【技术实现步骤摘要】
本技术涉及灶具,尤其涉及一种聚能锅架及燃气灶。
技术介绍
1、燃气灶作为家庭日常生活中烹饪所必需的厨房器具在不断地发展,而燃烧热效率是燃气灶的一个重要性能指标。为了追求更高的燃烧热效率,出现了带聚能锅架的燃气灶。在烹饪中使用聚能锅架能起到聚拢热能的作用,有效地提升了燃烧热效率。
2、然而,现有的聚能锅架的结构,通过在聚能盘本体上设置环形的凸起结构,从而形成匀速的高温烟气涡流场,只在一定程度上延长了高温烟气的驻留时间,不利于燃烧热能的聚集,导致热能损失较大,与锅底的换热效果不佳,从而导致了整体燃烧热效率仍然不高的问题发生。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提出一种聚能锅架及燃气灶,解决了现有聚能锅架存在热能损失大,与锅底的换热效率不佳,导致整体燃烧热效率不高的技术问题。
2、为达此目的,本技术采用以下技术方案:
3、本技术提供一种聚能锅架,包括聚能盘本体,所述聚能盘本体的中心设置有用于容置燃烧器的中心通孔,沿所述聚能盘本体的径向,所述聚能盘本体的上表面从内向外依次设置至少一个环形凸起,每个所述环形凸起的靠近所述聚能盘本体的外边沿的一侧形成涡流坑,至少在一个所述涡流坑内间隔设置多个涡流包,所述涡流包被配置为将所述涡流坑内的涡流场分割为为高涡流场和低涡流场。
4、该聚能锅架包括聚能盘本体,沿聚能盘本体的径向,聚能盘本体的上表面从内向外依次设置至少一个环形凸起,环形凸起的设置加大了高温烟气的流动热阻,降低了高温烟气的流动速度,起到了一定的聚
5、作为上述聚能锅架的一种优选方案,所述涡流包向上凸出于所述涡流坑的内侧底面;或所述涡流包由所述涡流坑的内侧底面向下凹陷。
6、涡流包向上凸出涡流坑的内侧底面,或者由涡流坑的内侧底面向下凹陷,上述两种涡流包结构均能将涡流坑的涡流场分割为为高涡流场和低涡流场,两种结构均具有结构简单,便于制备的优点。
7、作为上述聚能锅架的一种优选方案,多个所述涡流包均布在所述涡流坑内。
8、多个涡流包均布在涡流坑内,能够使高涡流场和低涡流场均匀分布,以便于对锅体进行均匀加热。
9、作为上述聚能锅架的一种优选方案,所述环形凸起的高度高于所述聚能盘本体的所述中心通孔的内边沿的高度,并低于所述聚能盘本体的外边沿的高度。
10、上述设置能够起到将高温烟气起到有效的阻隔作用,降低由下而上流动的高温烟气的流动速度;环形凸起的高度低于聚能盘本体的外边沿的高度,达到该聚能盘本体的外边沿的烟气顺利排出聚能锅架而不会被阻挡,保证了聚能盘本体上方的气体压力场均匀分布,有利于空气与燃气的充分混合,提高了燃烧效率,减少了一氧化碳的排放。
11、作为上述聚能锅架的一种优选方案,所述聚能盘本体的上表面从内向外依次设置两个环形凸起,两个所述环形凸起之间的所述涡流坑内间隔设置多个所述涡流包。
12、聚能盘本体的上表面间隔设置两个环形凸起,通过在两个环形凸起的涡流坑之间间隔设置多个涡流包,不仅结构简单,而且能够有效起到延长高温烟气滞留的乱流的时间,增加高温烟气与锅体的换热时间,提高了热能利用率。
13、作为上述聚能锅架的一种优选方案,各所述环形凸起同轴设置,各所述环形凸起的高度由所述中心通孔向所述聚能盘本体的外边沿不断递增。
14、上述设置能够对高温烟气逐步阻挡,并使聚能锅架的周向的高温烟气流动较为均匀,以对锅体进行均匀加热。
15、作为上述聚能锅架的一种优选方案,所述聚能锅架还包括:
16、多个用于架设锅体的支撑件,所述支撑件设置在所述聚能盘本体的上表面;
17、多个底脚,所述底脚凸出设置在所述聚能盘本体的下方。
18、支撑件的设置用于对锅体进行支撑,提高稳定的支撑力;底脚的设置用于支撑聚能盘本体。
19、作为上述聚能锅架的一种优选方案,所述聚能盘本体包括至少一层层盘,所述层盘上设置所述中心通孔,所述层盘设置至少两层时,各层所述层盘上下叠层布置,各层所述层盘的所述中心通孔的内边沿相连,各层所述层盘的外边沿相连,相邻两层所述层盘之间形成围绕所述中心通孔的环形空腔,位于最上层的所述层盘设置有所述环形凸起和所述涡流包。
20、聚能盘本体包括至少一层层盘,当层盘设置至少两层时,相邻两层层盘之间形成围绕中心通孔的环形空腔,环形空腔内填充有空气,由于空气的热传传导性能比金属的热传导性能差,环形空腔可以起到更好的隔热保温作用。
21、作为上述聚能锅架的一种优选方案,所述聚能盘本体包括两层层盘,分别为上层层盘和下层层盘,所述上层层盘和所述下层层盘上下叠层布置,所述上层层盘和所述下层层盘之间形成围绕所述中心通孔的环形空腔,所述环形凸起和所述涡流包均设置于所述上层层盘上。
22、聚能盘本体的上层层盘和下层层盘形成上层结构,上层层盘和下层层盘之间的环形空腔,双层的聚能盘本体结构能够起到较好的隔热保温作用,而且相较于多层的层盘结构较为简单。
23、本技术还提供一种燃气灶,包括燃烧器和上述聚能锅架,所述聚能锅架套设在所述燃烧器的外侧。
24、该燃气灶通过上述的聚能锅架,强化了与锅底的换热强度,提高了热能利用率。
25、本技术的有益效果:
