【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品安全，具体涉及一种食品安全管理系统及其使用方法。
技术介绍
1、近年来，随着社会经济的迅速发展，人们对于食物的追求从简单的维持饱腹逐渐过度到追求健康安全的食物，对食品安全重视程度越来越高。但受制于各类影响因素，目前我国食品安全仍存在较大隐患，食品安全问题不断出现，严重影响着人们的正常生活和幸福感，食品安全一直是人们普遍关注的重点话题。
2、随着科学技术的提高以及人民满足日常生活需求的不短攀升，食品生产技术不断快速发展、食品物流中转能力日益增强、食品销售行业野蛮生长。但食品的安全管理
却始终停留在传统的管理模式中，各类手写记录、检查台账仍然是主要管理内容。需要填写的内容繁琐、各类要求设置不接地气、各类检查时间林林总总，无形中给食品生产经营单位造成巨大困扰，跟不上食品生产、物流的创新速度。食品销售单位则受到人工不足和从业人员素质参差不起等多方面问题的制约，经常出现销售过期食品、不符合食品安全标准的食品以及其他各类不得销售的食品的问题。在给消费者的食品安全造成重大隐患的同时也为自己的经营行为增加巨大的潜在风险。同时在对食品生产经营单位的监管方面则受制于监管人员数量严重不足、监管技术发展局限性较强以及不法食品生产经营单位违法行为隐蔽性极强等原因，监管单位对食品生产经营企业的虚假生产记录、虚假标注生产日期、虚假销售台账等违法行为的监管具有较大的局限性。
技术实现思路
1、(一)专利技术目的
2、本专利技术的目的是提供一种能提高食品安全监管可靠性
3、(二)技术方案
4、为解决上述问题，本专利技术提供了一种食品安全管理系统，包括：网络信息抓取模块、分析管理模块、数据库模块、编码生成模块、出入库管理模块、控制模块和显示模块；
5、所述编码生成模块用于生成产品对应的编码；
6、所述出入库管理模块用于根据所述编码对产品的出入库信息进行管理；
7、所述数据库模块用于根据所述编码存储库存产品信息；
8、所述网络信息抓取模块用于定期抽取不良产品信息；
9、所述分析管理模块用于比对所述不良产品信息与所述库存产品信息，获取库存产品中的不良产品信息；
10、所述控制模块用于通过显示模块输出所述库存产品中的不良产品信息，及输出相应避险整改方案。
11、本专利技术的另一方面，优选地，还包括召回管理模块；所述召回管理模块用于根据相应避险整改方案生成相应的召回计划，所述召回计划包括召回措施，并根据对应召回计划接收并处理召回申请。
12、本专利技术的另一方面，优选地，所述编码生成模块用于生成产品对应的编码中的编码包括二维码活码；
13、所述二维码活码包括产品的基本信息和产品对应的网页链接；
14、所述二维码活码的信息包括不可修改部分和可修改部分；
15、所述不可修改部分包括产品的基本信息；
16、所述可修改部分包括产品对应的网页链接。
17、本专利技术的另一方面，优选地，所述编码生成模块用于生成产品对应的编码中的编码还包括顺序码；
18、所述顺序码包括字母和数字，共26位；
19、所述顺序码第一位是大写字母，区分用户类别；
20、所述顺序码第二位至第五位为行政区号；
21、所述顺序码第六位至第九位为用户识别号，字母和数字混合；
22、所述顺序码第十位至第十三位为数字，用于产品分类；
23、所述顺序码第十四位至二十一位为数字，标识生产日期；
24、所述顺序码第二十二至二十六位为产品流通包装顺序码。
25、本专利技术的另一方面，优选地，所述出入库管理模块包括盘点单元、收银单元、编码打印单元和提示单元；
26、所述编码打印单元接收并打印编码生成模块生成的编码；
27、所述盘点单元通过扫描编码上传产品数据；
28、所述收银单元通过扫描编码销售所述盘点单元上传的产品；
29、所述提示单元与收银单元连接，当所述收银单元扫描出不良产品时，发出提示。
30、本专利技术的另一方面，优选地，还包括注册登录模块，所述注册登录模块包括注册单元和登录单元；
31、所述注册单元根据注册人的类别进行身份验证；
32、所述登录单元用于根据所述注册单元的注册结果处理用户的登录请求。
33、本专利技术的另一方面，优选地，还包括培训模块包括培训提示单元、培训记录单元和考核单元；
34、所述培训提示单元通过所述显示模块提示培训信息；
35、所述培训记录单元用于记录用户的培训内容；
36、所述考核单元用于对所述培训记录单元记录的用户的培训内容进行相应考核。
37、本专利技术的另一方面，优选地，还包括自查模块，所述自查模块包括自查上传单元和整改指导单元；
38、所述自查上传单元根据产品的类别设置自查计划并上传自查结果；
39、所述整改指导单元根据自查结果输出整改方案。
40、本专利技术的另一方面，优选地，还包括台账模块，所述台账模块记录产品全流程信息；
