【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种面条,特别涉及一种增加了菠菜营养成份的面条
技术介绍
传统面条主要用小麦面粉制作，制作工艺简单，营养成份也单调。随着人 们生活水平的提高，和吃出健康的需要，人们对面条的制作工艺和营养成份的 要求也越来越高，菠菜面以独特的工艺配方，选用优质面粉原料和菠菜精制而 成，营养丰富，口感爽滑，风味独特。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有面条的营养单调不全面而提供一种营养更丰富的 菠菜面条。面条本身的营养成份主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。菠菜中富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁和维生素E等有益成份。在传统 面条制作工艺中加入菠菜成份，制作菠菜面，不仅口感顺滑，筋道可口。而且 富含人体所需的营养元素，是真正的绿色食品，健康食品。 为实现所述目的，可采用100斤面粉加20斤菠菜即可制作成营养丰富的菠菜面条具体实施例方式将20斤的菠菜洗净消毒熟化，把熟化好的菠菜榨汁，将榨好的汁冷冻24小 时后与100斤熟化好的面搅拌均匀，放入面条成形机中成形，这样菠菜挂面就做 好了。将菠菜挂面在室内阴干凉好，包装即得成品。权利要求一种营养更丰富的菠菜面条，是将20斤的菠菜洗净消毒熟化，把熟化好的菠菜榨汁，将榨好的汁冷冻24小时后与100斤熟化好的面搅拌均匀，放入面条成形机中成形，这样菠菜挂面就做好了。将菠菜挂面在室内阴干凉好，包装即得成品。全文摘要本专利技术的目的是针对现有面条的营养单调不全面而提供一种营养更丰富的菠菜面条。面条本身的营养成份主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。菠菜中富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁和维生素E等有益成份。在传统面条...
【技术保护点】
一种营养更丰富的菠菜面条，是将２０斤的菠菜洗净消毒熟化，把熟化好的菠菜榨汁，将榨好的汁冷冻２４小时后与１００斤熟化好的面搅拌均匀，放入面条成形机中成形，这样菠菜挂面就做好了。将菠菜挂面在室内阴干凉好，包装即得成品。
【技术特征摘要】
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