【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及肥料制备，具体为一种茶叶叶面专用酵素的制备方法。
技术介绍
1、茶叶作为中国的国饮已然走向了全世界，茶叶的保健功效也是大家热衷的原因。现在国内传统的茶饮冲泡方法相对繁琐，不适合快节奏的生活，让很多人尤其是年轻人不愿尝试；传统冲饮方法也无法高效释出茶叶有益内含物。因此更多的商家将茶制作成饮品，使得茶受到广大年轻人的追捧，销量逐渐上升，使得茶种植业发展迅速。
2、而目前在茶叶栽培技术中，对茶叶的给养供给都是采用化学肥料实施，但随着环境保护意识的提升，越来越多的种植商也会利用鸡粪、秸秆等废料制作的肥料，但是此种肥料虽然能够达到废物利用的目的，可此类肥料容易携带病菌或虫卵，易引起茶叶病虫害的发生，并且此类肥料通常为固态，施用时需要直接铺在土壤表面或混入土壤中，这对于大规模的茶园来说，施用工作量大，效率低。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，解决了现有的鸡粪、秸秆等废料制作的肥料易引起茶叶病虫害的发生，并且施用工作量大，效率低的问题。
2、为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，包括以下步骤：
3、s1、分别在三种废弃果蔬为基质的培养基中，利用乳酸菌和酵母菌进行协同发酵；
4、s2、在发酵过程中，通过监测乳酸菌、酵母菌和霉菌的数量，确定发酵系统的稳定状态；
5、s3、在发酵过程中，监测ph值的变化，确保ph在4以下的稳定水平
6、s4、在发酵过程中，积累以乳酸、乙酸为主的有机酸，并控制其含量在一定范围内；
7、s5、在发酵过程中，通过调整发酵时间，使酵素中不含霉菌，且乳酸菌、醋酸菌和酵母菌处于混合状态，其中乳酸菌的数量大于醋酸菌和酵母菌的数量；
8、s6、通过提取和浓缩发酵液，得到茶叶叶面专用酵素。
9、优选的，所述s1步骤中三种废弃果蔬为基质的培养基分别包括洋葱、辣椒基质、大蒜、艾草基质和柚子、韭菜基质。
10、优选的，所述洋葱、辣椒基质包括以下重量百分比的组份：洋葱含5％-25％、辣椒5％-20％，蔬菜50％-70％，柚子5％-20％、鸡头米壳粉0.1％-3％、油菜饼0.1％-3％和咖啡渣1％-5％。
11、优选的，所述大蒜、艾草基质包括以下重量百分比的组份：大蒜70％-85％、艾草3％-15％、辣椒10％-20％和白酒0.1％-3％。
12、优选的，所述柚子、韭菜基质包括以下重量百分比的组份：柚子15％-20％、韭菜5％-15％、其他蔬菜30％-60％、鸡头米壳粉0.1％-3％和油菜饼0.1％-3％。
13、优选的，所述s2步骤具体包括以下步骤：
14、s2.1、采样：定期从发酵系统中取样，以获取发酵液样品；
15、s2.2、菌落计数：利用适当的培养基和方法，分别对乳酸菌、酵母菌和霉菌进行菌落计数；
16、s2.3、监测数量变化：记录乳酸菌、酵母菌和霉菌的数量随时间的变化，以确定发酵系统的稳定状态。
17、优选的，所述s2.3步骤中检测数量变化的过程具体为：乳酸菌和酵母菌第5天达到峰值，此时霉菌逐渐减少；5-90天中霉菌生长持续受到抑制，第10天完全消失，第20天发酵系统基本稳定；90天时酵素中无霉菌，为乳酸菌、醋酸菌和酵母菌混合状态，乳酸菌〉醋酸菌〉酵母菌。
18、优选的，所述s4步骤中控制乳酸含量在3.5-5.5g/l的范围内，控制乙酸含量在1-2g/l的范围内。
19、本专利技术提供了一种茶叶叶面专用酵素的制备方法。具备以下有益效果：
20、1、本专利技术通过利用该制备方法所制备的生态酵素菌肥，在对种植物进行施肥时，能够减少传统肥料和农药的使用，有效减排和固碳增汇，对环境具有友好性。
21、2、本专利技术通过三种类型生态酵素菌肥的制备，可在不同时期使用对应的生态酵素菌肥，从而利用特定种类的酵素产品可以针对性的改良土壤虫害状态，杀灭植物根部有害虫卵，实现有机酵素营养土壤，促进植株健康成长。
22、3、本专利技术通过利用食物发酵来制备该肥料，呈固液混合状，从而在施用时无需与土壤进行混合，施用起来也更加方便。
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1.一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述S1步骤中三种废弃果蔬为基质的培养基分别包括洋葱、辣椒基质、大蒜、艾草基质和柚子、韭菜基质。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述洋葱、辣椒基质包括以下重量百分比的组份：洋葱含5％-25％、辣椒5％-20％，蔬菜50％-70％，柚子5％-20％、鸡头米壳粉0.1％-3％、油菜饼0.1％-3％和咖啡渣1％-5％。
4.根据权利要求2所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述大蒜、艾草基质包括以下重量百分比的组份：大蒜70％-85％、艾草3％-15％、辣椒10％-20％和白酒0.1％-3％。
5.根据权利要求2所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述柚子、韭菜基质包括以下重量百分比的组份：柚子15％-20％、韭菜5％-15％、其他蔬菜30％-60％，鸡头米壳粉0.1％-3％和油菜饼0.1％-3％。
6.根据权利要求1所述的一种茶叶
7.根据权利要求6所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述S2.3步骤中检测数量变化的过程具体为：乳酸菌和酵母菌第5天达到峰值，此时霉菌逐渐减少；5-90天中霉菌生长持续受到抑制，第10天完全消失，第20天发酵系统基本稳定；90天时酵素中无霉菌，为乳酸菌、醋酸菌和酵母菌混合状态，乳酸菌〉醋酸菌〉酵母菌。
8.根据权利要求1所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述S4步骤中控制乳酸含量在3.5-5.5g/L的范围内，控制乙酸含量在1-2g/L的范围内。
...【技术特征摘要】
1.一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述s1步骤中三种废弃果蔬为基质的培养基分别包括洋葱、辣椒基质、大蒜、艾草基质和柚子、韭菜基质。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述洋葱、辣椒基质包括以下重量百分比的组份：洋葱含5％-25％、辣椒5％-20％，蔬菜50％-70％，柚子5％-20％、鸡头米壳粉0.1％-3％、油菜饼0.1％-3％和咖啡渣1％-5％。
4.根据权利要求2所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其特征在于，所述大蒜、艾草基质包括以下重量百分比的组份：大蒜70％-85％、艾草3％-15％、辣椒10％-20％和白酒0.1％-3％。
5.根据权利要求2所述的一种茶叶叶面专用酵素的制备方法，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：司文会，王健，阙小峰，张贾宇，徐宏佳，徐良，毕德，李克俭，雷羚洁，
申请(专利权)人：苏州农业职业技术学院，
类型：发明
国别省市：
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