【技术实现步骤摘要】
本技术涉及油条加工设备，尤其是一种油条机。
技术介绍
1、油条作为一种中国传统面食，但是制作工艺一般需要人工发面，然后拉条成型，最后进行油炸。但是由于需求旺盛，所以都是以小作坊的形式制作。不利于一些预制加工成油条，然后最后经过油炸即可售卖。
2、现有的油条制作辅助设备，均是用于加工油条某一部分工艺的设备，所以不具有将面皮直接分切，并且将油条面皮碾压出分割线，等等完整的一系列加工流程；现有的人工油条大小不一，无法统一规格，所以难以实现大规模生产量化。
3、因此，还有待于对现有技术进行改进。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种油条机，旨在于解决现有的油条机功能单一，无法完成油条大规模生产，不能完成一系列的成型工艺要求的技术问题。
2、为实现上述的目的，本技术的技术方案为：一种油条机，其包括：机架结构、下撒粉机构、用于输送油条皮的输送组件、用于将油条皮挤压成油条厚度的压面机构、用于上方撒粉的上撒粉机构、用于分切油条皮的滚刀分条机构、用于油条叠层的输送叠层机构、用于滚出油条之间水线的水线轮组、压轮组和伺服切刀机构；所述机架结构的上面安装有输送带组件，输送组件安装在压面机构上，所述下撒粉机构固定在输送带组件的一端，输送带组件的一端到另一端依次安装压面机构、滚刀分条机构、输送叠层机构、水线轮组和伺服切刀机构在机架结构的上面，且位于输送带组件上方；所述上撒粉机构安装在输送带组件上，且位于压面机构与滚刀分条机构之间；所述压轮组固定在输送带组件上，且位于水线
3、所述的油条机，其中，所述机架结构上还安装有用于控制下撒粉机构、输送组件、压面机构、上撒粉机构、滚刀分条机构、输送叠层机构、水线轮组、压轮组和伺服切刀机构的触摸屏控制器。
4、所述的油条机，其中，所述输送带组件包括：输送带、输送架、输送架支撑板、用于带动输送带的输送滚轴、输送带刮板和安装在机架结构内的驱动电机，所述输送架通过输送架支撑板固定在机架结构的上面，所述输送滚轴安装在输送架的一端，所述输送带安装在输送滚轴上。
5、所述的油条机，其中，所述下撒粉机构包括：撒粉刷、下撒粉盒和粉盒支撑板，所述撒粉刷安装在下撒粉盒内，且撒粉刷的两端通过深沟球轴承和轴承座与粉盒支撑板连接；所述粉盒支撑板固定在输送架上；所述下撒粉盒的底部安装有撒粉调节板，下撒粉盒的上开口安装有撒粉盖板。
6、所述的油条机，其中，所述压面机构的输入端还安装有用于带动输送带的输送滚轴。
7、所述的油条机，其中，所述上撒粉机构包括：上撒粉盒、调速电机、侧板、撒粉轴和盒盖，所述上撒粉盒的两侧通过侧板固定在输送架上，调速电机通过电机固定座固定在上撒粉盒的一侧；所述撒粉轴上套装有圆毛刷，撒粉轴安装在上撒粉盒内，且撒粉轴的两端通过深沟球轴承和轴承座安装在侧板，撒粉轴的一端与调速电机连接。
8、所述的油条机，其中，所述滚刀分条机构包括：固定座、滚刀轴、滚刀、滚筒滑动轴承座、轴承座连接板、调节螺杆、螺杆固定座和刀罩；
9、所述滚刀套装在滚刀轴上，滚刀轴的两端通过深沟球轴承安装在滚筒滑动轴承座中，深沟球轴承通过螺栓和螺母固定在滚筒滑动轴承座上；
10、所述滚筒滑动轴承座的底部通过弹簧安装在固定座的安装槽中；
11、所述调节螺杆的下端与轴承座连接板固定连接，调节螺杆上端通过螺杆固定座固定在固定座的顶部；
12、所述刀罩固定固定座的顶部，并将滚刀罩住。
13、所述的油条机，其中，所述输送叠层机构包括：分条侧板、定位杆、减速电机、单面网输送带、输送带滚筒、从动滚筒和拖辊组件；
14、所述分条侧板有两块，且分别通过定位杆固定连接；所述减速电机通过电机座固定在其中一块分条侧板上；
