【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于微生物，具体涉及一株罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15及其组合物和应用。
技术介绍
1、过敏是机体的免疫应答超出正常范围，即免疫系统对无害物质进行攻击，也叫变态反应。免疫应答是人的防卫体系重要的功能之一，变态反应是一种疾病，对人体的健康非常不利。全球过敏患病率超过4万，并且每年都在增加，使其成为全球主要的健康问题。正常免疫应答的破坏导致辅助性t细胞1(th1)和辅助性t细胞2型(th2)之间的失衡，此外，巨噬细胞参与过敏性炎症期间的免疫反应。
2、在过去几十年中，食物过敏的患病率急剧增加，导致全球范围内的重大公共卫生问题。过敏是由免疫系统紊乱和超敏反应引起的炎症性疾病，过敏是由各种变应原引起的，包括食物、昆虫、药物和环境，表现为这种过敏性疾病，如鼻炎、全身性过敏反应、哮喘和特应性皮炎，严重时可危及生命。最常见的过敏性食品是牛奶、鸡蛋、花生、鱼、甲壳类等。其中牛乳过敏是有一种或多种乳蛋白引起的有害机体健康的免疫学反应。其过敏反应可包括3种免疫学机制：一是乳蛋白特异性ige介导的过敏反应；二是非ige介导的过敏反应(细胞毒性超敏反应和迟发性超敏反应)；三是ige与非ige介导的混合型过敏反应,其中牛乳过敏反应主要以乳蛋白特异性ige介导的过敏反应为主。发达国家中约5％-15％的婴儿可能会发生牛乳过敏。
3、牛乳过敏是儿童早期最常见的食物蛋白过敏症，据统计，出生后第一年发病率约为2％～3％，而花生大豆等过敏率远低于牛乳过敏。据报道，大多数患有牛乳过敏的婴儿会在出生后一个月内、食用牛乳配方奶粉后出
4、根据文献可知，酪蛋白、β-乳球蛋白以及α-乳清蛋白都可能导致牛乳过敏，更进一步的研究发现，β-乳球蛋白和α-乳清蛋白和是牛奶中的主要过敏原。目前针对食物过敏的治疗方法主要包括过敏原特异性免疫疗法和非特异性免疫疗法两类，过敏原特异性免疫疗法在脱敏方面具有显著的功效，但是可能引起过敏反应及胃肠道症状等全身性副作用；非特异性免疫疗法包括抗过敏药物、单克隆抗体、天然生物活性物质等，抗过敏药物主要包括抗组胺药物、肾上腺素和糖皮质激素等，其作用效果迅速，但可能会产生耐药性和药物副作用。
5、现如今主要治疗急性或慢性过敏性疾病的方法为化学医药治疗，但药物一般是在出现症状后缓解病情，且停药后症状会复发，因此探索一种能够预防、缓解过敏性疾病的办法十分必要。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一株罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15及其组合物和应用，本专利技术通过致敏原牛乳与免疫佐剂混合灌胃方式构建牛乳小鼠模型，筛选有益于缓解过敏，尤其是缓解牛乳诱发过敏反应的益生菌菌种，最终筛选得到一株罗伊氏粘液乳杆菌，可用于缓解牛乳诱发性过敏反应。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
3、一株罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15，所述罗伊氏粘液乳杆菌的分类命名为罗伊氏粘液乳杆菌(limosilactobacillus reuteri)glory lr15，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmcc no.26972，保藏时间为2023年3月31日，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所。
4、本专利技术还保护一种所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15的应用，采用罗伊氏粘液乳杆菌(limosilactobacillus reuteri)glory lr15制备调节细胞因子ifn-γ表达水平的组合物。
5、本专利技术还保护一种所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15的应用，采用罗伊氏粘液乳杆菌(limosilactobacillus reuteri)glory lr15制备调节细胞因子il-10基因表达水平的组合物。
6、本专利技术还保护一种所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15的应用，其特征在于，采用罗伊氏粘液乳杆菌(limosilactobacillus reuteri)glory lr15制备适用于牛乳过敏人群的功能性食品、低敏食品，或者特殊膳食。
7、本专利技术还保护一种所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15的应用，其特征在于，采用罗伊氏粘液乳杆菌(limosilactobacillus reuteri)glory lr15制备缓解牛乳诱发的过敏反应的药物。
8、优选的，所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15通过上调th1型细胞因子ifn-γ表达水平以及下调th2型细胞因子il-10基因表达水平，进而影响免疫球蛋白分泌，同时降低过敏人群血清中的促炎因子和特异性ige来缓解牛乳诱发的过敏反应。
