.根据权利要求1所述的一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,其特征在于:所述推送机构(8)包括转动于送气壳(6)内腔的轴体(81),所述轴体(81)的表面固定有风车(82),所述轴体(81)表面的一侧通过锥齿组传动连接有传动杆(83),所述传动杆(83)的另一端通过锥齿传动连接有双向螺纹杆(84),所述双向螺纹杆(84)的表面啮合有螺纹套块(85),所述移动板(9)固定于螺纹套块(85)表面的一侧。
4.根据权利要求1所述的一
5.根据权利要求3所述的一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,其特征在于:所述传动杆(83)表面的两侧均转动有支撑座(12),所述支撑座(12)的另一端固定于炒菜炉本体(1)的表面。
6.根据权利要求1所述的一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,其特征在于:所述炒菜炉本体(1)表面的一侧固定有防护壳(13),所述防护壳(13)套设于推送机构(8)的表面。
...【技术特征摘要】
1.一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,包括炒菜炉本体(1),其特征在于,还包括:设置于所述炒菜炉本体(1)内腔用于喷洒降温的喷水机构本体(2),所述炒菜炉本体(1)的表面设置有过滤杂质的过滤板(3);
2.根据权利要求1所述的一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,其特征在于:所述降温机构(7)包括固定于送气壳(6)表面的气泵(71)以及散热管(72),所述气泵(71)的输出端连通于送气壳(6)的内腔,所述散热管(72)连通于送气壳(6)的另一端,所述散热管(72)的另一端连通有出气管(73),所述出气管(73)贯穿炒菜炉本体(1)的表面。
3.根据权利要求1所述的一种炒菜炉的灶台喷水降温装置,其特征在于:所述推送机构(8)包括转动于送气壳(6)内腔的轴体(81),所述轴体(81)的表面固定有风车(82),所述轴体(81)表面...
【专利技术属性】
技术研发人员:董吉法,张磊,
申请(专利权)人:合肥市新顺厨具制造有限公司,
类型:新型
国别省市:
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