15、所述输送带滚筒通过深沟球轴承和轴承座安装在分条侧板的中部上层，所述从动滚筒通过深沟球轴承安装在分条侧板的输入端中层，单面网输送带套装在输送带滚筒和从动滚筒之间，且单面网输送带向分条侧板的输入端倾斜；
16、所述拖辊组件有两组，分别安装在分条侧板之间，且分别位于从动滚筒上方和单面网输送带输出端；
17、所述分条侧板的后端还安装有水线轮组，水线轮组包括：水轮轴、水轮、校正轮和水槽，所述水轮轴有两条，其中一条水轮轴安装有水轮，另一水轮轴安装有校正轮，水轮轴的两端分别通过深沟球轴承和轴承座安装在分条侧板上，水轮轴一端安装有输送链轮，输送链轮之间相互啮合，所述水槽的两端固定在分条侧板上，且位于水轮的下方；
18、所述输送带滚筒的一端安装有电机链轮，电机链轮与减速电机连接，且与输送链轮啮合，用于传动输送链轮。
19、所述的油条机，其中，所述压轮组包括：刀架侧板、调刀架、调刀架挡块、压轮、切刀轴和定位杆；
20、所述刀架侧板有两块，两块刀架侧板之间通过定位杆连接，刀架侧板的底部固定输送架上；
21、所述压轮有多个，分别安装在切刀轴上，切刀轴的两端通过轴承安装在刀架侧板的刀架槽中；
22、所述切刀轴两端延伸到调刀架中，调刀架的一端与刀架侧板铰接，调刀架的另一端顶部安装有提刀杆，所述调刀架挡块卡在切刀轴两端，且位于调刀架外侧面。
23、所述的油条机，其中，所述伺服切刀机构包括：切面支杆、刀切支板、切刀、切刀杆、护罩组件和切刀电机；
24、所述刀切支板通过切面支杆固定在机架结构上面，同一侧的切面支杆之间还固定有电线通管，电线通管与刀切支板连通；
25、所述切刀电机通过电机座固定在刀切支板上，切刀电机的转轴安装轮片，轮片通过切刀连片与切刀杆铰接，所述切刀杆通过切刀座与切刀固定连接；
26、所述切刀杆套装在切刀杆导套中，切刀杆导套固定在刀切支板底部；
27、所述护罩组件固定在电线通管上，所述电机座的上端还安装有感应器，所述刀切支板上面还通过切刀罩子将切刀电机罩住。
28、有益效果：本技术通过输送组件将擀好的油条皮输送到压面机构中，由压面机构的两条塑料滚筒将油条皮相互挤压成所需的厚度，并且通过调节手轮可改变油条皮的厚度；同时下撒粉机构在油条皮进入压面机构前撒粉，撒在主输送带上方，使得油条皮的底部粘有面粉；油条皮进入滚刀分条机构前通过上撒粉机构在皮上方撒粉，使得油条皮上面有面粉；所述滚刀分条机构将挤压成一整张油条皮进行分成条状，所述输送叠层机构将分成条状的油条皮按照没两条相邻方式进行叠层，再由水线轮组的水线轮在两层油条皮中间滚出一条水线；所述压轮组在油条叠层之后的上方中间压出一条凹下去的槽，使上下层油条皮沾的更牢固；所述伺服切刀机构由伺服电机转动待动偏心轮结构使切刀上下动作给予油条分段，油条的长短可通过触摸屏调节时间控制。所以本技术能够实现将一整张油条皮进行分割成条形状，接着上下叠层，最后由伺服切刀分成所需长度的油条；能够完成一张油条面到一根油条的全部加工工艺流程，集成了多种加工工序，能够实现本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种油条机，其特征在于，包括：机架结构、下撒粉机构、用于输送油条皮的输送组件、用于将油条皮挤压成油条厚度的压面机构、用于上方撒粉的上撒粉机构、用于分切油条皮的滚刀分条机构、用于油条叠层的输送叠层机构、用于滚出油条之间水线的水线轮组、压轮组和伺服切刀机构；所述机架结构的上面安装有输送带组件，输送组件安装在压面机构上，所述下撒粉机构固定在输送带组件的一端，输送带组件的一端到另一端依次安装压面机构、滚刀分条机构、输送叠层机构、水线轮组和伺服切刀机构在机架结构的上面，且位于输送带组件上方；所述上撒粉机构安装在输送带组件上，且位于压面机构与滚刀分条机构之间；所述压轮组固定在输送带组件上，且位于水线轮组与伺服切刀机构之间。
