【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蔬菜加工，尤其涉及一种蔬菜加工用腌制装置。
技术介绍
1、在多种腌制品中，腌制好的蔬菜因鲜甜脆嫩深受人们喜爱，蔬菜在加工的过程中，由于腌制调料中的盐会向下沉入底部，因此腌制容器中上下两部卤水的盐分浓度会不同，导致蔬菜腌制后的咸淡程度不一，为了避免该现象发生，可将腌制容器内的卤水混合均匀。
2、专利公开号为cn213029684u的专利，公开了一种用于加工蔬菜腌制的装置，其包括罐体、支撑腿、支撑板、电机、转轴、转盘及腌制桶，所述罐体底部设有支撑腿，所述支撑板设于罐体下方并固定在支撑腿上，所述电机固定在支撑板上，所述电机的驱动端与转轴一端连接，所述转轴另一端贯穿罐体底部与转盘连接，所述转盘上设有若干腌制桶，所述腌制桶通过螺丝杆与固定套螺纹连接，使用该专利对蔬菜进行腌制时，先将腌制调味的调料放入放料盒内，然后再往腌制桶内倒入清水和盐，如此即可完成腌制卤水的制作，之后再将待腌制的蔬菜放置到腌制桶内，并驱动转轴带动转盘和腌制桶进行转动，将罐体内的腌制溶液混合均匀，如此能够避免液体上层和下层的盐分不一致，当蔬菜腌制结束后，需要将腌制后的蔬菜取出时，先手动将腌制桶进行转动，将螺丝杆向上旋出固定套，之后再手动将腌制桶和腌制后的蔬菜向上抬出罐体，如此即可将腌制后的蔬菜取出，但由于蔬菜腌制后会变的非常重，因此人们手动将腌制桶和腌制后的蔬菜向上抬出罐体时，需要消耗大量的体力去抬，因此腌制后蔬菜取出时非常不方便，导致腌制加工的操作时间长，影响腌制效率。
3、针对上述缺点，我们特设计一种便于取出蔬菜的蔬菜加工用腌制装
技术实现思路
1、为了克服现有技术的腌制装置对蔬菜进行腌制时，还需人们手动将腌制后的蔬菜抬出罐体，需要消耗大量体力去抬，从而不便于人们取出腌制后的蔬菜的缺点，本专利技术提供一种便于取出蔬菜的蔬菜加工用腌制装置。
2、一种蔬菜加工用腌制装置，包括有支撑座，支撑座顶部固接有腌制桶，腌制桶底部固定安装有排水阀，腌制桶上卡接有密封盖，腌制桶上沿圆周方向连通有多个放料框，放料框上卡接有封闭架，封闭架穿出腌制桶，腌制桶和封闭架的接触处安装有密封圈，还包括有驱动电机，驱动电机固接于支撑座顶部，驱动电机输出轴顶部固接有连接架，连接架和腌制桶底部转动式连接，连接架上通过阻尼套卡接有旋转盘，旋转盘上沿圆周方向通过阻尼套卡接有多个过滤框，密封盖上固接有移动架，旋转盘顶部固接有连接盒，连接盒和移动架转动式连接，支撑座上设有用于驱动密封盖进行移动的驱动组件，腌制桶上设有用于收集使用后的调料的收集组件，放料框上设有用于开合放料框顶部的开合组件。
3、进一步的，驱动组件包括有支撑块，沿支撑座横向对称分布的支撑块分别固接于支撑座顶部，其中一个支撑块上固接有支撑杆，密封盖和支撑杆滑动式连接，远离支撑杆的支撑块上固定安装有伺服电机，伺服电机输出轴上固接有驱动丝杆，驱动丝杆和密封盖螺纹式连接。
4、进一步的，收集组件包括有收集框，收集框固接于腌制桶，封闭架上固接有连接柱，靠近支撑杆的支撑块上固接有导向杆，导向杆上滑动式连接有移动环，靠近支撑杆的支撑块上固定安装有气缸，气缸伸缩杆和移动环固接，移动环上沿圆周方向固接有用于与相邻的连接柱挤压配合的楔形块。
5、进一步的，还包括有用于复位封闭架的连接弹簧，个连接弹簧固接于封闭架和腌制桶外壁之间。
6、进一步的，还包括有用于开合放料框顶部的开合组件，开合组件设置在放料框上，开合组件包括有固定座，固定座固接于放料框，固定座上转动式连接有封闭盖，封闭盖和相邻的固定座之间固接有复位扭簧。
7、进一步的，还包括有用于按压蔬菜的按压组件，按压组件设置在密封盖上，按压组件包括有连接杆，连接杆固接于密封盖顶部，连接杆上转动式连接有转动丝杆，转动丝杆上螺纹式连接有支撑架，支撑架和密封盖滑动式连接，支撑架底部转动式连接有挤压架。
8、进一步的，还包括有用于抬取过滤框的抬取组件，抬取组件设置在密封盖顶部，抬取组件包括有连接座，连接座固接于密封盖顶部，连接座上固定安装有收卷器，收卷器上绕卷有沿收卷器横向对称分布的拉绳，拉绳和密封盖滑动式连接，拉绳底部固定安装有挂钩。
9、进一步的，还包括有用于震动放料框的震动组件，震动组件设置在腌制桶上，震动组件包括有连接块，连接块的数量为四个，四个连接块沿圆周方向固接于腌制桶外壁，连接块上均滑动式连接有敲击架，敲击架与相邻的连接块之间均固接有直线弹簧，移动环内壁沿圆周方向固接有四个挤压件，挤压件和相邻的敲击架挤压配合。
