【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品馅料制作,具体涉及一种炒制馅料包装后整形设备。
技术介绍
1、炒制馅料,主要是用于焙烤类食品制作,如月饼馅或糕点馅中的豆沙馅、莲蓉馅等,需要经炒锅炒制、灯检、包装、整形、冷却等,其中整形是指将包装好的馅料压平整,这样便于贴标签和堆码装箱。现有技术中,用于将馅料包装压平的设备主要由平台和上面的压板构成,由于馅料包是随意进入压板下方的,当对多包馅料包同时挤压时,存在两包馅料包挤压情况,而这会影响整形效果,而且因整形后馅料温度还较高,具有一定的流动性,在转送至冷却工序的过程中,馅料包发生再变形而使其表面不平整,影响后续的贴标和堆码。
技术实现思路
1、针对上述现有技术存在的不足,本技术的目的是提供一种结构设计的炒制馅料包装后整形设备。
2、为实现上述目的,本技术采用的技术方案如下:
3、一种炒制馅料包装后整形设备,包括传送带、整形皮带,整形皮带通过架设在传送带上方,传送带宽度方向两侧均连接有竖向挡板,其特征在于,在传送带上方且位于整形皮带的两侧均连接有一风冷组件,每个风冷组件包括多个喷管,且所有喷管的喷口斜向下朝向整形皮带下方的传送带部分;在传送带上方且位于整形皮带的进料侧设置有分料整理组件,所述分料整理组件包括两块水平整理板、两块斜向分料板,每块水平整理板的一端连接一块斜向分料板,两块斜向分料板的另一端之间连接且两者呈对称设置,每块水平整理板与对应侧的竖向挡板之间构成馅料包整理通道,馅料包整理通道的宽度与馅料包宽度相匹配。
4、优选地,
5、与现有技术相比,本技术具备的有益效果如下:
6、本技术通过在整形皮带进料侧设置分料整理组件,能够使进入传送带的馅料包一个一个分隔开,并使馅料包以窄端正向进入整形皮带下方,避免馅料包之间的挤压,能够很好的保证整形效果;而且本技术通过在整形皮带的两侧设置风冷组件,能够对馅料包进行预冷,降低馅料的流动度,以保证整形效果。
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1.一种炒制馅料包装后整形设备,包括传送带、整形皮带,整形皮带通过机架架设在传送带上方,传送带宽度方向两侧均连接有竖向挡板,其特征在于,在传送带上方且位于整形皮带的两侧均连接有一风冷组件,每个风冷组件包括多个喷管,且所有喷管的喷口斜向下朝向整形皮带下方的传送带部分;在传送带上方且位于整形皮带的进料侧设置有分料整理组件,所述分料整理组件包括两块水平整理板、两块斜向分料板,每块水平整理板的一端连接一块斜向分料板,两块斜向分料板的另一端之间连接且两者呈对称设置,每块水平整理板与对应侧的竖向挡板之间构成馅料包整理通道。
2.根据权利要求1所述的炒制馅料包装后整形设备,其特征在于,在两块水平整理板上均开设有一个螺纹孔、两个导向孔,在两块水平整理板的螺纹孔中穿过一个双向螺纹丝杠,且每块水平整理板与双向螺纹丝杠对应的螺纹段螺纹配合,双向螺纹丝杠的两端旋转连接在一龙门架上且双向螺纹丝杠的其中一端固定连接有伺服电机,在两块水平整理板的导向孔内穿过两根导向杆,两根导向杆的两端均固定连接在龙门架的相适应位置上;每块水平整理板与对应的斜向分料板之间进行铰接,两块斜向分料板之间也是铰接。
>...【技术特征摘要】
1.一种炒制馅料包装后整形设备,包括传送带、整形皮带,整形皮带通过机架架设在传送带上方,传送带宽度方向两侧均连接有竖向挡板,其特征在于,在传送带上方且位于整形皮带的两侧均连接有一风冷组件,每个风冷组件包括多个喷管,且所有喷管的喷口斜向下朝向整形皮带下方的传送带部分;在传送带上方且位于整形皮带的进料侧设置有分料整理组件,所述分料整理组件包括两块水平整理板、两块斜向分料板,每块水平整理板的一端连接一块斜向分料板,两块斜向分料板的另一端之间连接且两者呈对称设置,每块水平整理板与对应侧的竖向挡板之...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨斌,杨雪琴,
申请(专利权)人:湖南今顺食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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