【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及饮料加工，具体的说，尤其涉及一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶。
技术介绍
1、随着经济的飞速发展，社会的节奏越来越快，生活压力骤增，导致很多人进入亚健康的生活状态，表现最为突出的就是经常性的失眠，心神不宁，极大地损害了身体健康，同时由于得不到高品质的睡眠，导致工作效率下降。
2、随着人们生活水平的提高和健康总识的增强，中药奶茶作为一种结合了传统中药和现代奶茶的创新饮品，逐渐受到消费者的追捧。中约奶茶以其独特的口感和保健功能，在市场上具有庄阔的发展前景。中药奶茶是指以传统中草药为原材料，结合现代奶茶制作工艺而成的饮品。不仅保留了传统中草药的疗效，还具备了现代奶茶丰富多样、口感柔和等特点。
技术实现思路
1、为了克服上述问题，本专利技术提供了一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶及其制备方法，通过改进制备工艺和优化原料比例，将具有药食两用的物品与牛奶复合调配，配方科学、营养均衡，为纯天然饮品，经常饮用可以补气养血，提高免疫力，改善心神不安、失眠多梦。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
3、一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，由以下原料制备：玫瑰、茯苓、桂圆、百合、莲子、红枣、酸枣仁、西洋参、枸杞、冰糖和牛奶。
4、优选地，各原料的质量份为：中药浸提液20-25份，冰糖5-10份，牛奶70-90份。
5、优选地，各原料的质量份为：中药浸提液20-25份，冰糖5-10份，牛奶70-90份。
6、优
7、优选地，中药浸提液的中药与水比例为1:10。
8、优选地，所述安神助眠抗疲劳的中药奶茶成品为液体饮料。
9、本专利技术提供的一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶的制备方法，该制备方法按如步骤进行：
10、s1：清洗、浸泡：将中药冲洗干净；将玫瑰、茯苓、桂圆、百合、莲子、红枣、酸枣仁、西洋参、枸杞在5℃～10℃冷开水中浸泡30min，水量没过药物2cm；
11、s2：浸提：将中药浸泡，中药先以武火煎煮至沸腾，再以文火煎煮，20min后停止加热；
12、s3：过滤：采用多层纱布进行过滤；
13、s4：复合调配：具体为牛奶70份、中药提取液20份、冰糖5份；
14、s5：均质：使牛奶中的脂肪破碎的更加细小；
15、s6：杀菌及冷却：在121℃下杀菌15min，快速冷却至37℃；
16、s7：静置：室温静置10min-15min后，即制得该奶茶。
17、药理说明：
18、玫瑰花：玫瑰花具有安抚神经的作用，能够帮助改善睡眠质量，减少失眠问题。玫瑰还具有镇静作用，能减轻心理和生理上的压力，增强身体的抵抗力。
19、茯苓：茯苓含蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多糖等有效成分，能够增强机体组织的生理活性，促进人体免疫系统功能，诱生和促诱生干扰素和白细胞调节素，间接抗病毒、抗肿瘤，减轻放疗与化疗的副作用，且能够保肝降酶，延缓衰老，美容养颜。茯苓所含的卵磷脂和胆碱，能增强和改善大脑功能。其所含的茯苓素利尿功效较佳，有助于降血糖和减肥。
20、桂圆：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。桂圆干可降血脂，增加冠心病动脉血流量，预防心脑血管疾病有很好的疗效，对于衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。
21、百合：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。除了淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磁、铁、维生素b1、b2、c胡萝卜素等营养素外，百合还含有一些特殊的营养物质，如秋水仙碱等生物碱。这些成分对人体有作用。不仅具有良好的营养作用，而目对点弱、慢性支气管炎结核病、神经症等疾病的惠者也有很大的帮助。
22、莲子：莲子性平、味甘、涩，归脾、肾、心经，适用于肾气亏虚、脾气亏虚、心肾不交以及肿瘤化疗患者。莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。
23、红枣：红枣含有丰富的维生素b，而维生素b能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血，不仅可以养血安神、滋润肌肤，还可以增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是补气养血的圣品。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性，修补皮下组织，使皮肤变得细嫩光滑。
24、酸枣仁：酸枣仁甘补酸敛，性平不偏，入心、肝、胆经，善养心、补肝、益胆而安神，为治阴血亏虚之心神不安、失眠多梦、惊悸之要药；兼能敛汗，治体虚多汗可选。
25、西洋参：西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。此外，西洋参还具有抗疲劳、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。
26、枸杞：枸杞是很好的养阴药物，含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素e、硒及黄酮类等抗氧化物质，有很好的抗氧化的作用。枸杞还可以抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化的损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。枸杞本身性味甘平，中医认为它具有滋补肝肾、益精明目及养血的功效，能够增强人体的免疫力，对于现代的人来说，枸杞最实用的功效即抗疲劳和降低血压。另外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯的水平，对于脂肪肝和糖尿病的患者具有一定的功效，根据临床医学的验证，枸杞还能够治疗慢性肾功能衰竭。
27、有益效果：本专利技术公开了一种养颜助眠抗疲劳的中药奶茶及其制备方法，该饮品由玫瑰、茯苓、桂圆、百合、莲子、红枣、酸枣仁、西洋参、枸杞等中药材辅以冰糖调味，与牛奶混合制成。属于饮料加工
，本专利技术所述的安神助眠抗疲劳的中药奶茶营养丰富，在传统奶茶的基础上加入中药材，不仅丰富了饮品的口感，为纯天然饮品，对人体无刺激且无副作用，有良好的的安神解乏和排毒养颜效果，其中含有多种有益成分，经常饮用有，健脾补气，提高免疫力等功效。是一款适合广大消费群体的健康饮品。
【技术保护点】
1.一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，由以下原料制备：玫瑰、茯苓、桂圆、百合、莲子、红枣、酸枣仁、西洋参、枸杞、冰糖和牛奶。
2.根据权要求1所述的一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，各原料的质量份为：中药浸提液20-25份，冰糖5-10份，牛奶70-90份。
3.根据权利要求2所述的一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，中药浸提液的中药与水比例为1:10。
4.根据权利要求2所述的一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，中药浸提液中各原料的质量份为：玫瑰3-5份，茯苓5-10份，桂圆5-10份，百合5-10份，莲子5-10份，红枣3-5份，酸枣仁4-6份，西洋参3-5份，枸杞3-3份。
5.根据权利要求1-4任一权利要求所述的一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，所述安神助眠抗疲劳的中药奶茶成品为液体饮料。
6.一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶的制备方法，其特征在于，该制备方法按如下步骤进行：
【技术特征摘要】
1.一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，由以下原料制备：玫瑰、茯苓、桂圆、百合、莲子、红枣、酸枣仁、西洋参、枸杞、冰糖和牛奶。
2.根据权要求1所述的一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，各原料的质量份为：中药浸提液20-25份，冰糖5-10份，牛奶70-90份。
3.根据权利要求2所述的一种安神助眠抗疲劳的中药奶茶，其特征在于，中药浸提液的中药与水比例为1:10。
4.根据权利要求2所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员：王可心，
申请(专利权)人：佰品健青岛海洋食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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