【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酸菜鱼，具体是指一种酸菜鱼加汤装置。
技术介绍
1、酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。加汤机能够帮助餐饮服务者进行加汤，对汤料进行加热和保温。
2、现有酸菜鱼加汤装置在使用时只是单纯的加热，内部缺少搅拌结构，加热不够均匀，影响加热效果，且出汤口的高度不便于进行调节，出汤口距离酸菜鱼过远会导致汤液崩溅。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是克服上述问题，提供一种酸菜鱼加汤装置，方便对汤料进行搅拌，使加热均匀，且便于调节出汤高度。
2、为解决上述技术问题，本技术提供的技术方案为：一种酸菜鱼加汤装置，包括支撑台，所述支撑台顶面一侧连接有立板，所述立板顶端连接有顶板，所述顶板顶面设有储存罐，所述储存罐内设有搅拌轴，所述储存罐顶面设有驱动搅拌轴转动的电机，所述储存罐两侧均设有电加热器，所述顶板顶面两侧均设有固定结构，所述储存罐底面连通有排出口，所述排出口设有阀门，所述排出口穿过顶板连接有软管，所述软管端部设有管头，所述管头连接有升降结构。
3、作为改进，所述固定结构包括设在顶板顶面的竖板，所述竖板螺纹连接有调节螺栓，所述调节螺栓一端通过轴承转动连接有弧形夹板，所述弧形夹板内侧连接有橡胶垫。
4、作为改进，所述升降结构包括设在支撑台顶面一侧的电动推杆，所述电动推杆活塞端连接有固定杆，所述固定杆一端连接管头。
5、作为改进，所述搅拌轴上下侧均连接有横杆，所述横杆端部连接刮板，所述刮板贴合储存罐内壁
6、作为改进，所述支撑台顶面设有放置座。
7、作为改进，所述储存罐顶面一侧设有进料口。
8、本技术与现有技术相比的优点在于：通过设置电加热器方便对汤料进行加热，通过设置电机带动搅拌轴转动，方便对汤料进行搅拌，从而使加热更为均匀，通过设置固定结构方便对储存罐进行固定，防止其移动，通过设置升降结构方便带动管头上下移动，从而对出汤高度进行调节，防止汤液崩溅。
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1.一种酸菜鱼加汤装置，包括支撑台(1)，其特征在于：所述支撑台(1)顶面一侧连接有立板(2)，所述立板(2)顶端连接有顶板(3)，所述顶板(3)顶面设有储存罐(4)，所述储存罐(4)内设有搅拌轴(5)，所述储存罐(4)顶面设有驱动搅拌轴(5)转动的电机(6)，所述储存罐(4)两侧均设有电加热器(9)，所述顶板(3)顶面两侧均设有固定结构，所述储存罐(4)底面连通有排出口(10)，所述排出口(10)设有阀门(16)，所述排出口(10)穿过顶板(3)连接有软管(11)，所述软管(11)端部设有管头(12)，所述管头(12)连接有升降结构，所述升降结构包括设在支撑台(1)顶面一侧的电动推杆(13)，所述电动推杆(13)活塞端连接有固定杆(14)，所述固定杆(14)一端连接管头(12)。
2.根据权利要求1所述的一种酸菜鱼加汤装置，其特征在于：所述固定结构包括设在顶板(3)顶面的竖板(17)，所述竖板(17)螺纹连接有调节螺栓(18)，所述调节螺栓(18)一端通过轴承(22)转动连接有弧形夹板(19)，所述弧形夹板(19)内侧连接有橡胶垫(20)。
3.根据权利
4.根据权利要求1所述的一种酸菜鱼加汤装置，其特征在于：所述支撑台(1)顶面设有放置座(15)。
5.根据权利要求1所述的一种酸菜鱼加汤装置，其特征在于：所述储存罐(4)顶面一侧设有进料口(21)。
...【技术特征摘要】
1.一种酸菜鱼加汤装置，包括支撑台(1)，其特征在于：所述支撑台(1)顶面一侧连接有立板(2)，所述立板(2)顶端连接有顶板(3)，所述顶板(3)顶面设有储存罐(4)，所述储存罐(4)内设有搅拌轴(5)，所述储存罐(4)顶面设有驱动搅拌轴(5)转动的电机(6)，所述储存罐(4)两侧均设有电加热器(9)，所述顶板(3)顶面两侧均设有固定结构，所述储存罐(4)底面连通有排出口(10)，所述排出口(10)设有阀门(16)，所述排出口(10)穿过顶板(3)连接有软管(11)，所述软管(11)端部设有管头(12)，所述管头(12)连接有升降结构，所述升降结构包括设在支撑台(1)顶面一侧的电动推杆(13)，所述电动推杆(13)活塞端连接有固定杆(14)，所述固定杆(14)一端连接管头(12)...
【专利技术属性】
技术研发人员：张业辉，黎秋光，赵甜甜，焦文娟，钟志良，邓艳欣，刘俊，周芳，刘伟峰，
申请(专利权)人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，
类型：新型
国别省市：
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