【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本公开涉及一种饺子馅填充设备和包括饺子馅填充设备的自动化饺子制作系统，更具体地，涉及如下一种饺子馅填充设备和包括饺子馅填充设备的自动化饺子制作系统，该饺子馅填充设备可以在不接触饺子皮的同时连续地供应饺子馅并用饺子馅进行填充，因此与传统饺子馅填充设备相比，可以在防止饺子皮倾斜的同时显著提高生产率，且可以引导饺子馅使得饺子馅落在预定位置，因此可以减少密封和形状缺陷。
技术介绍
1、饺子是通过以蔬菜或肉类为主原料制作饺子馅，然后用饺子皮将饺子馅包起来而制成的食品。饺子皮通常由小麦粉制成，但是出于健康或风味原因，可能添加其它添加剂。
2、在过去，手工制作饺子，但是由于手工作业的局限性，使得最近的趋势是通过一系列饺子成型系统(或设备)批量生产饺子。
3、作为参考，饺子成型系统指的是独立执行多个过程(例如，制作饺子馅的过程、制作饺子皮的过程、输送饺子馅和饺子皮的过程、将饺子馅填充到饺子皮中的过程、将填充有饺子馅的饺子皮接合的过程、检查所制作的产品的过程、包装产品的过程)的设备的组合。
4、同时，用饺子馅填充饺子皮的过程可通过执行这些各种过程的设备之中的所谓的饺子馅填充设备来执行。
5、现有的传统饺子馅填充设备采用旋转式。在这种传统旋转式饺子馅填充方法中，当饺子馅由于活塞而下落时，当供应饺子馅时，活塞和饺子馅直接接触饺子皮。
6、然而，在传统技术中，不仅由于结构或方法的限制而导致生产率低，而且由于该方法使用活塞来接触并按压饺子皮，因此可能发生饺子皮的倾斜；因为饺子馅没有落在预定位置，
技术实现思路
1、技术问题
2、本公开的一方面提供一种饺子馅填充设备和包括饺子馅填充设备的自动化饺子制作系统，该饺子馅填充设备可以在不接触饺子皮的同时连续地供应饺子馅并用饺子馅进行填充，因此与传统饺子馅填充设备相比，可以在防止饺子皮倾斜的同时显著提高生产率，且可以引导饺子馅使得饺子馅落在预定位置，因此可以减少密封和形状缺陷。
3、有益效果
4、根据本公开，可以在不接触饺子皮的同时连续地供应饺子馅并用饺子馅进行填充，因此与传统饺子馅填充设备相比，可以在防止饺子皮倾斜的同时显著提高生产率，且可以引导饺子馅使得饺子馅落在预定位置，因此可以减少密封和形状缺陷。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种饺子馅填充设备，包括：
2.根据权利要求1所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅供应转子单元包括：
3.根据权利要求2所述的饺子馅填充设备，其中，所述公共驱动电机是伺服电机，并且
4.根据权利要求3所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅供应转子单元包括：
5.根据权利要求4所述的饺子馅填充设备，其中，凸轮一体地联接到所述公共旋转轴，且所述连杆式运动驱动本体连接到所述凸轮，以与所述凸轮的旋转互锁。
6.根据权利要求3所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅排出单元包括：
7.根据权利要求6所述的饺子馅填充设备，其中，所述一对运动传递部件具有相同的结构。
8.根据权利要求7所述的饺子馅填充设备，其中，所述一对运动传递部件中的每一个包括：
9.根据权利要求8所述的饺子馅填充设备，其中，所述一对运动传递部件中的每一个还包括：
10.根据权利要求6所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅排出单元还包括：
11.根据权利要求10所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅排出
12.根据权利要求1所述的饺子馅填充设备，其中，设置多个饺子馅储存和供应料斗，并在所述饺子馅储存和供应料斗中的每一个中设置饺子馅混合/供应单元，所述饺子馅混合/供应单元构造成使得所述饺子馅储存和供应料斗中的饺子馅在被混合的同时下落以进行供应。
13.根据权利要求12所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅混合/供应单元包括：
14.根据权利要求13所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅混合/供应单元还包括：
15.根据权利要求12所述的饺子馅填充设备，还包括：
16.一种自动化饺子制作系统，包括：
17.根据权利要求16所述的自动化饺子制作系统，还包括：
...【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
1.一种饺子馅填充设备，包括：
2.根据权利要求1所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅供应转子单元包括：
3.根据权利要求2所述的饺子馅填充设备，其中，所述公共驱动电机是伺服电机，并且
4.根据权利要求3所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅供应转子单元包括：
5.根据权利要求4所述的饺子馅填充设备，其中，凸轮一体地联接到所述公共旋转轴，且所述连杆式运动驱动本体连接到所述凸轮，以与所述凸轮的旋转互锁。
6.根据权利要求3所述的饺子馅填充设备，其中，所述饺子馅排出单元包括：
7.根据权利要求6所述的饺子馅填充设备，其中，所述一对运动传递部件具有相同的结构。
8.根据权利要求7所述的饺子馅填充设备，其中，所述一对运动传递部件中的每一个包括：
9.根据权利要求8所述的饺子馅填充设备，其中，所述一对运动传递部件中的每一个...
【专利技术属性】
技术研发人员：金相哲，裵淳锡，李勇揆，张凤珍，郑多云，金世进，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：
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