一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅制造技术

技术编号:41912879 阅读:3 留言:0更新日期:2024-07-05 14:15
本技术涉及高压锅技术领域,尤其涉及一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,包括锅体,所述锅体内部转动连接有杆体,所述杆体侧壁滑动连接有柱体,所述柱体侧壁分别对称设置有两个搅拌杆一与两个搅拌杆二,所述锅体上端安装有上盖,所述上盖上端固定连接有壳体,所述壳体内部转动连接有转杆,所述转杆侧壁设置有叶片。将上盖安装于锅体上端,使得杆体上端滑动至上盖内部,同时使转杆下端滑动至杆体内部,泄压阀打开,再通过连接管将蒸汽输入至壳体内部,从而推动多个叶片,使得转杆带动杆体、柱体、搅拌杆一与搅拌杆二进行转动,通过高压蒸汽的动力,使搅拌杆对锅体内部食材进行搅拌,从而防止食材黏附在锅体内部,导致食材焦糊。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及高压锅,尤其涉及一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅


技术介绍

1、高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

2、经检索,中国专利公开号为cn211299489u的技术专利,公开了一种高压锅,旨在解决在搬运的过程中,手与上下把手之间相互接触,容易导致上下把手错开,锅体内的热蒸汽冒出会将手烫伤,安全性较低的问题。其技术方案要点是:一种高压锅,包括内置放置腔的锅体和与盖合在锅体顶部的锅盖,锅盖的顶部设有与放置腔导通排气管,排气管远离锅盖的一端设有排气阀,锅盖的顶部设有拉环,拉环的底部设有固定杆,固定杆远离拉环的一端与锅盖的顶部固定连接,拉环的两端设有连接槽,连接槽内设有连接杆。本技术通过拉环、连接杆、卡块以及卡槽之间的相互配合,实现将锅盖与锅体固定的效果,达到避免锅体内热蒸汽冒出的目的。

3、经检索上述专利避免锅体内热蒸汽冒出的问题,但是该装置在对食材烹煮时,不便于对食材进行搅拌,从而容易使食材黏附于锅体内部,导致食材焦糊。


技术实现思路

1、本技术的目的是提供一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,通过本装置实现便于对食材进行搅拌、防止食材粘锅与便于对高压锅进行清理的效果,以解决现有技术中不便于对食材进行搅拌、容易导致食材粘锅与不便于对高压锅进行清理的问题。</p>

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:

3、一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,包括锅体,所述锅体内部转动连接有杆体,所述杆体侧壁贯穿固定连接有限位块,所述杆体侧壁滑动连接有柱体,所述柱体下端与限位块上端贴合,所述柱体侧壁分别对称设置有两个搅拌杆一与两个搅拌杆二,所述锅体上端安装有上盖,所述上盖内部贯穿固定连接有泄压阀,所述上盖上端固定连接有壳体,所述壳体内部转动连接有转杆,所述转杆侧壁设置有叶片,所述叶片设置有多个,多个所述叶片关于转杆中心点环形阵列分布,所述泄压阀与壳体之间连通有连接管,所述转杆下端与杆体上端相配合。

4、优选地,所述杆体内部滑动连接有滑杆,所述滑杆上端与杆体内顶部之间固定连接有弹簧一,所述锅体下端固定连接有定位块,所述定位块与滑杆下端贴合,所述滑杆侧壁设置有限位槽,所述限位槽设置有多个,多个所述限位槽关于滑杆中心点环形阵列分布。

5、优选地,所述杆体侧壁设置有滑块,所述滑块设置有多个,多个所述滑块关于杆体中心点环形阵列分布,所述滑块侧臂设置有固定块,所述固定块与杆体之间固定连接有弹簧二。

6、优选地,所述柱体内壁设置有卡槽,所述卡槽设置有多个,多个所述卡槽关于柱体中心端环形阵列分布。

7、优选地,所述锅体侧壁设置有凸块,所述凸块设置有多个,多个所述凸块关于锅体中心点环形阵列分布,所述上盖内壁设置有卡块,所述卡块设置有多个,多个所述卡块关于上盖中心点环形阵列分布,所述卡块与凸块滑动连接。

8、优选地,所述壳体侧壁贯穿设置有孔洞,所述孔洞设置有多个,多个所述孔洞关于壳体中心点环形阵列分布。

9、与现有技术相比,本技术的优点在于:

10、1、将上盖安装于锅体上端,使得杆体上端滑动至上盖内部,同时使转杆下端滑动至杆体内部,当锅体内部压力达到一定时,泄压阀打开,再通过连接管将蒸汽输入至壳体内部,从而推动多个叶片,使得转杆带动杆体、柱体、搅拌杆一与搅拌杆二进行转动,再通过多个孔洞,将传输至壳体内部的蒸汽导出至壳体外部,通过高压蒸汽的动力,使搅拌杆对锅体内部食材进行搅拌,从而防止食材黏附在锅体内部,导致食材焦糊。