41、还包括授权模块，所述授权模块对库存商品向下游授权。
42、本专利技术的另一方面，优选地，一种食品安全管理系统的使用方法，基于如上所述的食品安全管理系统的使用方法包括在食品生产环节、食品中转流通及销售环节、消费者环节和监管环节的使用方法。
43、(三)有益效果
44、本专利技术的上述技术方案具有如下有益的技术效果：
45、本专利技术通过编码生成模块为每个产品生成独特的编码，使得产品在整个供应链中都可以被准确追踪，有助于在发现问题时迅速定位到具体的产品批次，减少潜在的安全风险；
46、出入库管理模块利用编码对产品的出入库信息进行实时管理，确保库存数据的准确性和实时性；有助于随时掌握库存状况，避免产品过期或短缺等问题；
47、网络信息抓取模块定期从网络上抽取不良产品信息，分析管理模块则将这些信息与库存产品信息进行比对，及时发现库存中的不良产品，这种监测机制可以及时发现并处理潜在的安全问题，防止问题产品流入市场，实现不良产品监测与预警；
48、一旦在库存中发现不良产品，控制模块会通过显示模块输出相关信息及避险整改方案，有助于迅速采取措施，控制风险扩散，并及时整改，提升食品安全管理水平；
49、通过对数据的分析和挖掘，可以发现潜在的安全隐患，优化供应链管理，提高产品质量和客户满意度，从而增强市场竞争力。
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1.一种食品安全管理系统，其特征在于，包括：网络信息抓取模块、分析管理模块、数据库模块、编码生成模块、出入库管理模块、控制模块和显示模块；
2.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，还包括召回管理模块；所述召回管理模块用于根据相应避险整改方案生成相应的召回计划，所述召回计划包括召回措施，并根据对应召回计划接收并处理召回申请。
3.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，所述编码生成模块用于生成产品对应的编码中的编码包括二维码活码；
4.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，所述编码生成模块用于生成产品对应的编码中的编码还包括顺序码；
5.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，所述出入库管理模块包括盘点单元、收银单元、编码打印单元和提示单元；
6.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，还包括注册登录模块，所述注册登录模块包括注册单元和登录单元；
7.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，还包括培训模块包括培训提示单元、培训记录单元和考核单元；
8.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，还包括自查模块，所述自查模块包括自查上传单元和整改指导单元；
9.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，还包括台账模块，所述台账模块记录产品全流程信息；
10.一种食品安全管理系统的使用方法，其特征在于，基于如权利要求1-9任意一项所述的食品安全管理系统的使用方法包括在食品生产环节、食品中转流通及销售环节、消费者环节和监管环节的使用方法。
...【技术特征摘要】
1.一种食品安全管理系统，其特征在于，包括：网络信息抓取模块、分析管理模块、数据库模块、编码生成模块、出入库管理模块、控制模块和显示模块；
2.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，还包括召回管理模块；所述召回管理模块用于根据相应避险整改方案生成相应的召回计划，所述召回计划包括召回措施，并根据对应召回计划接收并处理召回申请。
3.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，所述编码生成模块用于生成产品对应的编码中的编码包括二维码活码；
4.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，所述编码生成模块用于生成产品对应的编码中的编码还包括顺序码；
5.根据权利要求1所述的食品安全管理系统，其特征在于，所述出入库管理模块包括盘点单元、收银单元、编...
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