【技术实现步骤摘要】
本技术属于杀菌,特别是涉及一种带有高压脉冲电场装置的切割装置。
技术介绍
1、高压脉冲电场(pulsedelectricfield,pef)技术可以用于蔬菜的消毒和杀菌。这种技术利用电场脉冲对蔬菜中的微生物进行灭活,从而达到消毒的目的。在高压脉冲电场消毒过程中,蔬菜被置于两个电极之间,然后施加高压脉冲电场
2、相关技术中,公开了公开号为cn218650093u的一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,包括箱体、内壳和翻盖,还包括翻转组件,翻转组件包括连接板、伸缩杆、第一卡合架、第二卡合架、转动构件、支撑构件和弹簧构件。
3、该装置在对土豆切片清洗杀菌后,未对土豆片去除多余的水分,使得土豆片会变得较弱和变色,从而失去其质地和口感,同时,等待自然沥干的土豆片,如果长时间暴露在周围环境中,也会再次受到细菌的污染。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,通过设置烘干机构,解决了使得土豆片会变得较弱和变色,从而失去其质地和口感,同时,等待自然沥干的土豆片,如果长时间暴露在周围环境中,也会再次受到细菌的污染问题。
2、为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:
3、本技术为一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,包括箱体和设置在箱体右侧的热风机,所述箱体上设置有烘干机构、切片机构和清洗机构;
4、所述烘干机构包括固定安装在热风机顶部的连接管,所述箱体相互远离的一侧分别固定安装有矩形块一,两个所述矩
5、进一步地,所述切片机构包括设置在箱体背面的上料箱,所述上料箱的底部固定安装有切片箱,所述上料箱的底部开设有矩形口,所述矩形口与切片箱相通,所述切片箱的正面固定安装有支撑板,所述支撑板的顶部固定安装有电机。
6、进一步地,所述电机的输出轴上固定安装有转轴,所述转轴的末端延伸至切片箱内并与切片箱转动连接,转轴的外壁上固定套设有刀片,所述上料箱的背面螺纹安装有两个支撑杆一,所述上料箱相互远离的一侧分别螺纹安装有支撑杆二。
7、进一步地,所述清洗机构包括固定安装在箱体内的两个滑杆,两个所述滑杆的外壁上分别滑动套设有两个滑块,若干个所述滑块的底部固定安装有清洗箱,所述清洗箱的底部固定安装有过滤板。
8、进一步地,所述箱体的顶部固定安装有矩形块二,所述矩形块二的背面固定安装有液压缸二,所述清洗箱的顶部固定安装有长条块,所述液压缸二的输出轴与长条块固定连接。
9、进一步地,所述箱体的底部内壁上固定安装有若干个绝缘脚,若干个所述绝缘脚的顶部分别固定安装有连接杆,若干个所述连接杆的顶端分别固定安装有电极管。
10、本技术具有以下有益效果:
11、本技术通过设置烘干机构,使得能够启动热风机,热风机会产生热风,并通过连接管输送到热风罩,热风罩在对清洗箱内的土豆进行烘干;通过设置切片机构,使得能够把去皮的土豆放入上料箱,并从上料箱的下料口流入到切片箱,当流入到切片箱内时,可启动电机,电机带动转轴,转轴带动刀片,刀片在对下落到切片箱内的土豆进行切片,切过片的会掉落在清洗箱内;通过设置清洗机构,使得能够当清洗好的土豆片想烘干时,可通过启动液压缸二,液压缸二会带动清洗箱在滑杆上向外移动到热风罩的下方;当切片的土豆掉落到清洗箱内时,可通过启动多个电极管,使得多个电极管产生的脉冲电场,从而对土豆片进行杀菌清洗。
12、当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,包括箱体(1)和设置在箱体(1)右侧的热风机(2),其特征在于:所述箱体(1)上设置有烘干机构、切片机构和清洗机构;
2.根据权利要求1所述的一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,其特征在于,所述切片机构包括设置在箱体(1)背面的上料箱(7),所述上料箱(7)的底部固定安装有切片箱(8),所述上料箱(7)的底部开设有矩形口(9),所述矩形口(9)与切片箱(8)相通,所述切片箱(8)的正面固定安装有支撑板(10),所述支撑板(10)的顶部固定安装有电机(11)。
3.根据权利要求2所述的一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,其特征在于,所述电机(11)的输出轴上固定安装有转轴(12),所述转轴(12)的末端延伸至切片箱(8)内并与切片箱(8)转动连接,转轴(12)的外壁上固定套设有刀片(13),所述上料箱(7)的背面螺纹安装有两个支撑杆一(14),所述上料箱(7)相互远离的一侧分别螺纹安装有支撑杆二(15)。
4.根据权利要求3所述的一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,其特征在于,所述清洗机构包括固定安装在箱体
5.根据权利要求4所述的一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,其特征在于,所述箱体(1)的顶部固定安装有矩形块二(20),所述矩形块二(20)的背面固定安装有液压缸二(21),所述清洗箱(18)的顶部固定安装有长条块(22),所述液压缸二(21)的输出轴与长条块(22)固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,其特征在于,所述箱体(1)的底部内壁上固定安装有若干个绝缘脚(23),若干个所述绝缘脚(23)的顶部分别固定安装有连接杆(24),若干个所述连接杆(24)的顶端分别固定安装有电极管(25)。
...【技术特征摘要】
1.一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,包括箱体(1)和设置在箱体(1)右侧的热风机(2),其特征在于:所述箱体(1)上设置有烘干机构、切片机构和清洗机构;
2.根据权利要求1所述的一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,其特征在于,所述切片机构包括设置在箱体(1)背面的上料箱(7),所述上料箱(7)的底部固定安装有切片箱(8),所述上料箱(7)的底部开设有矩形口(9),所述矩形口(9)与切片箱(8)相通,所述切片箱(8)的正面固定安装有支撑板(10),所述支撑板(10)的顶部固定安装有电机(11)。
3.根据权利要求2所述的一种带有高压脉冲电场装置的切割装置,其特征在于,所述电机(11)的输出轴上固定安装有转轴(12),所述转轴(12)的末端延伸至切片箱(8)内并与切片箱(8)转动连接,转轴(12)的外壁上固定套设有刀片(13),所述上料箱(7)的背面螺纹安装有两个支撑杆一(14),所述上料箱(7)相互远离的一侧分别螺纹安装有支撑杆二(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:童小龙,胡梅景,王蕊,鲁小帅,王楠,
申请(专利权)人:雪川六盘山食品宁夏有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。