26、本技术提出的聚能锅架,该聚能锅架包括聚能盘本体,沿聚能盘本体的径向,聚能盘本体的上表面从内向外依次设置至少一个环形凸起,环形凸起的设置加大了高温烟气的流动热阻,降低了高温烟气的流动速度,起到了一定的聚能作用,每个环形凸起的靠近聚能盘本体的外边沿的一侧形成涡流坑,涡流坑的设置有利于高温烟气在运动时向下扩散,搭配高温烟气在受到环形凸起阻挡时产生向上运动,形成高温烟气涡流,延长高温烟气在聚能盘本体内的停留时间,涡流坑内的涡流包进一步将涡流坑内的涡流场分割为高涡流场和低涡流场,两种流速不同的涡流在相互碰撞时,进一步形成能够延长高温烟气滞留的乱流,从而大大增加高温烟气与锅底的换热时间,强化了与锅底的换热强度,提高了热能利用率。
27、本技术提出的燃气灶,通过上述的聚能锅架,强化了与锅底的换热强度,提高了热能利用率。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.聚能锅架,其特征在于,包括聚能盘本体(1),所述聚能盘本体(1)的中心设置有用于容置燃烧器(100)的中心通孔(11),沿所述聚能盘本体(1)的径向,所述聚能盘本体(1)的上表面从内向外依次设置至少一个环形凸起(12),每个所述环形凸起(12)的靠近所述聚能盘本体(1)的外边沿的一侧形成涡流坑(13),至少在一个所述涡流坑(13)内间隔设置多个涡流包(14),所述涡流包(14)被配置为将所述涡流坑(13)内的涡流场分割为高涡流场和低涡流场。
2.根据权利要求1所述的聚能锅架,其特征在于,所述涡流包(14)向上凸出于所述涡流坑(13)的内侧底面;或所述涡流包(14)由所述涡流坑(13)的内侧底面向下凹陷。
3.根据权利要求1所述的聚能锅架,其特征在于,多个所述涡流包(14)均布在所述涡流坑(13)内。
4.根据权利要求1所述的聚能锅架,其特征在于,所述环形凸起(12)的高度高于所述聚能盘本体(1)的所述中心通孔(11)的内边沿的高度,并低于所述聚能盘本体(1)的外边沿的高度。
5.根据权利要求1所述的聚能锅架,其特征在于,所述聚能
6.根据权利要求1-5中任一项所述的聚能锅架,其特征在于,各所述环形凸起(12)同轴设置,各所述环形凸起(12)的高度由所述中心通孔(11)向所述聚能盘本体(1)的外边沿不断递增。
7.根据权利要求1-5中任一项所述的聚能锅架,其特征在于,所述聚能锅架还包括:
8.根据权利要求1-5中任一项所述的聚能锅架,其特征在于,所述聚能盘本体(1)包括至少一层层盘,所述层盘上设置所述中心通孔(11),所述层盘设置至少两层时,各层所述层盘上下叠层布置,各层所述层盘的所述中心通孔(11)的内边沿相连,各层所述层盘的外边沿相连,相邻两层所述层盘之间形成围绕所述中心通孔(11)的环形空腔(17),位于最上层的所述层盘设置有所述环形凸起(12)和所述涡流包(14)。
9.根据权利要求8所述的聚能锅架,其特征在于,所述聚能盘本体(1)包括两层层盘,分别为上层层盘(15)和下层层盘(16),所述上层层盘(15)和所述下层层盘(16)上下叠层布置,所述上层层盘(15)和所述下层层盘(16)之间形成围绕所述中心通孔(11)的环形空腔(17),所述环形凸起(12)和所述涡流包(14)均设置于所述上层层盘(15)上。
10.燃气灶,其特征在于,包括燃烧器(100)和权利要求1-9中任一项所述聚能锅架,所述聚能锅架套设在所述燃烧器(100)的外侧。
...【技术特征摘要】
1.聚能锅架,其特征在于,包括聚能盘本体(1),所述聚能盘本体(1)的中心设置有用于容置燃烧器(100)的中心通孔(11),沿所述聚能盘本体(1)的径向,所述聚能盘本体(1)的上表面从内向外依次设置至少一个环形凸起(12),每个所述环形凸起(12)的靠近所述聚能盘本体(1)的外边沿的一侧形成涡流坑(13),至少在一个所述涡流坑(13)内间隔设置多个涡流包(14),所述涡流包(14)被配置为将所述涡流坑(13)内的涡流场分割为高涡流场和低涡流场。
2.根据权利要求1所述的聚能锅架,其特征在于,所述涡流包(14)向上凸出于所述涡流坑(13)的内侧底面;或所述涡流包(14)由所述涡流坑(13)的内侧底面向下凹陷。
3.根据权利要求1所述的聚能锅架,其特征在于,多个所述涡流包(14)均布在所述涡流坑(13)内。
4.根据权利要求1所述的聚能锅架,其特征在于,所述环形凸起(12)的高度高于所述聚能盘本体(1)的所述中心通孔(11)的内边沿的高度,并低于所述聚能盘本体(1)的外边沿的高度。
5.根据权利要求1所述的聚能锅架,其特征在于,所述聚能盘本体(1)的上表面从内向外依次设置两个环形凸起(12),两个所述环形凸起(12)之间的所述涡流坑(13)内间隔设置多个所述涡流包(14)。
6.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳,潘硕,曾庆中,任有忠,姚家前,吴伟良,袁媛,
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。