【技术实现步骤摘要】
本技术涉及番茄酱生产打浆,具体为一种番茄酱生产打浆装置。
技术介绍
1、番茄酱的生产主要由成熟红番茄经破碎、打浆后,经浓缩、装罐、杀菌而制成,其中打浆是非常重要的一步,番茄打浆是为了去除果皮、种籽等粗硬杂质,取得均匀细腻的原浆;
2、公开号为cn217910815u的技术公开了的一种番茄酱生产用打浆装置,包括圆筒,所述圆筒的外缘面底端插接安装有圆形框,所述圆形框的中部设置有过滤板,所述圆形框的底端滑动安装有圆板,所述圆板的上端面设置有适配过滤板目数的顶针,所述圆板的上端面中心位置安装有伸缩杆,所述伸缩杆的伸缩端与过滤板固定连接,所述圆形框的一端构造有把手,所述圆形框的另一端设置有磁板,所述圆筒的内壁开设有供磁板吸附的槽,所述圆形框的内部开设有供圆板滑动的凹槽,所述圆筒的位于圆形框的上方安装有转轴,所述转轴的顶端延伸出圆筒的上端面并安装有旋转电机;
3、上述技术方案,该番茄酱生产用打浆装置,可以快捷疏通堵塞的过滤网;且可以快捷完成浆料的放料,通过插接安装在圆筒上的圆形框,由圆形框内部的过滤板对浆料进行过滤,当过滤板堵塞时,打开伸缩杆,由顶针对堵塞的过滤板进行通孔,无需停料用水冲洗,提高了打浆的效率;通过安装在转轴底端的放料机构,通过转动凸块即可使浆料的下落,较为方便;但是番茄酱在进行打浆时不便于快速全面进行打浆配合,且打浆后不便于对残渣进行过滤分离,且内部不便于充分清洁配合,不便于实时观察内部打浆状况以及浆液存储状况。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
3、一种番茄酱生产打浆装置,包括打浆桶,所述打浆桶底部设有存储桶,所述打浆桶内部开设有加工仓,所述加工仓中设有过滤桶,所述打浆桶顶部设有顶盖,所述顶盖上表面安装有打浆结构,所述打浆结构包括电机与主轴,所述存储桶外壁上靠近底部处嵌设有透明板,所述存储桶外壁上靠近底部处嵌设有与内部连通的排料管,所述排料管上设有阀门,所述过滤桶底部开设有若干个通槽,所述通槽中均设有过滤网,所述主轴外壁上靠近底部处设有若干个破碎刀片,所述主轴底部设有刮板。
4、优选的,所述存储桶下方设有固定座,所述固定座上表面设有若干个支撑柱,所述支撑柱底部与固定座焊接固定,所述支撑柱顶部与存储桶底部焊接固定。
5、本技术中,通过设置固定座,并在支撑柱的配合下,便于支撑起整个装置。
6、优选的,所述打浆桶与存储桶为一体成型结构,所述存储桶外径小于打浆桶顶部外径。
7、本技术中,通过设置存储桶,便于对番茄酱打浆后的浆液集中收集配合,有助于集中排放配合,且一体成型结构,增加整体结构稳定性。
8、优选的,所述透明板与存储桶粘接固定,所述排料管与存储桶熔接固定,所述阀门与排料管通过螺丝固定连接。
9、本技术中,通过设置透明板,且透明板采用钢化玻璃制作,使用者透过透明板便于实时观察存储桶内部存储的量,在带有阀门的排料管配合下,有助于打开阀门进行浆液排放收集配合
10、优选的,所述加工仓内径与过滤桶外径相适配,过滤桶外壁上靠近顶部边缘处设有若干个内卡柱,所述打浆桶内壁上与内卡柱对应处开设有内卡槽。
11、本技术中,通过设置可移动的过滤桶,有助于对过滤桶内部清洁配合,设置内卡柱与内卡槽插接配合,增加过滤桶与加工仓插接的稳定性,避免在对番茄打浆时,带动过滤桶转动,影响到打浆配合。
12、优选的,所述通槽呈等间距分布,且所述过滤网与过滤桶通过螺丝固定连接,所述过滤桶内壁上靠近顶部处对称设有第二把手。
13、本技术中,通过设置过滤网便于对打浆破碎后的番茄进行过滤配合,减少大颗粒进入到存储桶中,设置第二把手有助于过滤桶取出或安装配合。
14、优选的,所述顶盖上表面嵌设有观察窗,所述观察窗与顶盖粘接固定,所述顶盖上表面还嵌设有进料斗,所述进料斗顶部设有密封盖,所述顶盖下表面靠近边缘处还设有外卡柱,所述打浆桶外壁上与外卡柱对应处还开设有外卡槽。
15、本技术中,设置观察窗有助于使用者透过顶盖实时观察内部番茄酱打浆状况,进料斗的配合下,便于外界番茄添加配合,密封盖的配合下,有助于对进料斗进行封堵,减少在不使用时外界灰尘颗粒落入内部,设置外卡柱与外卡槽插接配合,增加顶盖与打浆桶组合的稳定性,有助于对顶盖的位置进行固定。
16、优选的,所述电机通过螺丝与顶盖固定连接,所述电机的输出轴与主轴同轴连接,所述破碎刀片呈等间距分布,且所述破碎刀片与主轴焊接固定,所述刮板呈u型状,所述刮板外壁与过滤桶内壁紧密贴合,所述刮板与主轴焊接固定。
17、本技术中,通过设置所述电机并接通外界电源,输出轴转动带动主轴转动,在多个破碎刀片配合下,便于对内部物料进行均匀破碎打浆配合,刮板的配合下减少过滤桶内部物料粘黏,同时对过滤网内壁进行刮铲减少过滤网堵塞影响过浆液过滤。
18、与现有技术相比,本技术的有益效果是:
19、1.本技术通过设置存储桶与打浆桶组合连接,并在过滤桶配合下,对打浆的番茄浆液进行过滤,存储桶集中存储浆液,在带有阀门的排料管配合下,便于内部浆液集中排放,电机与主轴配合下,多个破碎刀片对内部番茄进行破碎搅拌配合,且过滤桶在第二把手配合下,有助于手动取出,充分对内部清洁配合。
