酿酒酵母菌株及其用途制造技术

技术编号：42314751 阅读：6 留言：0更新日期：2024-08-14 15:57

本说明书涉及一种包含选自由酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株；其粉碎物；其培养物；或者所述菌株、粉碎物或培养物的提取物组成的组中的一个以上作为有效成分的用于缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的组合物以及新颖的酿酒酵母菌株，根据本发明专利技术的一方面的包含选自由酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株；其粉碎物；其培养物；以及所述菌株、粉碎物或培养物的提取物组成的组中的一个以上作为有效成分的组合物具有在缺氧环境的皮肤中抑制过表达的MMP1及COX2的表达的效果，从而具有改善长时间或者反复地暴露于缺氧环境而损伤的皮肤或者缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的优异的效果。

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【技术实现步骤摘要】

本说明书涉及一种包含选自由酿酒酵母(saccharomyces cerevisiae)菌株；其粉碎物；其培养物；或者所述菌株、粉碎物或培养物的提取物组成的组中的一个以上作为有效成分的用于缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的组合物以及新颖的酿酒酵母菌株。

技术介绍

1、皮肤作为直接暴露于外部环境的身体部位，不仅起到保护我们身体的重要器官的保护膜作用，还起到调节水分蒸发并保护身体免受外部感染的作用。但是，即使是阻挡来自外部的病毒渗透的皮肤，被污染的环境等从外部受到的压力也会诱发皮肤刺激，最终导致皮肤老化。

2、最近，产生新型冠状病毒感染(covid-19)以后，没有很快终止而是进入长期流行的地方性流行病的同时，佩戴口罩成为日常化，由此皮肤长时间暴露于缺氧状态。另外，与新型冠状病毒感染(covid-19)无关，在过度运动时，皮肤可能暴露于缺氧环境。

3、由于这样的缺氧环境，可能诱导皮肤损伤，本专利技术人研究能够缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的方法，其结果分离出新颖的酿酒酵母菌株，并确认其由于缺氧导致的皮肤损伤缓解效果，从而完成本专利技术。

4、【专利文献】

5、专利文献1：jp2009-091302a

6、专利文献2：kr10-2008-0105526a

7、专利文献3：kr10-2022-0001541a

8、【非专利文献】

9、非专利文献1：shin,e.j.et al.,quercetin directly targets jak2 and pk

10、非专利文献：kang,j.-w.et al.,anti-inflammatory and matrixmetallopeptidase-1-inhibitory effects of the cassia obtusifolia l.seedextracton particulate matter-induced skin,asian j beauty cosmetol 2021；19(3):355-363

11、非专利文献3：hong,h.et al.,differential down-regulation of cox-2andmmp-13inhuman skin fibroblasts by glucosamine-hydrochloride,journal ofdermatological science 56(2009)43-50

技术实现思路

1、本专利技术人针对能够缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的成分进行研究的结果，确认了在绿茶花中新发掘的酿酒酵母菌株、其提取物改善由于缺氧导致的皮肤损伤的功能。

2、因此，在一方面，本专利技术的目的在于，提供一种包含选自由酿酒酵母(saccharomyces cerevisiae)菌株；其粉碎物；其培养物；以及所述菌株、粉碎物或培养物的提取物组成的组中的一个以上作为有效成分的用于缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的组合物。

3、在另一方面，本专利技术的目的在于，提供一种新发掘的酿酒酵母(saccharomycescerevisiae)菌株。

4、在本专利技术的一方面，提供一种包含选自由酿酒酵母(saccharomyces cerevisiae)菌株；其粉碎物；其培养物；以及所述菌株、粉碎物或培养物的提取物组成的组中的一个以上作为有效成分的用于缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的组合物。

5、在本专利技术的另一方面，提供一种保藏号为kccm13221p的酿酒酵母(saccharomycescerevisiae)gt23菌株。

6、根据本专利技术的一方面的包含选自由酿酒酵母(saccharomyces cerevisiae)菌株；其粉碎物；其培养物；以及所述菌株、粉碎物或培养物的提取物组成的组中的一个以上作为有效成分的组合物具有在缺氧环境的皮肤中抑制过表达的mmp1以及cox2的表达的效果，从而具有改善长时间或者反复地暴露于缺氧环境而损伤的皮肤或者缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的优异的效果。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种酿酒酵母菌株；所述酿酒酵母菌株的粉碎物；所述酿酒酵母菌株的培养物；或者所述菌株、所述粉碎物或所述培养物的提取物的用途，制备用于缓解由于缺氧导致的皮肤损伤的组合物。

2.根据权利要求1所述的用途，其中，

3.根据权利要求1所述的用途，其中，

4.根据权利要求2所述的用途，其中，

5.根据权利要求1所述的用途，其中，

6.根据权利要求1所述的用途，其中，

7.根据权利要求1所述的用途，其中，

8.根据权利要求1所述的用途，其中，

9.根据权利要求1至8中任一项所述的用途，其中，

10.根据权利要求1至8中任一项所述的用途，其中，

11.根据权利要求1至8中任一项所述的用途，其中，

12.一种保藏号为KCCM13221P的酿酒酵母GT23菌株。

13.根据权利要求12所述的菌株，其中，

14.根据权利要求12所述的菌株，其中，

【技术特征摘要】

2.根据权利要求1所述的用途，其中，

3.根据权利要求1所述的用途，其中，

4.根据权利要求2所述的用途，其中，

5.根据权利要求1所述的用途，其中，

6.根据权利要求1所述的用途，其中，

7.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：金恩美，朴录贤，
申请(专利权)人：株式会社爱茉莉太平洋，
类型：发明
国别省市：

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