10、进一步的，还包括有用于冲洗放料框的冲洗组件，冲洗组件设置在腌制桶上，冲洗组件包括有蓄水箱，蓄水箱固接于腌制桶，蓄水箱上连通有喷淋件，喷淋件上滑动式连接有活塞件，喷淋件和放料框之间连通有连接管。
11、进一步的，还包括有用于移动活塞件的移动块，移动块固接于活塞件底部，移动块和移动环卡接。
12、本专利技术具有以下优点：1、本专利技术通过旋转盘带动过滤框和腌制好的蔬菜向上移出腌制桶，能够辅助人们对腌制后的蔬菜进行拿取，无需人们将手伸入腌制桶抬出过滤框，从而方便人们取出腌制后的蔬菜。
13、2、本专利技术通过挤压架向下移动，能够对过滤框内的蔬菜进行按压，防止腌制期间过滤框内的蔬菜向上飘至卤水表面，避免部分蔬菜粘黏在腌制桶内壁，从而提高腌制效果。
14、3、本专利技术通过收卷器、拉绳和挂钩之间的配合，能够辅助人们将过滤框抬至地面，利于人们对蔬菜进行拿取，并且也能够减少体力的消耗，提高拿取蔬菜的效率。
15、4、本专利技术通过敲击架反复对相邻的放料框进行敲击，能够将附着在放料框内壁的调料震落，辅助人们将使用后的调料排出。
16、5、本专利技术通过喷淋件和连接管将清水喷出，能够在腌制结束后，自动对腌制桶内部和放料框内部进行冲洗，辅助人们清理放料框内的调料，进而提高排料效果。
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1.一种蔬菜加工用腌制装置，包括有支撑座（1），支撑座（1）顶部固接有腌制桶（11），腌制桶（11）底部固定安装有排水阀，腌制桶（11）上卡接有密封盖（12），腌制桶（11）上沿圆周方向连通有多个放料框（13），放料框（13）上卡接有封闭架（14），封闭架（14）穿出腌制桶（11），腌制桶（11）和封闭架（14）的接触处安装有密封圈，其特征在于：还包括有驱动电机（15），驱动电机（15）固接于支撑座（1）顶部，驱动电机（15）输出轴顶部固接有连接架（18），连接架（18）和腌制桶（11）底部转动式连接，连接架（18）上通过阻尼套卡接有旋转盘（16），旋转盘（16）上沿圆周方向通过阻尼套卡接有多个过滤框（17），密封盖（12）上固接有移动架（113），旋转盘（16）顶部固接有连接盒（112），连接盒（112）和移动架（113）转动式连接，支撑座（1）上设有用于驱动密封盖（12）进行移动的驱动组件，腌制桶（11）上设有用于收集使用后的调料的收集组件，放料框（13）上设有用于开合放料框（13）顶部的开合组件。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：驱动
3.根据权利要求2所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：收集组件包括有收集框（26），收集框（26）固接于腌制桶（11），封闭架（14）上固接有连接柱（23），靠近支撑杆（114）的支撑块（19）上固接有导向杆（2），导向杆（2）上滑动式连接有移动环（22），靠近支撑杆（114）的支撑块（19）上固定安装有气缸（21），气缸（21）伸缩杆和移动环（22）固接，移动环（22）上沿圆周方向固接有用于与相邻的连接柱（23）挤压配合的楔形块（25）。
4.根据权利要求3所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：还包括有用于复位封闭架（14）的连接弹簧（24），个连接弹簧（24）固接于封闭架（14）和腌制桶（11）外壁之间。
5.根据权利要求4所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：还包括有用于开合放料框（13）顶部的开合组件，开合组件设置在放料框（13）上，开合组件包括有固定座（29），固定座（29）固接于放料框（13），固定座（29）上转动式连接有封闭盖（27），封闭盖（27）和相邻的固定座（29）之间固接有复位扭簧（28）。
6.根据权利要求5所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：还包括有用于按压蔬菜的按压组件，按压组件设置在密封盖（12）上，按压组件包括有连接杆（32），连接杆（32）固接于密封盖（12）顶部，连接杆（32）上转动式连接有转动丝杆（31），转动丝杆（31）上螺纹式连接有支撑架（3），支撑架（3）和密封盖（12）滑动式连接，支撑架（3）底部转动式连接有挤压架（33）。