20、2.本技术通过设置带有支撑柱的固定座,实现整体独立放置配合,过滤桶在内卡柱与内卡槽配合下便于稳定插接安装,顶盖在外卡柱与内卡柱配合下,实现顶盖紧密安装,透明板安装便于实时观察存储桶内部状况,阀门打开便于及时排出内部浆液,顶盖上配合观察窗,有助于实时观察内部过滤桶中番茄打浆状况。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种番茄酱生产打浆装置,包括打浆桶(1),所述打浆桶(1)底部设有存储桶(2),所述打浆桶(1)内部开设有加工仓(10),所述加工仓(10)中设有过滤桶(6),所述打浆桶(1)顶部设有顶盖(4),所述顶盖(4)上表面安装有打浆结构,所述打浆结构包括电机(5)与主轴(50),其特征在于:所述存储桶(2)外壁上靠近底部处嵌设有透明板(20),所述存储桶(2)外壁上靠近底部处嵌设有与内部连通的排料管(21),所述排料管(21)上设有阀门(210),所述过滤桶(6)底部开设有若干个通槽(60),所述通槽(60)中均设有过滤网(600),所述主轴(50)外壁上靠近底部处设有若干个破碎刀片(51),所述主轴(50)底部设有刮板(52)。
2.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述存储桶(2)下方设有固定座(3),所述固定座(3)上表面设有若干个支撑柱(30),所述支撑柱(30)底部与固定座(3)焊接固定,所述支撑柱(30)顶部与存储桶(2)底部焊接固定。
3.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述打浆桶(1)与存储桶(2)为一体
4.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述透明板(20)与存储桶(2)粘接固定,所述排料管(21)与存储桶(2)熔接固定,所述阀门(210)与排料管(21)通过螺丝固定连接。
5.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述加工仓(10)内径与过滤桶(6)外径相适配,过滤桶(6)外壁上靠近顶部边缘处设有若干个内卡柱(61),所述打浆桶(1)内壁上与内卡柱(61)对应处开设有内卡槽(100)。
6.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述通槽(60)呈等间距分布,且所述过滤网(600)与过滤桶(6)通过螺丝固定连接,所述过滤桶(6)内壁上靠近顶部处对称设有第二把手(62)。
7.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述顶盖(4)上表面嵌设有观察窗(42),所述观察窗(42)与顶盖(4)粘接固定,所述顶盖(4)上表面还嵌设有进料斗(40),所述进料斗(40)顶部设有密封盖(400),所述顶盖(4)下表面靠近边缘处还设有外卡柱(43),所述打浆桶(1)外壁上与外卡柱(43)对应处还开设有外卡槽(101)。
8.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述电机(5)通过螺丝与顶盖(4)固定连接,所述电机(5)的输出轴与主轴(50)同轴连接,所述破碎刀片(51)呈等间距分布,且所述破碎刀片(51)与主轴(50)焊接固定,所述刮板(52)呈U型状,所述刮板(52)外壁与过滤桶(6)内壁紧密贴合,所述刮板(52)与主轴(50)焊接固定。
...【技术特征摘要】
1.一种番茄酱生产打浆装置,包括打浆桶(1),所述打浆桶(1)底部设有存储桶(2),所述打浆桶(1)内部开设有加工仓(10),所述加工仓(10)中设有过滤桶(6),所述打浆桶(1)顶部设有顶盖(4),所述顶盖(4)上表面安装有打浆结构,所述打浆结构包括电机(5)与主轴(50),其特征在于:所述存储桶(2)外壁上靠近底部处嵌设有透明板(20),所述存储桶(2)外壁上靠近底部处嵌设有与内部连通的排料管(21),所述排料管(21)上设有阀门(210),所述过滤桶(6)底部开设有若干个通槽(60),所述通槽(60)中均设有过滤网(600),所述主轴(50)外壁上靠近底部处设有若干个破碎刀片(51),所述主轴(50)底部设有刮板(52)。
2.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述存储桶(2)下方设有固定座(3),所述固定座(3)上表面设有若干个支撑柱(30),所述支撑柱(30)底部与固定座(3)焊接固定,所述支撑柱(30)顶部与存储桶(2)底部焊接固定。
3.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述打浆桶(1)与存储桶(2)为一体成型结构,所述存储桶(2)外径小于打浆桶(1)顶部外径。
4.根据权利要求1所述的番茄酱生产打浆装置,其特征在于:所述透明板(20)与存储桶(2)粘接固定,所述排料管(21)与存储桶(2)熔接固定,所述阀门(...
【专利技术属性】
技术研发人员:李浩,马付山,
申请(专利权)人:天津威盛食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。