【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品质量检测领域,具体涉及一种粉皮老化后透明度检测系统。
技术介绍
1、现如今未有人提出:通过粉丝的透明度确认粉丝的质量,事实上,粉丝的透明度可以反映出粉丝制浆时的原料好坏;搅拌是否均匀;铺浆状态是否合理,以及通过其他工序处理后粉皮对应的状态;另一方面,粉丝在售卖时的外观透明状态以及使用时的外观透明状态也影响了购买者的选择心理,故本技术提出对粉丝在生产过程中,粉皮的多个状态实施透明度检测,申请人基于曾提出的现有的生产工艺加以设计(cn201810738509.4,直条粉丝加工机及加工方法)。
2、本技术要解决的问题是在粉丝生产系统中何种位置检测粉皮透明度,用于检测粉皮售卖时品相的好坏。
技术实现思路
1、为解决上述问题,本技术提供一种粉皮老化后透明度检测系统。
2、本技术的目的是以下述方式实现的:一种粉皮老化后透明度检测系统,包括老化装置16,所述老化装置16包括常温老化装置与低温老化装置,常温老化装置输出端对接低温老化装置输入端,在所述老化装置16中的低温老化装置输出端设置透明度检测机构2,透明度检测机构2上设置有透明度传感器4。
3、进一步的,所述常温老化装置内设置多层承载粉丝移动的网带,多层网带通过常温老化驱动电机161通过链条串联驱动;低温老化装置内设置移动链条,移动链条阵列设置有承载粉丝的挂杆,移动链条通过低温老化驱动电机162驱动,透明度传感器4电连接控制器,控制器分别电连接常温老化驱动电机161与低温老化驱动电机162。<
...【技术保护点】
1.一种粉皮老化后透明度检测系统,包括老化装置(16),所述老化装置(16)包括常温老化装置与低温老化装置,常温老化装置输出端对接低温老化装置输入端,其特征在于:在所述老化装置(16)中的低温老化装置输出端设置透明度检测机构(2),透明度检测机构(2)上设置有透明度传感器(4)。
2.如权利要求1所述的一种粉皮老化后透明度检测系统,其特征在于:所述常温老化装置内设置多层承载粉丝移动的网带,多层网带通过常温老化驱动电机(161)通过链条串联驱动;低温老化装置内设置移动链条,移动链条阵列设置有承载粉丝的挂杆,移动链条通过低温老化驱动电机(162)驱动,透明度传感器(4)电连接控制器,控制器分别电连接常温老化驱动电机(161)与低温老化驱动电机(162)。
3.如权利要求2所述的一种粉皮老化后透明度检测系统,其特征在于:所述低温老化装置内设置有用于控制温度的温度控制器(163),控制器电连接温度控制器(163)。
4.如权利要求1所述的一种粉皮老化后透明度检测系统,其特征在于:所述透明度检测机构(2)包括机架(21),机架(21)上设置直线驱动机构(
...【技术特征摘要】
1.一种粉皮老化后透明度检测系统,包括老化装置(16),所述老化装置(16)包括常温老化装置与低温老化装置,常温老化装置输出端对接低温老化装置输入端,其特征在于:在所述老化装置(16)中的低温老化装置输出端设置透明度检测机构(2),透明度检测机构(2)上设置有透明度传感器(4)。
2.如权利要求1所述的一种粉皮老化后透明度检测系统,其特征在于:所述常温老化装置内设置多层承载粉丝移动的网带,多层网带通过常温老化驱动电机(161)通过链条串联驱动;低温老化装置内设置移动链条,移动链条阵列设置有承载粉丝的挂杆,移动链条通过低温老化驱动电机(162)驱动,透明度传感器(4)电连接控制器,控制器分别电...
【专利技术属性】
技术研发人员:宗国强,石文红,赵志豪,
申请(专利权)人:河南省丽星亿源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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