11、2、当锅体内部食材烹熟后,将上盖与锅体分离,再将杆体由锅体内部取出,同时定位块与滑杆脱离时,滑杆向下移动并与限位槽接触,通过弹簧二的弹性,将滑块顶入至限位槽内部,将柱体由杆体侧壁滑动取下,然后对锅体内部与搅拌杆进行逐个清理收纳,从而便于对锅体清理。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,包括锅体(1),其特征在于,所述锅体(1)内部转动连接有杆体(3),所述杆体(3)侧壁贯穿固定连接有限位块(4),所述杆体(3)侧壁滑动连接有柱体(5),所述柱体(5)下端与限位块(4)上端贴合,所述柱体(5)侧壁分别对称设置有两个搅拌杆一(6)与两个搅拌杆二(7),所述锅体(1)上端安装有上盖(15),所述上盖(15)内部贯穿固定连接有泄压阀(18),所述上盖(15)上端固定连接有壳体(19),所述壳体(19)内部转动连接有转杆(20),所述转杆(20)侧壁设置有叶片(21),所述叶片(21)设置有多个,多个所述叶片(21)关于转杆(20)中心点环形阵列分布,所述泄压阀(18)与壳体(19)之间连通有连接管(23),所述转杆(20)下端与杆体(3)上端相配合。

2.根据权利要求1所述的一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,其特征在于,所述杆体(3)内部滑动连接有滑杆(8),所述滑杆(8)上端与杆体(3)内顶部之间固定连接有弹簧一(9),所述锅体(1)下端固定连接有定位块(2),所述定位块(2)与滑杆(8)下端贴合,所述滑杆(8)侧壁设置有限位槽(10),所述限位槽(10)设置有多个,多个所述限位槽(10)关于滑杆(8)中心点环形阵列分布。

3.根据权利要求1所述的一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,其特征在于,所述杆体(3)侧壁设置有滑块(11),所述滑块(11)设置有多个,多个所述滑块(11)关于杆体(3)中心点环形阵列分布,所述滑块(11)侧臂设置有固定块(12),所述固定块(12)与杆体(3)之间固定连接有弹簧二(13)。

4.根据权利要求1所述的一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,其特征在于,所述柱体(5)内壁设置有卡槽(14),所述卡槽(14)设置有多个,多个所述卡槽(14)关于柱体(5)中心端环形阵列分布。

5.根据权利要求1所述的一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,其特征在于,所述锅体(1)侧壁设置有凸块(16),所述凸块(16)设置有多个,多个所述凸块(16)关于锅体(1)中心点环形阵列分布,所述上盖(15)内壁设置有卡块(17),所述卡块(17)设置有多个,多个所述卡块(17)关于上盖(15)中心点环形阵列分布,所述卡块(17)与凸块(16)滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,其特征在于,所述壳体(19)侧壁贯穿设置有孔洞(22),所述孔洞(22)设置有多个,多个所述孔洞(22)关于壳体(19)中心点环形阵列分布。

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【技术特征摘要】

1.一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,包括锅体(1),其特征在于,所述锅体(1)内部转动连接有杆体(3),所述杆体(3)侧壁贯穿固定连接有限位块(4),所述杆体(3)侧壁滑动连接有柱体(5),所述柱体(5)下端与限位块(4)上端贴合,所述柱体(5)侧壁分别对称设置有两个搅拌杆一(6)与两个搅拌杆二(7),所述锅体(1)上端安装有上盖(15),所述上盖(15)内部贯穿固定连接有泄压阀(18),所述上盖(15)上端固定连接有壳体(19),所述壳体(19)内部转动连接有转杆(20),所述转杆(20)侧壁设置有叶片(21),所述叶片(21)设置有多个,多个所述叶片(21)关于转杆(20)中心点环形阵列分布,所述泄压阀(18)与壳体(19)之间连通有连接管(23),所述转杆(20)下端与杆体(3)上端相配合。

2.根据权利要求1所述的一种搅拌式蒸汽加热节能高压锅,其特征在于,所述杆体(3)内部滑动连接有滑杆(8),所述滑杆(8)上端与杆体(3)内顶部之间固定连接有弹簧一(9),所述锅体(1)下端固定连接有定位块(2),所述定位块(2)与滑杆(8)下端贴合,所述滑杆(8)侧壁设置有限位槽(10),所述限位槽(10)设置有多个,多个所述限位槽(10)关于滑杆(8)中心点环形...

【专利技术属性】
技术研发人员:常宇飞李付春
申请(专利权)人:四川众合一家食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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