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巧克力搅拌器制造技术

技术编号:4247397 阅读:204 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种巧克力搅拌器,由喷头、储料碗、至少一层淋料伞、竖管、输料管、装料锅、加热装置、驱动电机、底座、送料装置组成,装料锅设置在底座上,加热装置与装料锅相连接,装料锅上设有竖管,在竖管的外围设有至少一层淋料伞;输料管设置在竖管的内腔中,并与送料装置相连;在竖管的下端还设有送料装置,驱动电机与送料装置相连接,驱动电机与送料装置形成一对磁力传动机构,送料装置为一磁力驱动的输送装置,由于采用磁力传动,使送料装置与电机达到真正的密封隔离,避免了因使用时间久后发生泄漏现象;由于采用磁力传动,从而避免了运行中的噪音;由于采用叶轮旋转进行送料,从而降低了加工的难度。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种用于装置巧克力的一种设备,具体的说是一种巧克力搅拌 器。
技术介绍
经检索有关专利文献,目前尚未检索到与本技术结构相同的巧克力搅拌器。 现有国内、外大宾馆、餐厅为了便于顾客的食用,一般将巧克力液放置巧克力搅拌器中,再 由螺旋杆推进,将巧克力液推进至高处,产生淋流形成喷泉,达到供人沾用的目的。现有巧 克力喷泉器,由于其结构的原因,使巧克力搅伴器在使用一段时间后易产生泄漏等现象;本 申请人:申请的巧克力喷泉器,专利号为ZL200520072882.9,公开了一种结构简单的 巧克力喷泉器,虽然该专利能通过叶轮的旋转将巧克力液送至高处形成喷泉的效果,但也 由于其叶轮旋转使用一段时间后产生间隙,导致泄漏等现象,所以有必要对现有巧克力喷 泉器加以改进,以达到更好的效果。
技术实现思路
本技术的目的是要提供一种在现在巧克力喷泉器基础上的改进,具有结构合 理、密封效果好的一种巧克力搅拌器。 本技术的技术特征在于在考虑密封效果好的基础上,设计成由喷头、储料 碗、至少一层淋料伞、竖管、输料管、装料锅、加热装置、驱动电机、底座、送料装置组成的巧 克力搅拌器,装料锅设置在底座上,加热装置与装料锅相连接,装料锅上设有竖管,在竖管 的外围设有至少一层淋料伞,在竖管的顶端设有储料碗;输料管设置在竖管的内腔中,并与 送料装置相连;在竖管的下端还设有送料装置,所述的驱动电机与送料装置相连接,驱动电 机与送料装置形成一对磁力传动机构,所述的送料装置为一磁力驱动的输送装置。 所述的所述的驱动电机由电机、主动磁极、固定螺栓组成,主动磁极固定在电机的 输出轴上,并通过固定螺栓进行轴向固定。 所述的送料装置由泵壳、叶轮、从动磁极、导套、调节螺栓组成,泵壳分别与装料 锅、驱动电机相连接,在泵壳上设有叶轮,在叶轮上固装有导套,叶轮通过导套套装在泵壳 上,所述的从动磁极设置在叶轮的内腔中,调节螺栓用于轴向固定叶轮与泵壳的位置,所述 的从动磁极为圆周内S、 N极间隔分布的磁极。 使用时,将巧克力装入装料锅中,打开加热开关,使巧克力溶化,打开控制开关,驱 动电机开始工作,通过电机的输出轴带动主动磁极旋转,在磁力的作用下主动磁极驱动送 料装置中的从动磁极旋转,在磁力的作用下带动叶轮旋转,使巧克力液沿着输料管上移,经 喷头端部使巧克力液回流,巧克力液通过淋料伞逐级落下形成喷泉。 本技术的优点是由于采用磁力传动,使送料装置与电机达到真正的密封隔 离,避免了因使用时间久后发生泄漏现象;由于采用磁力传动,从而避免了运行中的噪音; 由于采用叶轮旋转进行送料,从而降低了加工的难度;由于结构合理,性能可靠,密封性能好,所以有着很大的实用和推广价值。附图说明以下将结合附图进一步描述本技术 附图1是本技术巧克力搅拌器的结构示意图; 附图2是巧克力搅拌器的送料装置、驱动电机的局部结构示意图。具体实施方式参照附图1、附图2,本技术的巧克力搅拌器由喷头1、储料碗2、至少一层淋料 伞3、竖管4、输料管5、装料锅6、加热装置7、驱动电机8、底座9、送料装置10组成,装料锅 6设置在底座9上,加热装置7与装料锅6相连接,装料锅6上设有竖管4,在竖管4的外围 设有至少一层淋料伞3,在竖管4的顶端设有储料碗2 ;输料管5设置在竖管4的内腔中,并 与送料装置10相连;在竖管4的下端还设有送料装置10,所述的驱动电机8与送料装置10 相连接,驱动电机8与送料装置10形成一对磁力传动机构,所述的驱动电机8由电机81 、主 动磁极82、固定螺栓83组成,主动磁极82固定在电机81的输出轴上,并通过固定螺栓83 进行轴向固定。所述的送料装置10为一磁力驱动的输送装置,送料装置10由泵壳101、叶 轮102、从动磁极103、导套104、调节螺栓105组成,泵壳101分别与装料锅6、驱动电机8 相连接,在泵壳101上设有叶轮102,在叶轮102上固装有导套104,叶轮102通过导套104 套装在泵壳101上,从动磁极103设置在叶轮102的内腔中,调节螺栓105用于轴向固定叶 轮102与泵壳101的位置,所述的从动磁极103为圆周内S、N极间隔分布的磁极。本文档来自技高网...

【技术保护点】
巧克力搅拌器,它由喷头(1)、储料碗(2)、至少一层淋料伞(3)、竖管(4)、输料管(5)、装料锅(6)、加热装置(7)、驱动电机(8)、底座(9)、送料装置(10)组成,装料锅(6)设置在底座(9)上,加热装置(7)与装料锅(6)相连接,装料锅(6)上设有竖管(4),在竖管(4)的外围设有至少一层淋料伞(3),在竖管(4)的顶端设有储料碗(2);输料管(5)设置在竖管(4)的内腔中,并与送料装置(10)相连;其特征在于:在竖管(4)的下端还设有送料装置(10),所述的驱动电机(8)与送料装置(10)相连接,驱动电机(8)与送料装置(10)形成一对磁力传动机构,所述的送料装置(10)为一磁力驱动的输送装置。

【技术特征摘要】
巧克力搅拌器,它由喷头(1)、储料碗(2)、至少一层淋料伞(3)、竖管(4)、输料管(5)、装料锅(6)、加热装置(7)、驱动电机(8)、底座(9)、送料装置(10)组成,装料锅(6)设置在底座(9)上,加热装置(7)与装料锅(6)相连接,装料锅(6)上设有竖管(4),在竖管(4)的外围设有至少一层淋料伞(3),在竖管(4)的顶端设有储料碗(2);输料管(5)设置在竖管(4)的内腔中,并与送料装置(10)相连;其特征在于在竖管(4)的下端还设有送料装置(10),所述的驱动电机(8)与送料装置(10)相连接,驱动电机(8)与送料装置(10)形成一对磁力传动机构,所述的送料装置(10)为一磁力驱动的输送装置。2. 根据权利要求l所述的巧克力搅拌器,其特征在于所述的的驱动电机...

【专利技术属性】
技术研发人员:薛逸奇
申请(专利权)人:薛逸奇
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

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