9、本专利技术还保护一种所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15的组合物。
10、优选的，所述组合物中罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15为活菌或经灭活的。
11、优选的，所述组合物为药物、食品或食品添加剂。
12、更优选的，所述组合物为所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15与其它益生菌植物提取物配而成，作为辅料加入药物或食品中。
13、具体地，所述组合物为罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15与植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌中的一种或几种混合而成；或由罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15与益生菌、植物提取物(包括但不限于桑葚提取物、蒲公英提取物、苦参提取物、紫苏提取物等中的一种或几种)混合而成。
14、优选的，所述组合物以微胶囊、片剂、粉剂或液体制剂的形式存在。
15、与现有技术相比，本专利技术具有如下的有益效果：
16、本专利技术提供的罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15可以有效的降低因牛乳诱发的过敏反应人群血清中特异性ige水平，调控机体中th1及th2型细胞因子基因表达，从而调节机体免疫功能，预防或治疗牛乳诱发性过敏反应。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一株罗伊氏粘液乳杆菌Glory LR15，其特征在于，所述罗伊氏粘液乳杆菌的分类命名为罗伊氏粘液乳杆菌（Limosilactobacillus reuteri）Glory LR15，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.26972，保藏时间为2023年3月31日，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所。
2.一种如权利要求1所述罗伊氏粘液乳杆菌Glory LR15的应用，其特征在于，采用罗伊氏粘液乳杆菌（Limosilactobacillus reuteri）Glory LR15制备调节细胞因子IFN-γ表达水平的组合物。
3.一种如权利要求1所述罗伊氏粘液乳杆菌Glory LR15的应用，其特征在于，采用罗伊氏粘液乳杆菌（Limosilactobacillus reuteri）Glory LR15制备调节细胞因子IL-10基因表达水平的组合物。
4.一种如权利要求1所述罗伊氏粘液乳杆菌Glory LR15的应用，其特征在于，采用罗伊氏粘液乳杆菌（Limosilactobac
5.一种如权利要求1所述罗伊氏粘液乳杆菌Glory LR15的应用，其特征在于，采用罗伊氏粘液乳杆菌（Limosilactobacillus reuteri）Glory LR15制备缓解牛乳诱发的过敏反应的药物。
6.根据权利要求2-4任一项所述的应用，其特征在于，所述罗伊氏粘液乳杆菌GloryLR15通过上调Th1型细胞因子IFN-γ表达水平以及下调Th2型细胞因子IL-10基因表达水平，进而影响免疫球蛋白分泌，同时降低过敏人群血清中的促炎因子和特异性IgE来缓解牛乳诱发的过敏反应。
7.一种包含权利要求1所述罗伊氏粘液乳杆菌Glory LR15的组合物。
8.根据权利要求7所述的组合物，其特征在于，所述组合物中罗伊氏粘液乳杆菌GloryLR15为活菌或经灭活的。
...【技术特征摘要】
1.一株罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15，其特征在于，所述罗伊氏粘液乳杆菌的分类命名为罗伊氏粘液乳杆菌（limosilactobacillus reuteri）glory lr15，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmcc no.26972，保藏时间为2023年3月31日，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所。
2.一种如权利要求1所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15的应用，其特征在于，采用罗伊氏粘液乳杆菌（limosilactobacillus reuteri）glory lr15制备调节细胞因子ifn-γ表达水平的组合物。
3.一种如权利要求1所述罗伊氏粘液乳杆菌glory lr15的应用，其特征在于，采用罗伊氏粘液乳杆菌（limosilactobacillus reuteri）glory lr15制备调节细胞因子il-10基因表达水平的组合物。
4.一种如权利要求1所述罗伊氏粘液乳杆菌glory...
【专利技术属性】
技术研发人员：关彦斌，关一，马微微，郑成琳，
申请(专利权)人：哈尔滨葵花药业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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