2.根据权利要求1所述的油条机，其特征在于，所述机架结构上还安装有用于控制下撒粉机构、输送组件、压面机构、上撒粉机构、滚刀分条机构、输送叠层机构、水线轮组、压轮组和伺服切刀机构的触摸屏控制器。
3.根据权利要求2所述的油条机，其特征在于，所述输送带组件包括：输送带、输送架、输送架支撑板、用于带动输送带的输送滚轴、输送带刮板和安装在机架结构内的驱
4.根据权利要求3所述的油条机，其特征在于，所述下撒粉机构包括：撒粉刷、下撒粉盒和粉盒支撑板，所述撒粉刷安装在下撒粉盒内，且撒粉刷的两端通过深沟球轴承和轴承座与粉盒支撑板连接；所述粉盒支撑板固定在输送架上；所述下撒粉盒的底部安装有撒粉调节板，下撒粉盒的上开口安装有撒粉盖板。
5.根据权利要求3所述的油条机，其特征在于，所述压面机构的输入端还安装有用于带动输送带的输送滚轴。
6.根据权利要求3所述的油条机，其特征在于，所述上撒粉机构包括：上撒粉盒、调速电机、侧板、撒粉轴和盒盖，所述上撒粉盒的两侧通过侧板固定在输送架上，调速电机通过电机固定座固定在上撒粉盒的一侧；所述撒粉轴上套装有圆毛刷，撒粉轴安装在上撒粉盒内，且撒粉轴的两端通过深沟球轴承和轴承座安装在侧板，撒粉轴的一端与调速电机连接。
7.根据权利要求3所述的油条机，其特征在于，所述滚刀分条机构包括：固定座、滚刀轴、滚刀、滚筒滑动轴承座、轴承座连接板、调节螺杆、螺杆固定座和刀罩；
8.根据权利要求1所述的油条机，其特征在于，所述输送叠层机构包括：分条侧板、定位杆、减速电机、单面网输送带、输送带滚筒、从动滚筒和拖辊组件；
9.根据权利要求3所述的油条机，其特征在于，所述压轮组包括：刀架侧板、调刀架、调刀架挡块、压轮、切刀轴和定位杆；
10.根据权利要求3所述的油条机，其特征在于，所述伺服切刀机构包括：切面支杆、刀切支板、切刀、切刀杆、护罩组件和切刀电机；
...【技术特征摘要】
1.一种油条机，其特征在于，包括：机架结构、下撒粉机构、用于输送油条皮的输送组件、用于将油条皮挤压成油条厚度的压面机构、用于上方撒粉的上撒粉机构、用于分切油条皮的滚刀分条机构、用于油条叠层的输送叠层机构、用于滚出油条之间水线的水线轮组、压轮组和伺服切刀机构；所述机架结构的上面安装有输送带组件，输送组件安装在压面机构上，所述下撒粉机构固定在输送带组件的一端，输送带组件的一端到另一端依次安装压面机构、滚刀分条机构、输送叠层机构、水线轮组和伺服切刀机构在机架结构的上面，且位于输送带组件上方；所述上撒粉机构安装在输送带组件上，且位于压面机构与滚刀分条机构之间；所述压轮组固定在输送带组件上，且位于水线轮组与伺服切刀机构之间。
2.根据权利要求1所述的油条机，其特征在于，所述机架结构上还安装有用于控制下撒粉机构、输送组件、压面机构、上撒粉机构、滚刀分条机构、输送叠层机构、水线轮组、压轮组和伺服切刀机构的触摸屏控制器。
3.根据权利要求2所述的油条机，其特征在于，所述输送带组件包括：输送带、输送架、输送架支撑板、用于带动输送带的输送滚轴、输送带刮板和安装在机架结构内的驱动电机，所述输送架通过输送架支撑板固定在机架结构的上面，所述输送滚轴安装在输送架的一端，所述输送带安装在输送滚轴上。
4.根据权利要求3所述的油条机，其特征在于，所述下撒粉机构包括：撒粉刷、下撒粉盒和粉...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨钦淦，
申请(专利权)人：广州旭众食品机械有限公司，
类型：新型
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