【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，具体为一种食品加工用巴氏杀菌机。
技术介绍
1、巴氏灭菌法，亦称低温消毒法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，食品加工行业在成品包装后都会对成品进行消毒，需要用到巴氏杀菌机。
2、巴氏杀菌机将内部水箱加热至指定温度，对成品进行杀菌消毒，方便快捷，但存在一些问题，质量较小的食品成品在消毒时漂浮在水面，部分成品难以达到下一设备的传送带，长时间的浸泡消毒会影响食品本身的风味，为此，我们提出一种食品加工用巴氏杀菌机。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种食品加工用巴氏杀菌机，能够将水浴好的成品推至传送带上，避免部分成品水浴时间过长，影响食品风味，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用巴氏杀菌机，包括箱体、推料机构和打捞机构；
3、箱体：其内部设置有水箱，水箱的左右两侧内壁的下端均设置有均匀分布的加热管，箱体的右侧面设有排水口，排水口与水箱的内部相连通；
4、推料机构：其包括顺流板、推料板和滑动板，所述滑动板滑动连接于水箱的上端，滑动板的下表面通过转轴转动连接有推料板，滑动板的上表面后侧通过螺栓连接有顺流板，顺流板为“u”型顺流板；
5、打捞机构：其设置于箱体的前侧，能够将水浴好的成品推至传送带上，避免部分成品水浴时间过长，影响食品风味。
6、进一步的，还包括单片机，所述单片机设置于
7、进一步的，所述推料机构还包括电机一、移动轮和固定座，所述固定座分别通过螺栓连接于滑动板的上表面的左右两侧，两个固定座的相对内侧面均固定连接有电机一，两个固定座的相背离外侧面均通过旋转轴一转动连接有移动轮，电机一的输出轴分别与相邻的移动轮的旋转轴一固定连接，的外弧面分别与水箱的上端滑动连接，电机一的输入轴电连接单片机的输出端，实现推料。
8、进一步的，所述推料机构还包括防堆积板，所述防堆积板设置于顺流板的“u”型槽内，防堆积板的前侧面与推料板的后端相切。避免成品堆积在顺流板的内部。
9、进一步的，所述打捞机构包括传送带、皮带轮一、皮带轮二、支撑架和电机二，所述箱体的前侧设置有支撑架，支撑架的内部上侧转动连接有前后分布的转动轴，转动轴通过传送带传动连接，传送带的下端位于水箱的内部，前侧的转动轴右侧固定连接有皮带轮一，皮带轮一位于支撑架的右侧面，支撑架的右侧面下端转动连接有皮带轮二，皮带轮一和皮带轮二通过皮带传动连接，箱体的前侧上表面固定连接有电机二，电机二位于支撑架的内部下端，电机二的输出轴与皮带轮二的旋转轴二固定连接，电机二的输入轴电连接单片机的输出端，实现打捞。
10、进一步的，还包括防水板，所述防水板固定连接于支撑架的内部，电机二位于防水板的下端，避免电机二遇水短路。
11、进一步的，还包括温度传感器，所述温度传感器设置于水箱的左侧内壁，温度传感器与单片机双向电连接，测量水温。
12、与现有技术相比，本技术的有益效果是：本食品加工用巴氏杀菌机，具有以下好处：
13、到达杀菌时间后通过单片机开启电机一，电机一的输出轴分别带动相邻的移动轮转动，带动滑动板向后侧滑动，受水流阻力影响，推料板闭合，滑动板的下表面位于水面的上表面，包装后的成品经过顺流板漂至滑动板的前侧，避免包装后的成品堆积在滑动板的后侧面，当滑动至水箱的最后侧时，电机反转，滑动板向前侧滑动，受水流阻力影响，推料板打开，顺流板的下端限制推料板的打开幅度，防堆积板避免顺流板的内部堆积包装后的食品成品，包装后的成品被推向水箱的前侧，通过自动将包装后的成品从水箱的后侧推至前侧，避免了部分食品成品在水箱因无法到达打捞机构而长时间浸泡影响食品成品本身的风味。
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1.一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：包括箱体(1)、推料机构(2)和打捞机构(7)；
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：还包括单片机(6)，所述单片机(6)设置于箱体(1)的右侧面，单片机(6)的输入端电连接外部电源。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：所述推料机构(2)还包括电机一(23)、移动轮(24)和固定座(25)，所述固定座(25)分别通过螺栓连接于滑动板(27)的上表面的左右两侧，两个固定座(25)的相对内侧面均固定连接有电机一(23)，两个固定座(25)的相背离外侧面均通过旋转轴一转动连接有移动轮(24)，电机一(23)的输出轴分别与相邻的移动轮(24)的旋转轴一固定连接，24的外弧面分别与水箱(5)的上端滑动连接，电机一(23)的输入轴电连接单片机(6)的输出端。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：所述推料机构(2)还包括防堆积板(21)，所述防堆积板(21)设置于顺流板(22)的“U”型槽内，防堆积板(21)的前侧面与推料板(26)的后端
5.根据权利要求2所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：所述打捞机构(7)包括传送带(71)、皮带轮一(72)、皮带轮二(73)、支撑架(74)和电机二(75)，所述箱体(1)的前侧设置有支撑架(74)，支撑架(74)的内部上侧转动连接有前后分布的转动轴，转动轴通过传送带(71)传动连接，传送带(71)的下端位于水箱(5)的内部，前侧的转动轴右侧固定连接有皮带轮一(72)，皮带轮一(72)位于支撑架(74)的右侧面，支撑架(74)的右侧面下端转动连接有皮带轮二(73)，皮带轮一(72)和皮带轮二(73)通过皮带传动连接，箱体(1)的前侧上表面固定连接有电机二(75)，电机二(75)位于支撑架(74)的内部下端，电机二(75)的输出轴与皮带轮二(73)的旋转轴二固定连接，电机二(75)的输入轴电连接单片机(6)的输出端。
6.根据权利要求5所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：还包括防水板(8)，所述防水板(8)固定连接于支撑架(74)的内部，电机二(75)位于防水板(8)的下端。
7.根据权利要求2所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：还包括温度传感器(9)，所述温度传感器(9)设置于水箱(5)的左侧内壁，温度传感器(9)与单片机(6)双向电连接。
...【技术特征摘要】
1.一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：包括箱体(1)、推料机构(2)和打捞机构(7)；
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：还包括单片机(6)，所述单片机(6)设置于箱体(1)的右侧面，单片机(6)的输入端电连接外部电源。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：所述推料机构(2)还包括电机一(23)、移动轮(24)和固定座(25)，所述固定座(25)分别通过螺栓连接于滑动板(27)的上表面的左右两侧，两个固定座(25)的相对内侧面均固定连接有电机一(23)，两个固定座(25)的相背离外侧面均通过旋转轴一转动连接有移动轮(24)，电机一(23)的输出轴分别与相邻的移动轮(24)的旋转轴一固定连接，24的外弧面分别与水箱(5)的上端滑动连接，电机一(23)的输入轴电连接单片机(6)的输出端。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工用巴氏杀菌机，其特征在于：所述推料机构(2)还包括防堆积板(21)，所述防堆积板(21)设置于顺流板(22)的“u”型槽内，防堆积板(21)的前侧面与推料板(26)的后端相切。
5.根据权利要求2所述的一种食品加工用巴氏杀菌...
【专利技术属性】
技术研发人员：李佳，文继清，刘冬艳，漆龙，
申请(专利权)人：绵阳市浚杰生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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