【技术实现步骤摘要】
本技术属于金枪鱼冷冻,涉及一种用于金枪鱼的镀冰衣装置。
技术介绍
1、金枪鱼,是一种大洋洄游性鱼类。富含高量蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,味道鲜美,肉质鲜嫩,具有很高的食用价值。然而捕捞上岸极易腐败变色,不利于长久贮藏,镀冰衣是对冻结的产品表面通过涂膜、浸泡等方式在水产品表面形成一层薄冰,减缓了金枪鱼的腐败。
2、现有的镀冰衣设备结构复杂,镀冰衣效果欠佳,参考现有专利cn201921483844.0,金枪鱼通过输送带在冰衣液中移动,由于镀冰液流动缓慢,使得金枪鱼的位置变化较小,造成镀冰衣不均匀,而且镀冰液的保冷效果也不佳。
技术实现思路
1、本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,本技术能够在镀冰衣时不停翻动金枪鱼,使冰衣液能够均匀覆盖整个金枪鱼的表面,操作简单,镀冰衣效果好。
2、本技术的目的可通过下列技术方案来实现:
3、一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,包括:镀冰槽,所述镀冰槽包括内外相连的外壳体和内壳体,所述内壳体和外壳体之间形成有隔水腔,所述内壳体内形成有镀冰腔;
4、第一输送带和第三输送带,所述第一输送带和第三输送带分别设置在镀冰槽的左右两侧;
5、斜板,所述斜板倾斜设置在内壳体内,所述斜板位于第一输送带的下方且向右倾斜向下设置;
6、第二输送带,所述第二输送带设置在镀冰腔内,所述第二输送带的一端位于斜板右侧边的下方,另一端位于第三输送带的上方,所述第二输送带的带面上
7、翻动结构,所述翻动结构设置在镀冰腔内,所述翻动结构能够对掉落至镀冰腔内的金枪鱼进行翻面处理。
8、优选地,所述翻动结构包括:
9、转轴,所述转轴水平转动设置在内壳体内,所述转轴位于斜板的左下方,所述转轴上沿周向设有若干个转动板,所述外壳体的外侧设有电机,所述电机与转轴传动连接;
10、若干个穿孔,若干个所述穿孔平行开设在斜板上,所述穿孔呈长条状。
11、优选地,所述转轴上沿周向设若干个转动杆,若干个所述转动板和若干个转动杆一一对应,所述转动板固设在相对应的转动杆的外端。
12、优选地,所述环形凹肩的外侧设有第三橡胶圈,所述第二盖帽的内侧壁上设有与第三橡胶圈相匹配的环形凹槽。
13、优选地,所述内壳体的右侧壁上设有若干个溢水孔,所述溢水孔与隔水腔相连通。
14、优选地,所述内壳体的右侧壁上设有斜块,所述斜块的下侧面从上到下逐渐向右倾斜,所述斜块位于溢水孔的上方。
15、优选地,所述外壳体的外侧设有水泵,所述水泵的进口通过进水管与隔水腔的底部相连通,所述水泵的出口连接有出水管,所述出水管延伸至镀冰腔的左侧上方。
16、优选地,所述内壳体的左侧顶部设有用于放置冰块的网框,所述网框位于出水管的下方。
17、优选地,两个相邻穿孔之间的斜板上均设有橡胶条。
18、优选地,所述镀冰槽的底部设有底座,所述底座的下方设有若干个万向轮。
19、与现有技术相比,本技术具有以下优点:
20、1、将速冻后的金枪鱼放入到第一输送带上,然后通过第一输送带掉落至镀冰腔内,斜板起到导向作用,同时启动电机,带动转轴和转动板转动,搅动镀冰腔内的冰衣液,推动镀冰腔左侧的冰衣液向右移动,穿过斜板上的穿孔,对掉落的金枪鱼进行翻动,使其充分与冰衣液接触,使冰衣液均匀覆盖在其表面,同时向右翻动的冰衣液还能推动金枪鱼向右移动至第二输送带上,然后移动至第三输送带上,完成镀冰衣工作,操作简单;
21、2、由于镀冰腔左侧的冰衣液不断向右移动,右侧的冰衣液通过溢水孔溢出至隔水腔内,同时启动水泵,将隔水腔内的冰衣液再次输送至镀冰腔内,避免冰衣液浪费;
22、3、由于镀冰槽由内壳体和外壳体隔空组成,隔水腔起到保冷作用,同时镀冰槽底部设有万向轮,使镀冰槽可以移动位置,方便在不同的船舱内使用。
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1.一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,包括:镀冰槽(1),所述镀冰槽(1)包括内外相连的外壳体(11)和内壳体(12),所述内壳体(12)和外壳体(11)之间形成有隔水腔(13),所述内壳体(12)内形成有镀冰腔(15);
2.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述翻动结构包括:
3.根据权利要求2所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述转轴(5)上沿周向设若干个转动杆(51),若干个所述转动板(52)和若干个转动杆(51)一一对应,所述转动板(52)固设在相对应的转动杆(51)的外端。
4.根据权利要求3所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述内壳体(12)的右侧壁上设有若干个溢水孔(121),所述溢水孔(121)与隔水腔(13)相连通。
5.根据权利要求4所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述内壳体(12)的右侧壁上设有斜块(122),所述斜块(122)的下侧面从上到下逐渐向右倾斜,所述斜块(122)位于溢水孔(121)的上方。
6.根据权利要求5所述的
7.根据权利要求6所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述内壳体(12)的左侧顶部设有用于放置冰块的网框(3),所述网框(3)位于出水管(22)的下方。
8.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,两个相邻穿孔(41)之间的斜板(4)上均设有橡胶条(42)。
9.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述镀冰槽(1)的底部设有底座(14),所述底座(14)的下方设有若干个万向轮(141)。
...【技术特征摘要】
1.一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,包括:镀冰槽(1),所述镀冰槽(1)包括内外相连的外壳体(11)和内壳体(12),所述内壳体(12)和外壳体(11)之间形成有隔水腔(13),所述内壳体(12)内形成有镀冰腔(15);
2.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述翻动结构包括:
3.根据权利要求2所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述转轴(5)上沿周向设若干个转动杆(51),若干个所述转动板(52)和若干个转动杆(51)一一对应,所述转动板(52)固设在相对应的转动杆(51)的外端。
4.根据权利要求3所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述内壳体(12)的右侧壁上设有若干个溢水孔(121),所述溢水孔(121)与隔水腔(13)相连通。
5.根据权利要求4所述的一种用于金枪鱼的镀冰衣装置,其特征在于,所述内壳体(12)的右侧壁上设有斜块(122...
【专利技术属性】
技术研发人员:贾海滨,彭思飞,彭灵明,莫旸,姚青云,李柏毅,彭志强,
申请(专利权)人:大洋世家浙江股份公司,
类型:新型
国别省市:
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