【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蛋糕制作，具体为一种蛋糕制作机。
技术介绍
1、随着生活水平的提高，糕点行业及相关的食品加工行业发展迅速，蛋糕是人们日常生活中常见的食品，蛋糕是在蛋糕胚上涂抹奶油形成的一种食物，其中蛋糕胚是一种以用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，并加入少量辅助材料经烤箱烘焙制成的西点，之后再涂抹奶油至蛋糕胚的表面，形成蛋糕。
2、现有的蛋糕制作一般都是由糕点师傅手工完成，在对蛋糕胚的表面进行涂抹奶油时，一手转动转盘，另一只手将奶油涂抹至蛋糕胚表面，并用刮刀进行磨平，其刮抹的厚度及平整度受制于糕点师傅的熟练度，操作较为繁琐，易出现用力过大导致蛋糕胚的损坏，且奶油在通过刮刀找平时，多余的奶油易掉落至工作台上产生污染，从而导致原料浪费的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种蛋糕制作机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种蛋糕制作机，包括工作台，所述工作台的上表面开设有调节槽，所述工作台的一侧表面通过轴承安装有螺杆，所述螺杆的一端固定连接有调节把手，所述螺杆的另一端贯穿并延伸至所述工作台的内部，所述螺杆的另一端外表面通过轴承安装有稳定块，所述稳定块的上表面与所述工作台的内顶壁固定连接，所述螺杆的外表面螺纹连接有螺纹块，所述螺纹块的一端贯穿调节槽并延伸至所述工作台的上表面；
3、所述螺纹块的上表面设置有找平装置，且找平装置包括安装块，所述安装块的下表面与所述螺纹块的上表面固定连接。
4、优选的，
5、优选的，所述滑块的内壁活动套接有导向块，所述导向块的背面固定连接有呈对称分布的支撑弹簧，两个所述支撑弹簧的一端均与所述滑块的后内壁固定连接。
6、优选的，所述导向块的正面固定连接有呈对称分布的定位杆，所述定位杆的一端与其中一个所述定位孔的内壁活动插接，所述导向块的正面固定连接有按压块。
7、优选的，所述按压块的一端贯穿行程槽并延伸至所述安装块的正面，所述滑块的一侧表面固定连接有顶面刮刀，所述顶面刮刀的一端贯穿并延伸至所述安装块的一侧表面，所述安装块的一侧表面固定连接有侧面刮刀，所述安装块的一侧表面活动插接有连接块。
8、优选的，所述连接块的一端固定连接有接料斗，所述工作台的内底壁固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴通过联轴器固定安装有转轴，所述转轴的一端贯穿并延伸至所述工作台的上表面，所述转轴的一端固定连接有放置盘。
9、与现有技术相比，本技术的有益效果是：该找平装置，通过调节把手、螺杆、稳定块、螺纹块和安装块的设置，起到便于带动侧面刮刀进行移动调节，从而实现自动化对蛋糕胚侧壁奶油进行涂刮磨平，并通过滑块、导向块、支撑弹簧、定位杆和按压块的设置，便于对顶面刮刀进行移动调节，实现对蛋糕胚顶部进行涂抹找平，且对刮落的奶油进行收集，实现重复利用的效果。
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1.一种蛋糕制作机，包括工作台（1），其特征在于：所述工作台（1）的上表面开设有调节槽（2），所述工作台（1）的一侧表面通过轴承安装有螺杆（3），所述螺杆（3）的一端固定连接有调节把手（4），所述螺杆（3）的另一端贯穿并延伸至所述工作台（1）的内部，所述螺杆（3）的另一端外表面通过轴承安装有稳定块（5），所述稳定块（5）的上表面与所述工作台（1）的内顶壁固定连接，所述螺杆（3）的外表面螺纹连接有螺纹块（6），所述螺纹块（6）的一端贯穿调节槽（2）并延伸至所述工作台（1）的上表面；
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作机，其特征在于：所述安装块（7）的正面开设有行程槽（71），所述安装块（7）的正面开设有呈线性阵列分布的定位孔（72），所述安装块（7）的内壁活动套接有滑块（73）。
3.根据权利要求2所述的一种蛋糕制作机，其特征在于：所述滑块（73）的内壁活动套接有导向块（74），所述导向块（74）的背面固定连接有呈对称分布的支撑弹簧（75），两个所述支撑弹簧（75）的一端均与所述滑块（73）的后内壁固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种蛋糕制
5.根据权利要求4所述的一种蛋糕制作机，其特征在于：所述按压块（77）的一端贯穿行程槽（71）并延伸至所述安装块（7）的正面，所述滑块（73）的一侧表面固定连接有顶面刮刀（78），所述顶面刮刀（78）的一端贯穿并延伸至所述安装块（7）的一侧表面，所述安装块（7）的一侧表面固定连接有侧面刮刀（79），所述安装块（7）的一侧表面活动插接有连接块（710）。
6.根据权利要求5所述的一种蛋糕制作机，其特征在于：所述连接块（710）的一端固定连接有接料斗（711），所述工作台（1）的内底壁固定安装有伺服电机（712）。
7.根据权利要求6所述的一种蛋糕制作机，其特征在于：所述伺服电机（712）的输出轴通过联轴器固定安装有转轴（713），所述转轴（713）的一端贯穿并延伸至所述工作台（1）的上表面，所述转轴（713）的一端固定连接有放置盘（714）。
...【技术特征摘要】
1.一种蛋糕制作机，包括工作台（1），其特征在于：所述工作台（1）的上表面开设有调节槽（2），所述工作台（1）的一侧表面通过轴承安装有螺杆（3），所述螺杆（3）的一端固定连接有调节把手（4），所述螺杆（3）的另一端贯穿并延伸至所述工作台（1）的内部，所述螺杆（3）的另一端外表面通过轴承安装有稳定块（5），所述稳定块（5）的上表面与所述工作台（1）的内顶壁固定连接，所述螺杆（3）的外表面螺纹连接有螺纹块（6），所述螺纹块（6）的一端贯穿调节槽（2）并延伸至所述工作台（1）的上表面；
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作机，其特征在于：所述安装块（7）的正面开设有行程槽（71），所述安装块（7）的正面开设有呈线性阵列分布的定位孔（72），所述安装块（7）的内壁活动套接有滑块（73）。
3.根据权利要求2所述的一种蛋糕制作机，其特征在于：所述滑块（73）的内壁活动套接有导向块（74），所述导向块（74）的背面固定连接有呈对称分布的支撑弹簧（75），两个所述支撑弹簧（75）的一端均与所述滑块（73）的后内壁固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种蛋...
【专利技术属性】
技术研发人员：张韩铭，
申请(专利权)人：河南七若滋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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