一种速冻自动温度控制装置制造方法及图纸

技术编号:42350766 阅读:8 留言:0更新日期:2024-08-16 14:37
本技术公开了一种速冻自动温度控制装置,包括速冻仓,所述速冻仓内开设有速冻腔,所述速冻腔两端开设有进出口,所述速冻腔内设有传输带,所述传输带上放置有速冻食品,所述速冻仓上设有向速冻仓内排放冷气的冷气机构,所述冷气机构连接至所述速冻腔内,所述速冻腔内开设有若干个冷气通孔,所述冷气通孔连接至所述冷气机构,所述速冻腔内活动连接有控制挡板,所述控制挡板封闭若干个所述冷气通孔;通过控制挡板和控制机构的结构设计,能够控制所述冷气通孔的封闭与开启,同时通过移动不同的挡位,实现不同数量冷气通孔的开闭,能够控制速冻腔内的温度,且能够保持制冷均匀。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及速冻食品加工,特别涉及一种速冻自动温度控制装置


技术介绍

1、速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证;

2、不同的食品在重量、体积不同的情况下,所需要的制冷力度是不一样的,为了保证制冷速冻的质量,如果统一进行最大程度的制冷力度,会造成较多的浪费,因此需要进行改进,以解决这个问题。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种速冻自动温度控制装置,以克服现有技术中的不足。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:

3、本申请公开了一种速冻自动温度控制装置,包括速冻仓,所述速冻仓内开设有速冻腔,所述速冻腔两端开设有进出口,所述速冻腔内设有传输带,所述传输带上放置有速冻食品,所述速冻仓上设有向速冻仓内排放冷气的冷气机构,所述冷气机构连接至所述速冻腔内,所述速冻腔内开设有若干个冷气通孔,所述冷气通孔连接至所述冷气机构,所述速冻腔内活动连接有控制挡板,所述控制挡板封闭若干个所述冷气通孔。

4、作为优选,所述冷气机构包括所述速冻仓上设有的制冷机,所述制冷机的输出端连接有若干个冷气管,所述冷气管连接至所述冷气通孔。

5、作为优选,所述速冻腔内设有控制所述控制挡板进行移动的控制机构,所述控制机构连接至所述控制挡板。

6、作为优选,所述控制机构包括所述速冻仓上设有的电机,所述电机的输出端上动力连接有转动齿轮,所述控制挡板上设有齿条,所述转动齿轮与所述齿条啮合且连接。

7、作为优选,所述控制挡板包括若干个子挡板,所述子挡板与所述冷气通孔相对应。

8、作为优选,所述速冻腔内设有若干个温度传感器。

9、作为优选,所述速冻腔内设有喷雾器,所述喷雾器连接有水箱。

10、作为优选,所述进出口上设有门帘。

11、本技术的有益效果:

12、(1)、通过控制挡板和控制机构的结构设计,能够控制所述冷气通孔的封闭与开启,同时通过移动不同的挡位,实现不同数量冷气通孔的开闭,能够控制速冻腔内的温度,且能够保持制冷均匀;

13、(2)、通过喷雾器的结构设计,能够加快制冷降温的效果,促进降温的效果。

14、本技术的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:包括速冻仓(1),所述速冻仓(1)内开设有速冻腔(110),所述速冻腔(110)两端开设有进出口(101),所述速冻腔(110)内设有传输带(2),所述传输带(2)上放置有速冻食品,所述速冻仓(1)上设有向速冻仓(1)内排放冷气的冷气机构(3),所述冷气机构(3)连接至所述速冻腔(110)内,所述速冻腔(110)内开设有若干个冷气通孔(102),所述冷气通孔(102)连接至所述冷气机构(3),所述速冻腔(110)内活动连接有控制挡板(403),所述控制挡板(403)封闭若干个所述冷气通孔(102)。

2.如权利要求1所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述冷气机构(3)包括所述速冻仓(1)上设有的制冷机(301),所述制冷机(301)的输出端连接有若干个冷气管(302),所述冷气管(302)连接至所述冷气通孔(102)。

3.如权利要求1所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述速冻腔(110)内设有控制所述控制挡板(403)进行移动的控制机构(4),所述控制机构(4)连接至所述控制挡板(403)。</p>

4.如权利要求3所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述控制机构(4)包括所述速冻仓(1)上设有的电机(401),所述电机(401)的输出端上动力连接有转动齿轮(402),所述控制挡板(403)上设有齿条(405),所述转动齿轮(402)与所述齿条(405)啮合且连接。

5.如权利要求4所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述控制挡板(403)包括若干个子挡板(404),所述子挡板(404)与所述冷气通孔(102)相对应。

6.如权利要求1所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述速冻腔(110)内设有若干个温度传感器。

7.如权利要求1所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述速冻腔(110)内设有喷雾器,所述喷雾器连接有水箱。

8.如权利要求1所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述进出口(101)上设有门帘(5)。

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【技术特征摘要】

1.一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:包括速冻仓(1),所述速冻仓(1)内开设有速冻腔(110),所述速冻腔(110)两端开设有进出口(101),所述速冻腔(110)内设有传输带(2),所述传输带(2)上放置有速冻食品,所述速冻仓(1)上设有向速冻仓(1)内排放冷气的冷气机构(3),所述冷气机构(3)连接至所述速冻腔(110)内,所述速冻腔(110)内开设有若干个冷气通孔(102),所述冷气通孔(102)连接至所述冷气机构(3),所述速冻腔(110)内活动连接有控制挡板(403),所述控制挡板(403)封闭若干个所述冷气通孔(102)。

2.如权利要求1所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述冷气机构(3)包括所述速冻仓(1)上设有的制冷机(301),所述制冷机(301)的输出端连接有若干个冷气管(302),所述冷气管(302)连接至所述冷气通孔(102)。

3.如权利要求1所述的一种速冻自动温度控制装置,其特征在于:所述速冻腔(110)内设有控制所述控制挡板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:叶晓琴管礼良
申请(专利权)人:杭州味庄食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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