一种便于清理的电炸炉制造技术

技术编号:41912132 阅读:3 留言:0更新日期:2024-07-05 14:14
本技术公开了一种便于清理的电炸炉,包括:外壳,外壳的内部设置有油锅;油锅的顶部的两侧分别设置有一个固定座;两个固定座之间转动设置有旋转轴,所述旋转轴上固定设置有一个旋转座;所述旋转座上设置有若干电热管,若干所述电热管的一端均与所述旋转座固定连接;综上所述,本技术通过:设置旋转座,且将电热管设置在旋转座上,在油锅在正常使用的时候,旋转座上的电热管位于油锅的内部,能够对油锅内的油加热,当油锅使用完毕需要清理的时候,使旋转座处于第二位置,也就是让旋转座内部的热管处于油锅的外部,这样在清理油锅的时候,能够方便地对油锅的内壁、底部进行清理,不会受到热管的阻碍,也不用担心碰撞损坏热管。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨具,具体涉及一种便于清理的电炸炉


技术介绍

1、电炸炉又称电炸锅、油炸锅、炸炉,钢材制作,用于油炸食品,在食品加工领域广泛应用。

2、中国技术专利(申请号为:cn202221728402.x)公开了一种方便残渣过滤排出的电炸炉,包括:电炸炉主体和挡油板,所述电炸炉主体的表面安装有温度控制器,所述温度控制器的表面连接有电热管,且所述电热管延伸至电炸炉主体的内部,所述电炸炉主体的内部放置有滤渣组件;所述电炸炉主体与挡油板之间通过铰链转动连接,所述挡油板的内部开设有卡槽,所述挡油板还可通过限位机构固定在电炸炉主体上。本实用通过滤渣板、滤孔和挂耳之间的相互配合,使得滤渣板可通过滤孔对掉落的面包糠进行过滤,有效的防止面包糠残渣巴结在电热管表面,同时,还可通过提拉挂耳,使滤渣板从电炸炉主体的内部提出,方便将面包糠残渣排出。

3、但是在实际的实用过程中,对于电炸炉的炉壁的清理,除了需要实用清洁剂清洗之外,还需要使用清洁工具对炉壁进行刷洗。当电热管安装在电炸炉的内部的情况下,刷洗电炸炉的内壁的时候就会受到电热管的阻挡,降低清洗效率,甚至电热管受到碰撞而发生损坏。


技术实现思路

1、本技术的目的在于公开了一种便于清理的电炸炉,解决了现有的电炸炉存在的不易清洗、容易碰撞损坏热管的问题。

2、为达到上述目的,本技术采用如下技术方案:

3、一种便于清理的电炸炉,包括:外壳,所述外壳的内部设置有油锅;所述油锅的顶部的两侧分别设置有一个固定座;两个所述固定座之间转动设置有旋转轴,所述旋转轴上固定设置有一个旋转座;所述旋转座上设置有若干电热管,若干所述电热管的一端均与所述旋转座固定连接;在所述旋转座转动到第一位置的情况下,若干所述电热管的另一端均容纳在所述油锅的内部;在所述旋转座转动到第二位置的情况下,若干所述电热管的另一端均位于油锅的外部。

4、可选的,还包括:用于控制旋转座转动的扳手;所述扳手的一端与旋转座固定连接,所述扳手的另一端上固定设置有防滑套。

5、可选的,所述油锅的顶部边缘还设置有可与外壳的顶部边缘相卡接的卡接部,所述卡接部的顶部设置有向油锅的内部倾斜的第一倾斜面。

6、可选的,所述油锅的底部设置有第二倾斜面,所述油锅的底部还开设有出油孔。

7、可选的,所述油锅的下方还设置有用于承接油的回收罐。

8、可选的,所述外壳上固定设置有若干控制组件,若干所述控制组件均与所述电热管电连接。

9、与现有技术相比,本技术的有益效果:

10、本技术提供一种便于清理的电炸炉,包括:外壳,所述外壳的内部设置有油锅;所述油锅的顶部的两侧分别设置有一个固定座;两个所述固定座之间转动设置有旋转轴,所述旋转轴上固定设置有一个旋转座;所述旋转座上设置有若干电热管,若干所述电热管的一端均与所述旋转座固定连接;在所述旋转座转动到第一位置的情况下,若干所述电热管的另一端均容纳在所述油锅的内部;在所述旋转座转动到第二位置的情况下,若干所述电热管的另一端均位于油锅的外部;综上所述,本技术通过:设置旋转座,且将电热管设置在旋转座上,在油锅在正常使用的时候,旋转座上的电热管位于油锅的内部,能够对油锅内的油加热,当油锅使用完毕需要清理的时候,使旋转座处于第二位置,也就是让旋转座内部的热管处于油锅的外部,这样在清理油锅的时候,能够方便地对油锅的内壁、底部进行清理,不会受到热管的阻碍,也不用担心碰撞损坏热管。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种便于清理的电炸炉,其特征在于,包括:外壳,所述外壳的内部设置有油锅;

2.根据权利要求1所述的一种便于清理的电炸炉,其特征在于,还包括:用于控制旋转座转动的扳手;

3.根据权利要求2所述的一种便于清理的电炸炉,其特征在于,所述油锅的顶部边缘还设置有可与外壳的顶部边缘相卡接的卡接部,所述卡接部的顶部设置有向油锅的内部倾斜的第一倾斜面。

4.根据权利要求3所述的一种便于清理的电炸炉,其特征在于,所述油锅的底部设置有第二倾斜面,所述油锅的底部还开设有出油孔。

5.根据权利要求4所述的一种便于清理的电炸炉,其特征在于,所述油锅的下方还设置有用于承接油的回收罐。

6.根据权利要求5所述的一种便于清理的电炸炉,其特征在于,所述外壳上固定设置有若干控制组件,若干所述控制组件均与所述电热管电连接。

【技术特征摘要】

1.一种便于清理的电炸炉,其特征在于,包括:外壳,所述外壳的内部设置有油锅;

2.根据权利要求1所述的一种便于清理的电炸炉,其特征在于,还包括:用于控制旋转座转动的扳手;

3.根据权利要求2所述的一种便于清理的电炸炉,其特征在于,所述油锅的顶部边缘还设置有可与外壳的顶部边缘相卡接的卡接部,所述卡接部的顶部设置有向油锅的内部倾斜的第一倾斜面。

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【专利技术属性】
技术研发人员:刘明珠王凤娥刘浩
申请(专利权)人:广州市鸿鑫西厨设备制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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