【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备，尤其是涉及一种莲藕清洗机。
技术介绍
1、随着生活方式的转变，净菜行业发展火热，市场对新鲜优质果蔬的采摘、分级、清洗、整修、保鲜、运输等各环节也提出了更高要求。而果蔬清洗是净菜产业加工中的关键一环，对果蔬清洗技术和设备的研究应用也要紧跟市场需求。
2、莲藕是大众广为知晓的生熟两吃蔬菜品种，鲜藕质脆，外表皮破损将影响莲藕品相且不耐储存，故常采用人工手洗的方式进行莲藕清洗。但随着莲藕作为净菜的需求量逐年加大，人工手洗费时费力，已无法满足莲藕加工企业大批量的清洗需求，而采用专用的莲藕清洗设备代替人工手洗是大势所趋。当前的莲藕清洗一般采用喷淋式清洗设备，普遍存在着喷淋水覆盖范围小，水流冲击压力固定不可调、莲藕只能单面喷淋冲洗的问题，导致莲藕清洗效果不佳。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是：针对现有技术的不足，提供一种喷淋覆盖范围广，可实现双面冲洗，且节省人力、清洗成本低的莲藕清洗机。本申请提供的一种莲藕清洗机采用如下的技术方案：
2、一种莲藕清洗机，包括：
3、机台，用于提供支撑平台；
4、链式传送机构，用于输送莲藕，其上配置有清洗区域；
5、第一喷嘴机构，设置于清洗区域内的莲藕上方，用于对莲藕上部喷水清洗，第一喷嘴机构通过连接件支撑在机台上；
6、第二喷嘴机构，设置于清洗区域内的莲藕下方，用于对莲藕下部喷水清洗，第二喷嘴机构也通过连接件支撑在机台上；以及
7、接水槽，配置
8、进一步地，所述机台由立架和设置在立架上的机架组成，所述机架包括前端侧板、后端侧板、左侧板和右侧板。
9、进一步地，所述链式传送机构包括动力机构、第一链轮组、第二链轮组和安装在两个链轮组上的输送链，所述第一链轮组和第二链轮组均包括链轮轴和间隔安装在链轮轴上的若干链轮，所述输送链包括安装在两组所述链轮上的链条以及连接相邻两个所述链条的连杆。
10、进一步地，所述莲藕清洗机还包括隔水罩，所述隔水罩配置于所述清洗区域的上方。
11、进一步地，所述接水槽由两端高中间低的凹型板固定在所述左侧板和右侧板上形成，所述接水槽低点处的所述左侧板或者右侧板上设置有排污口。
12、进一步地，所述第一喷嘴机构和第二喷嘴机构均包括若干对喷嘴，每一对两个所述喷嘴呈夹角对称设置，所述第一喷嘴机构和第二喷嘴机构呈上下对称设置。
13、进一步地，所述机架上安装有第一高压水管和第二高压水管，所述第一喷嘴机构和第二喷嘴机构的所述喷嘴分别安装在所述第一高压水管和第二高压水管上。
14、进一步地，所述机架上设置有供水管，所述供水管与第一高压水管和第二高压水管相连通，所述供水管上设置有电控水阀。
15、进一步地，所述后端侧板的上端外侧安装有向下倾斜的出料板。
16、进一步地，所述隔水罩上方安装有控制箱，所述控制箱为电气控制箱。
17、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
18、1．通过在机台上设置上下对称的第一喷嘴机构和第二喷嘴机构，同时对莲藕上部分和下部分进行高压冲洗，可以使莲藕能被上下方向的水流进行双面清洗，提高了清洗质量。通过将第一喷嘴机构和第二喷嘴机构上的每对喷嘴呈一定角度对称设置，可以使高压水流喷射的范围更大，使清洗机覆盖更大的清洗面积，从而实现更好的清洗效果，并且极大解放了人力，降低了莲藕清洗成本。
19、2．通过在清洗区域上方设置隔水罩，可防止莲藕清洗过程中的水流和污泥飞溅，通过接水槽可将清洗后的废水和污泥汇聚一起并经排污口排出，以提高清洗效果。
20、3．通过链式传送机构将待清洗莲藕依次输送至清洗区域进行清洗，可以提高清洗效率。
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1.一种莲藕清洗机，其特征在于：包括
2.根据权利要求1所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述机台由立架和设置在立架上的机架组成，所述机架包括前端侧板、后端侧板、左侧板和右侧板。
3.根据权利要求1所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述链式传送机构包括动力机构、第一链轮组、第二链轮组和安装在两个链轮组上的输送链，所述第一链轮组和第二链轮组均包括链轮轴和间隔安装在链轮轴上的若干链轮，所述输送链包括安装在两组所述链轮上的链条以及连接相邻两个所述链条的连杆。
4.根据权利要求1所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述莲藕清洗机还包括隔水罩，所述隔水罩配置于所述清洗区域的上方。
5.根据权利要求2所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述接水槽由两端高中间低的凹型板固定在所述左侧板和右侧板上形成，所述接水槽低点处的所述左侧板或者右侧板上设置有排污口。
6.根据权利要求2所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述第一喷嘴机构和第二喷嘴机构均包括若干对喷嘴，每一对两个所述喷嘴呈夹角对称设置，所述第一喷嘴机构和第二喷嘴机构呈上下对称设置。>
7.根据权利要求6所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述机架上安装有第一高压水管和第二高压水管，所述第一喷嘴机构和第二喷嘴机构的所述喷嘴分别安装在所述第一高压水管和第二高压水管上。
8.根据权利要求7所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述机架上设置有供水管，所述供水管与第一高压水管和第二高压水管相连通，所述供水管上设置有电控水阀。
9.根据权利要求2所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述后端侧板的上端外侧安装有向下倾斜的出料板。
10.根据权利要求4所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述隔水罩上方安装有控制箱，所述控制箱为电气控制箱。
...【技术特征摘要】
1.一种莲藕清洗机，其特征在于：包括
2.根据权利要求1所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述机台由立架和设置在立架上的机架组成，所述机架包括前端侧板、后端侧板、左侧板和右侧板。
3.根据权利要求1所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述链式传送机构包括动力机构、第一链轮组、第二链轮组和安装在两个链轮组上的输送链，所述第一链轮组和第二链轮组均包括链轮轴和间隔安装在链轮轴上的若干链轮，所述输送链包括安装在两组所述链轮上的链条以及连接相邻两个所述链条的连杆。
4.根据权利要求1所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述莲藕清洗机还包括隔水罩，所述隔水罩配置于所述清洗区域的上方。
5.根据权利要求2所述的一种莲藕清洗机，其特征在于：所述接水槽由两端高中间低的凹型板固定在所述左侧板和右侧板上形成，所述接水槽低点处的所述左侧板或者右侧板上设置有排污...
【专利技术属性】
技术研发人员：程江帆，李旭，郭翔，张唐娟，刘海，杜铮，涂建东，罗友谊，
申请(专利权)人：武汉市农业科学院，
类型：新型
国别省市：
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