7.根据权利要求6所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：还包括有用于抬取过滤框（17）的抬取组件，抬取组件设置在密封盖（12）顶部，抬取组件包括有连接座（4），连接座（4）固接于密封盖（12）顶部，连接座（4）上固定安装有收卷器（41），收卷器（41）上绕卷有沿收卷器（41）横向对称分布的拉绳（42），拉绳（42）和密封盖（12）滑动式连接，拉绳（42）底部固定安装有挂钩（43）。
8.根据权利要求7所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：还包括有用于震动放料框（13）的震动组件，震动组件设置在腌制桶（11）上，震动组件包括有连接块（53），连接块（53）的数量为四个，四个连接块（53）沿圆周方向固接于腌制桶（11）外壁，连接块（53）上均滑动式连接有敲击架（51），敲击架（51）与相邻的连接块（53）之间均固接有直线弹簧（52），移动环（22）内壁沿圆周方向固接有四个挤压件（5），挤压件（5）和相邻的敲击架（51）挤压配合。
9.根据权利要求8所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：还包括有用于冲洗放料框（13）的冲洗组件，冲洗组件设置在腌制桶（11）上，冲洗组件包括有蓄水箱（6），蓄水箱（6）固接于腌制桶（11），蓄水箱（6）上连通有喷淋件（62），喷淋件（62）上滑动式连接有活塞件（61），喷淋件（62）和放料框（13）之间连通有连接管（63）。
10.根据权利要求9所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征...
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜加工用腌制装置，包括有支撑座（1），支撑座（1）顶部固接有腌制桶（11），腌制桶（11）底部固定安装有排水阀，腌制桶（11）上卡接有密封盖（12），腌制桶（11）上沿圆周方向连通有多个放料框（13），放料框（13）上卡接有封闭架（14），封闭架（14）穿出腌制桶（11），腌制桶（11）和封闭架（14）的接触处安装有密封圈，其特征在于：还包括有驱动电机（15），驱动电机（15）固接于支撑座（1）顶部，驱动电机（15）输出轴顶部固接有连接架（18），连接架（18）和腌制桶（11）底部转动式连接，连接架（18）上通过阻尼套卡接有旋转盘（16），旋转盘（16）上沿圆周方向通过阻尼套卡接有多个过滤框（17），密封盖（12）上固接有移动架（113），旋转盘（16）顶部固接有连接盒（112），连接盒（112）和移动架（113）转动式连接，支撑座（1）上设有用于驱动密封盖（12）进行移动的驱动组件，腌制桶（11）上设有用于收集使用后的调料的收集组件，放料框（13）上设有用于开合放料框（13）顶部的开合组件。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：驱动组件包括有支撑块（19），沿支撑座（1）横向对称分布的支撑块（19）分别固接于支撑座（1）顶部，其中一个支撑块（19）上固接有支撑杆（114），密封盖（12）和支撑杆（114）滑动式连接，远离支撑杆（114）的支撑块（19）上固定安装有伺服电机（110），伺服电机（110）输出轴上固接有驱动丝杆（111），驱动丝杆（111）和密封盖（12）螺纹式连接。
3.根据权利要求2所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：收集组件包括有收集框（26），收集框（26）固接于腌制桶（11），封闭架（14）上固接有连接柱（23），靠近支撑杆（114）的支撑块（19）上固接有导向杆（2），导向杆（2）上滑动式连接有移动环（22），靠近支撑杆（114）的支撑块（19）上固定安装有气缸（21），气缸（21）伸缩杆和移动环（22）固接，移动环（22）上沿圆周方向固接有用于与相邻的连接柱（23）挤压配合的楔形块（25）。
4.根据权利要求3所述的一种蔬菜加工用腌制装置，其特征在于：还包括有用于复位封闭架（14）的连接弹簧（24），个连接弹簧（24）固接于封闭架（14）和腌制桶（11）外壁之间。
5.根据权利要求4所述的一种蔬菜加工用腌制装置，...
【专利技术属性】
技术研发人员：李旭，卢星军，艾仁华，申松春，蒋丽萍，
申请(专利权)人：洪江市百禾农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：
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