System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种小叶淫羊藿保健茶及其制作方法技术_技高网
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一种小叶淫羊藿保健茶及其制作方法技术

技术编号:41989911 阅读:9 留言:0更新日期:2024-07-12 12:17
本发明专利技术提供一种小叶淫羊藿保健茶及其制作方法,涉及保健茶技术领域。该小叶淫羊藿保健茶制作方法,包括以下制作流程:S1、首先在每年的五月中旬至六月中旬对小叶淫羊藿进行采摘,S2、将采摘好的小叶淫羊藿提高过滤网进行泥土过滤,并均匀的铺平晾晒去除叶子表面水分。通过在每年的五月中旬至六月中旬对小叶淫羊藿进行采摘,采摘好的小叶淫羊藿通过200‑400目的过滤网进行过滤,并晾晒20到30分钟去除叶子表面水分,再将晾晒后的叶子在高温100℃下进行翻炒,直到水份流出,并通过特殊的工艺进行翻滚,翻滚的速度为100‑200r/min,最后通过自然晾晒使叶子的水份低于百分之五,古法炒制,无添加,使口感更加,效果更为明显。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健茶,具体为一种小叶淫羊藿保健茶及其制作方法


技术介绍

1、小叶淫羊藿是毛茛目、小檗科、淫羊藿属多年生草本,植株高可达25厘米,光滑无毛,地下根茎横走,单叶基生和茎生,阔心形,网脉显著,常被白粉,总状花序具花,花序轴无毛,花梗光滑无毛,苞片卵形,外萼片紫色,内萼片披针形,黄色,花瓣近圆形,紫色,花丝扁平,种子肾形,褐色,花期4-5月,果期5-6月。

2、现有的小叶淫羊藿在用于茶叶泡茶时,大多采用的是鲜叶为主,鲜叶一般是指从茶树上采下的嫩枝芽叶,但是由于茶叶的保存需求,导致现有的小叶淫羊藿制作的茶叶所泡出的茶水口感不佳,对于以药入茶的效果也不够显著。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种小叶淫羊藿保健茶及其制作方法,解决了现有的小叶淫羊藿制作的茶叶所泡出的茶水口感不佳,对于以药入茶的效果也不够显著的问题。

2、为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种小叶淫羊藿保健茶,包括以下百分比含量的原料:蛋白质20%-30%、氨基酸1%-4%、生物碱3%-5%、茶多酚20%-35%、糖类20%-25%、有机酸3%左右、脂肪8%左右、色素1%左右、芳香物质0.005%-0.03%、维生素0.6%-1.0%、酶类物质、水溶性(2%-4%)和水不溶性(1.5%-3%)。

3、优选的,所述水溶性材料为儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸中的一种或多种。

4、优选的,所述糖类为单糖、双糖和多糖中的一种或多种。</p>

5、优选的,所述多糖为淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等物质组成。

6、优选的,一种小叶淫羊藿保健茶制作方法,其特征在于:采用权利要求1至4任意一项所述的一种小叶淫羊藿保健茶,包括以下制作流程:

7、s1、首先在每年的五月中旬至六月中旬对小叶淫羊藿进行采摘。

8、s2、将采摘好的小叶淫羊藿提高过滤网进行泥土过滤,并均匀的铺平晾晒去除叶子表面水分。

9、s3、再将晾晒后的叶子在高温下进行翻炒,直到水份流出,并通过特殊的工艺进行翻滚。

10、s4、最后通过自然晾晒使叶子的水份低于百分之五。

11、优选的,所述s2步骤中,利用200-400目的过滤网对小叶淫羊藿进行过滤,去除表面残留的泥土。

12、优选的,所述s2步骤中,晾晒叶子的时间为20到30分钟。

13、优选的,所述s3步骤中,叶子翻炒的温度为100℃,翻滚的速度为100-200r/min。

14、本专利技术提供了一种小叶淫羊藿保健茶及其制作方法。具备以下有益效果:

15、本专利技术通过在每年的五月中旬至六月中旬对小叶淫羊藿进行采摘,将采摘好的小叶淫羊藿通过200-400目的过滤网进行泥土过滤,并均匀的铺平晾晒20到30分钟去除叶子表面水分,再将晾晒后的叶子在高温100℃下进行翻炒,直到水份流出,并通过特殊的工艺进行翻滚,翻滚的速度为100-200r/min,最后通过自然晾晒使叶子的水份低于百分之五,古法炒制,无添加,使口感更加,效果更为明显。

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【技术保护点】

1.一种小叶淫羊藿保健茶,其特征在于:包括以下百分比含量的原料:蛋白质20%-30%、氨基酸1%-4%、生物碱3%-5%、茶多酚20%-35%、糖类20%-25%、有机酸3%左右、脂肪8%左右、色素1%左右、芳香物质0.005%-0.03%、维生素0.6%-1.0%、酶类物质、水溶性(2%-4%)和水不溶性(1.5%-3%)。

2.根据权利要求1所述的一种小叶淫羊藿保健茶,其特征在于:所述水溶性材料为儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的一种小叶淫羊藿保健茶,其特征在于:所述糖类为单糖、双糖和多糖中的一种或多种。

4.根据权利要求3所述的一种小叶淫羊藿保健茶,其特征在于:所述多糖为淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等物质组成。

5.一种小叶淫羊藿保健茶制作方法,其特征在于:采用权利要求1至4任意一项所述的一种小叶淫羊藿保健茶,包括以下制作流程:

6.根据权利要求5所述的一种小叶淫羊藿保健茶制作方法,其特征在于:所述S2步骤中,利用200-400目的过滤网对小叶淫羊藿进行过滤,去除表面残留的泥土

7.根据权利要求1所述的一种小叶淫羊藿保健茶制作方法,其特征在于:所述S2步骤中,晾晒叶子的时间为20到30分钟。

8.根据权利要求1所述的一种小叶淫羊藿保健茶制作方法,其特征在于:所述S3步骤中,叶子翻炒的温度为100℃,翻滚的速度为100-200r/min。

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【技术特征摘要】

1.一种小叶淫羊藿保健茶,其特征在于:包括以下百分比含量的原料:蛋白质20%-30%、氨基酸1%-4%、生物碱3%-5%、茶多酚20%-35%、糖类20%-25%、有机酸3%左右、脂肪8%左右、色素1%左右、芳香物质0.005%-0.03%、维生素0.6%-1.0%、酶类物质、水溶性(2%-4%)和水不溶性(1.5%-3%)。

2.根据权利要求1所述的一种小叶淫羊藿保健茶,其特征在于:所述水溶性材料为儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的一种小叶淫羊藿保健茶,其特征在于:所述糖类为单糖、双糖和多糖中的一种或多种。

4.根据权利要求3所述的一种小叶淫羊藿保健茶,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗耀伟
申请(专利权)人:罗耀伟
类型:发明
国别省市:

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