【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉制品防腐，具体为一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置。
技术介绍
1、在肉制品进行加工的过程中，为了肉制品的长久保存，需要向肉制品的内部添加防腐的物质，而在制作肉肠的过程中，同样会向肉肠的内部添加提取液，而为了人们为了健康，会添加一些天然提取液进行防腐处理，在制作肉肠的过程中会使用到检测提取液对肉制品防腐效果的装置，但是现有的检测提取液对肉制品防腐效果的装置在使用的过程中还存在一定的使用缺陷，就比如：
2、技术公告号为cn218381953u的公开了一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置，该装置通过移动拉拽把手，使得刮条沿着混合箱的内壁滑动，将粘附在混合箱内壁上的肉馅刮下，可以防止内壁粘料的问题发生，也防止了馅料存留时间过长而导致腐坏的问题，从而影响了检测的精准程度；
3、在上述文件中，该装置在对肉块完成加工之后，混合箱的内表面会粘附有肉沫，此时需要人工拉动拉拽把手，拉拽把手则会通过导杆带动刮条和连接板进行运动，完成对混合箱内表面的清理，此过程中需要依靠人工完成，会存在人工忘记拉动拉拽把手的情况，并且清理不及时会到混合箱内表面的肉沫发生凝结，影响清理效果，存在不便。
4、针对上述问题，急需在原有装置结构的基础上进行创新设计。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，以解决上述
技术介绍
中提出的需要人工拉动拉拽把手，拉拽把手则会通过导杆带动刮条和连接板进行运动，完成对混合箱内表面的清理，此过程中需要
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，包括支撑架、工作罐、驱动电机和输出轴，所述支撑架的上端固定安装有工作罐，且工作罐的上端固定安装有盖板，并且盖板的上端固定安装有驱动电机，所述输出轴的外侧固定安装有破碎杆和安装杆，且输出轴的外侧套设有棘轮和转筒，并且转筒的内部转动安装有棘齿，同时棘齿的内部嵌套安装有扭力弹簧，所述转筒的外侧固定安装有连接杆，且连接杆远离转筒的一端固定安装有刮板，所述工作罐的下端固定安装有电动推杆和输送筒，且电动推杆靠近工作罐中心位置的一端固定安装有密封板，并且输送筒的内部转动安装有绞龙杆，同时输送筒的右端固定安装有出料管，所述工作罐的外侧固定安装有驱动马达。
3、优选的，所述破碎杆在输出轴的外侧等距设置，且输出轴外侧上端破碎杆的长度大于其外侧下端的破碎杆的长度，上下两端的破碎杆长度不同便于提高对肉制品的破碎效果。
4、优选的，所述棘轮与棘齿卡合连接，且棘齿通过扭力弹簧与转筒构成弹性结构，并且棘轮与输出轴固定连接，同时棘轮位于转筒的内部，可以使得棘轮进行转动的过程中推动棘齿进行转动，而棘齿进行转动的过程中便可以使得扭力弹簧进行收缩。
5、优选的，所述连接杆、刮板和安装杆关于输出轴的竖向中轴线左右对称设置有两组，且刮板与工作罐的内表面紧密贴合，可以使得刮板进行转动的过程中能够对工作罐的内表面进行清理。
6、优选的，所述刮板靠近工作罐的一侧俯视呈弧形结构，且工作罐俯剖视呈环状结构，刮板靠近工作罐的一侧俯视呈弧形结构可以提高刮板对工作罐清理的效果。
7、优选的，所述驱动马达的输出端与绞龙杆的左侧固定连接，且绞龙杆中心线与出料管的中心线重合，驱动马达的输出端与绞龙杆的左侧固定连接可以使得驱动马达进行工作的过程中带动绞龙杆进行转动。
8、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
9、1.该检测提取液对肉制品防腐效果的装置，驱动电机带动输出轴和破碎杆进行运动便可以完成对肉块的破碎过程中，而驱动电机带动输出轴进行反向转动便可以使得棘轮与棘齿啮合，从而带动转筒进行转动，转筒则会通过连接杆带动刮板进行转动并对工作罐内表面进行清理，通过输出轴的转动完成对工作罐内表面的清理，有效的提高了该装置使用的便捷性；
10、2.该检测提取液对肉制品防腐效果的装置，通过电动推杆带动密封板进行运动，便可以使得肉沫进入到输送筒的内部，此时驱动马达带动绞龙杆进行转动便可以通过出料管将肉沫排到肠衣的内部，该排料机构结构简单，便于维修，进一步的提高了该装置使用的便捷性。
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1.一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，包括支撑架(1)、工作罐(2)、驱动电机(3)和输出轴(4)，所述支撑架(1)的上端固定安装有工作罐(2)，且工作罐(2)的上端固定安装有盖板(10)，并且盖板(10)的上端固定安装有驱动电机(3)；
2.根据权利要求1所述的一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，其特征在于：所述破碎杆(5)在输出轴(4)的外侧等距设置，且输出轴(4)外侧上端破碎杆(5)的长度大于其外侧下端的破碎杆(5)的长度。
3.根据权利要求1所述的一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，其特征在于：所述棘轮(6)与棘齿(11)卡合连接，且棘齿(11)通过扭力弹簧(12)与转筒(7)构成弹性结构，并且棘轮(6)与输出轴(4)固定连接，同时棘轮(6)位于转筒(7)的内部。
4.根据权利要求1所述的一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，其特征在于：所述连接杆(8)、刮板(9)和安装杆(14)关于输出轴(4)的竖向中轴线左右对称设置有两组，且刮板(9)与工作罐(2)的内表面紧密贴合。
5.根据权利要求1所述的一种检测提取液对肉制
6.根据权利要求1所述的一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，其特征在于：所述驱动马达(19)的输出端与绞龙杆(18)的左侧固定连接，且绞龙杆(18)中心线与出料管(13)的中心线重合。
...【技术特征摘要】
1.一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，包括支撑架(1)、工作罐(2)、驱动电机(3)和输出轴(4)，所述支撑架(1)的上端固定安装有工作罐(2)，且工作罐(2)的上端固定安装有盖板(10)，并且盖板(10)的上端固定安装有驱动电机(3)；
2.根据权利要求1所述的一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，其特征在于：所述破碎杆(5)在输出轴(4)的外侧等距设置，且输出轴(4)外侧上端破碎杆(5)的长度大于其外侧下端的破碎杆(5)的长度。
3.根据权利要求1所述的一种检测提取液对肉制品防腐效果的装置，其特征在于：所述棘轮(6)与棘齿(11)卡合连接，且棘齿(11)通过扭力弹簧(12)与转筒(7)构成弹性结构，并且棘轮(6)与...
【专利技术属性】
技术研发人员：林炳义，戈志忠，林跃林，
申请(专利权)人：福建舜洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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