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【技术实现步骤摘要】
本申请涉及机器视觉领域,具体涉及一种后厨环境检测方法和装置。本申请同时涉及一种计算机存储介质和电子设备。
技术介绍
1、明厨亮灶是一个常用的厨房安全和卫生标志,最初的意思是在烹饪过程中要保持厨房里的灯箱明亮,让厨师的工作区域能够清晰可见。这个标志强调了对食品安全和卫生的重视,使顾客能够看到整个烹饪过程,增加了透明度和可靠性。通过明厨亮灶,顾客可以放心地观察厨师的操作,确保食物的质量和卫生符合标准。
2、明厨亮灶不仅仅是一个标志,它是一个涉及到整个餐饮行业和食品安全问题的概念。明厨亮灶的实施除了能够提高公众对食品安全和卫生的认知和信任,也可以促进餐饮企业的管理和提升服务品质。在今天的餐饮市场上,越来越多的餐厅和点餐服务都采取了明厨亮灶的做法,以提高顾客的就餐体验和满意度。
3、随着互联网技术的不断发展,明厨亮灶已从让顾客能够看到厨房内部的环境和操作过程的安全监督过程延伸到通过对后厨安装的采集设备所采集的图像信息的识别(即计算机视觉手段),实时发现安全隐患,以协助商家提高安全管理水平和卫生标准减少食品安全风险,保障食品的质量和安全性。总之,明厨亮灶在提升食品安全意识和服务质量方面起到了重要的作用。
技术实现思路
1、本申请提供一种后厨环境检测方法,以解决现有技术中检测过程中计算资源消耗过大的问题。
2、本申请提供一种后厨环境检测方法,包括:
3、根据后厨布设的采集设备采集的第一后厨环境图像集,确定与所述采集设备对应的静态参考基底图像;
...【技术保护点】
1.一种后厨环境检测方法,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的后厨环境检测方法,其特征在于,所述根据后厨环境布设的采集设备采集的第一后厨环境图像集,确定与所述采集设备对应的静态参考基底图像,包括:
3.根据权利要求2所述的后厨环境检测方法,其特征在于,所述对所述第一后厨环境图像集中的图像进行物体识别,获取识别图像,包括:
4.根据权利要求2所述的后厨环境检测方法,其特征在于,所述对所述第一后厨环境图像集中的图像进行物体识别,获取识别图像,包括:
5.根据权利要求2所述的后厨环境检测方法,其特征在于,还包括:
6.根据权利要求5所述的后厨环境检测方法,其特征在于,还包括:
7.根据权利要求1所述的后厨环境检测方法,其特征在于,还包括:
8.根据权利要求1所述的后厨环境检测方法,其特征在于,所述根据后厨布设的采集设备采集的第一后厨环境图像集,确定与所述采集设备对应的静态参考基底图像,包括:
9.一种计算机存储介质,用于存储计算机程序;
10.一种电子设备,包括:
【技术特征摘要】
1.一种后厨环境检测方法,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的后厨环境检测方法,其特征在于,所述根据后厨环境布设的采集设备采集的第一后厨环境图像集,确定与所述采集设备对应的静态参考基底图像,包括:
3.根据权利要求2所述的后厨环境检测方法,其特征在于,所述对所述第一后厨环境图像集中的图像进行物体识别,获取识别图像,包括:
4.根据权利要求2所述的后厨环境检测方法,其特征在于,所述对所述第一后厨环境图像集中的图像进行物体识别,获取识别图像,包括:<...
【专利技术属性】
技术研发人员:屠一凡,晏阳,曹青骊,
申请(专利权)人:口碑上海信息技术有限公司,
类型:发明
国别省市:
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