一种厨房用餐厨垃圾清理装置制造方法及图纸

本技术公开了一种厨房用餐厨垃圾清理装置，包括箱体、分离机构和第二驱动电机，所述箱体具有开口向上的投料口，以及开口朝下的收集部；所述分离机构设置在所述箱体的中下部，且所述分离机构与所述投料口之间设置有倾斜的导流板和粉碎机构；所述分离机构包括漏板和若干个转筒，所述漏板与所述箱体的内壁固定连接，若干所述转筒以所述粉碎机构为中心对称设置在所述漏板的两端。本技术通过将漏板的倾斜弧度设置较大，在所述漏板的两端设置可转动的转筒，通过转筒将粉碎的厨房垃圾送进固体收纳槽，所述漏板和转筒形成传送线，降低厨房物料进入固体收纳槽的速度，增大使停留时间，使有足够的时间将水渍流入集液槽内。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及餐厨垃圾清理领域，特别涉及一种厨房用餐厨垃圾清理装置。

技术介绍

1、厨房是餐饮制造业的一种，指在单一用餐时间里，能够提供许多数量的人进行餐点，并且提供不同地点两处以上餐饮场所之熟食供应，或是制造仅需简易加热之预制食材。

2、中央厨房每天制作的产品是非常大的，因此会产生大量的餐厨垃圾，需要对其进行清理，一般的清理装置都是将餐厨垃圾统一收集起来，且餐厨垃圾无法粉碎，不方便进行集中储存，在对餐厨垃圾统一收集后，垃圾和油污水渍不能分离开，导致后期处理较为麻烦。

3、而现有专利文件（cn217910766u）公开了一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置，包括有处理箱和筛分箱，所述处理箱下端与筛分箱的上端相连通所述筛分箱内部设置有筛分装置，所述筛分装置包括有固定块、弹簧及筛分板。该中央厨房用餐厨垃圾清理装置，通过设置有筛分装置，使餐厨垃圾经过筛分箱后，掉落至筛分板上，对餐厨垃圾和粘附的油污水渍进行筛分，方便进行收集，通过驱动电机带动凸轮转动，对筛分板进行敲击，使掉落在筛分板上的餐厨垃圾抖动掉落至两侧，防止筛分板造成堵塞，驱动电机带动转动轴进行转动时，也带动粉碎刀片进行转动，对从投料口放入的餐厨垃圾进行粉碎，防止餐厨垃圾发生堆积的现象，方便下端的筛分装置对其筛分，加快筛分效率。

4、上述专利文件中虽然通过筛分板的振动将固液进行筛分，但在筛分的过程中一些餐厨垃圾中仍含有较大部分的油污水渍，直接跟随餐厨垃圾振落到固体收纳槽内，若长时间不清理，在固体收纳槽内储存的粉碎后的垃圾的水分会渗出，存在固体收纳槽底部，从而造成筛分不彻底的情况，在后期处理时仍然比较麻烦。

技术实现思路

1、本技术的一个目的是要提供一种至少解决上述技术问题任一方面的一种厨房用餐厨垃圾清理装置。

2、本技术一个进一步的目的是要避免餐厨垃圾筛分过快存在较多的水分。

3、本技术另一个进一步的目的是要提高筛分的效率。

4、特别地，本技术提供了一种厨房用餐厨垃圾清理装置，包括箱体，所述箱体具有开口向上的投料口，以及开口朝下的收集部；

5、分离机构，所述分离机构设置在所述箱体的中下部，且所述分离机构与所述投料口之间设置有倾斜的导流板和粉碎机构；所述分离机构包括漏板和若干个转筒，所述漏板与所述箱体的内壁固定连接，若干所述转筒以所述粉碎机构为中心对称设置在所述漏板的两端；

6、第二驱动电机，所述第二驱动电机设置在所述箱体的侧壁，且所述第二驱动电机驱动所述转筒转动。

7、进一步地，所述漏板的截面呈圆弧状，且所述漏板上开设有等距离设置的通孔。

8、进一步地，所述转筒的周壁设置有贯穿的溢流孔。

9、进一步地，所述转筒的上部设置有辅助筒，所述辅助筒的直径小于所述转筒的直径。

10、进一步地，所述箱体的内壁设置有滑槽，所述滑槽内设置有弹簧和滑块，所述辅助筒的两端与所述滑块连接，所述弹簧与所述滑块相抵。

11、进一步地，所述转筒的一侧设置刮板，所述刮板与集液槽两隔板固定连接。

12、本技术的技术效果和优点：

13、1、本技术通过将漏板的倾斜弧度设置较大，在所述漏板的两端设置可转动的转筒，通过转筒将粉碎的厨房垃圾送进固体收纳槽，所述漏板和转筒形成传送线，降低厨房物料进入固体收纳槽的速度，增大使停留时间，使有足够的时间将水渍流入集液槽内。

14、2、本技术在所述转筒的上部设置有能够上下移动的辅助筒，使辅助筒和转筒之间有一个挤压力，当厨房垃圾通过，通过辅助筒的挤压，多余的水渍通过转筒上的溢流孔流入集液槽，增强固液分离的效果，若转筒上残留或附着垃圾残渣时，通过刮板进行刮除，清理方便。

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【技术保护点】

1.一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，包括，

2.根据权利要求1所述的一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，所述漏板(7)的截面呈圆弧状，且所述漏板(7)上开设有等距离设置的通孔(701)。

3.根据权利要求2所述的一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，所述转筒(8)的周壁设置有贯穿的溢流孔(801)。

4.根据权利要求3所述的一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，所述转筒(8)的上部设置有辅助筒(803)，所述辅助筒(803)的直径小于所述转筒(8)的直径。

5.根据权利要求4所述的一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，所述箱体(1)的内壁设置有滑槽，所述滑槽内设置有弹簧和滑块，所述辅助筒(803)的两端与所述滑块连接，所述弹簧与所述滑块相抵。

6.根据权利要求1所述的一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，所述转筒(8)的一侧设置刮板，所述刮板与集液槽(9)两隔板固定连接。

【技术特征摘要】

1.一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，包括，

2.根据权利要求1所述的一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，所述漏板(7)的截面呈圆弧状，且所述漏板(7)上开设有等距离设置的通孔(701)。

3.根据权利要求2所述的一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，所述转筒(8)的周壁设置有贯穿的溢流孔(801)。

4.根据权利要求3所述的一种厨房用餐厨垃圾清理装置，其特征在于，所述转筒(8)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：龚锐，龚志鹏，
申请(专利权)人：郑州千味坊餐饮服务有限公司，
类型：新型
国别省市：