一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置制造方法及图纸

技术编号:41816508 阅读:14 留言:0更新日期:2024-06-24 20:32
本技术公开了一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,包括釜体和釜盖,釜体的内部安装有搅拌轴,搅拌轴上安装有多个搅拌扇,搅拌扇由搅拌轴驱动,能够在公转的同时进行自转,提高搅拌的效果,搅拌扇为中空状且搅拌扇通过连通管与外界相通,连通管的下端与釜体固定连接,通过连通管向搅拌扇内注入热水能够使釜体内部升温,本技术将搅拌扇设为中空的,可以通过连通管向搅拌扇的内部注入热水,从而可以从内向外多点进行加热,同时在加热的时候还可以是搅拌扇转动,继而可以提高加热的效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,属于菌种发酵。


技术介绍

1、在益生菌的菌种进行发酵的时候会将菌种置于反应釜的内部,目前在菌种发酵时对反应釜内部的温度进行加热一般都通过安装在釜体侧壁内部的加热结构进行加热,例如实现安装在釜体侧壁内部的电热丝或者是让热水循环不断的通过釜体侧壁上的通道流动,来对釜体内部进行加热,但是这种加热方式都是从四周开始逐渐向内加热,且位于釜体内部的材料堆积在一起,从而导致加热的效率不高,为了解决上述问题,本技术提供了一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置。


技术实现思路

1、针对上述现有技术存在的问题,本技术提供一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,将搅拌扇设为中空的,可以通过连通管向搅拌扇的内部注入热水,从而可以从内向外多点进行加热,同时在加热的时候还可以是搅拌扇转动,继而可以提高加热的效率。

2、为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案:一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,包括釜体和釜盖,釜体与釜盖之间通过法兰相互连接,所述釜体的内部安装有搅拌轴,搅拌轴转动连接在釜体的内部,所述搅拌轴上安装有多个搅拌扇,所述搅拌扇由搅拌轴驱动,能够在公转的同时进行自转,提高搅拌的效果,搅拌轴在转动的时候能够带动搅拌扇围绕搅拌轴进行公转,同时搅拌扇自身也会自转,从而可以提高搅拌的效果,所述搅拌扇为中空状(如图所示),且搅拌扇通过连通管与外界相通,所述连通管的下端与釜体固定连接,通过连通管向搅拌扇内注入热水能够使釜体内部升温,在向搅拌扇的内部注入热水的时候,可以从内部多个点提高釜体内部的温度。

3、优选地,所述搅拌轴为中空状,且搅拌扇的扇柄贯穿搅拌轴并固定连接有第一齿轮,所述第一齿轮与套接在连通管上的第二齿轮啮合连接,所述搅拌扇的扇柄与搅拌轴转动连接,在搅拌轴带动搅拌扇转动的时候,搅拌扇会带动第一齿轮围绕搅拌轴的轴线转动,第一齿轮在围绕搅拌轴轴线转动的同时会带动搅拌扇进行自转。

4、优选地,所述搅拌轴的上端贯穿釜盖并通过齿轮组与电机的电机轴相互连接,齿轮组包括相互啮合的主动齿轮和从动齿轮,电机的电机轴转动可以通过主动齿轮和从动齿轮的配合带动搅拌轴转动,所述齿轮组安装在安装架的内部,所述安装架固定连接在釜盖上,安装架可以对齿轮组和电机起到支撑作用。

5、优选地,所述搅拌扇位于搅拌轴的内端面上转动连接有连接管,所述连接管贯穿第一齿轮并固定连接有固定框,连接管可以将固定框内部的空间与搅拌扇内部的空间连通在一起,所述固定框转动套接在连通管的外侧,所述固定框的内侧且位于连通管上开设有贯穿孔,通过连通管注入的热水能够通过贯穿孔、固定框和连接管进入搅拌扇的内部。

6、优选地,所述连通管的下端贯穿釜体并延伸至釜体的外部,所述连通管的下端内部安装有电动阀门,通过控制对应的电磁阀的通断可以使热水不断的循环,保证加热效果。

7、优选地,所述连通管的上端外侧与固定连接在釜盖上的限位套相互连接,可以使连通管更好的保持稳定的同时,不会影响釜盖的打开或闭合。

8、与现有技术相比,本技术的有益效果如下:

9、1、通过搅拌轴和搅拌扇的设置,实现了搅拌轴转动可以带动搅拌扇开始公转进行搅拌,搅拌扇公转时在第一齿轮和第二齿轮的作用下搅拌扇会开始自转,从而可以增加搅拌效果;

10、2、将搅拌扇设为中空的,可以通过连通管向搅拌扇的内部注入热水,从而可以更好的对釜体的内部进行加热;

11、3、通过连接管、固定框和贯穿孔的设置,可以使搅拌扇在沿着连通管公转并且不断自转的同时,也能使搅拌扇与连通管相通。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,包括釜体(1)和釜盖(2),其特征在于,所述釜体(1)的内部安装有搅拌轴(3),所述搅拌轴(3)上安装有多个搅拌扇(4),所述搅拌扇(4)由搅拌轴(3)驱动,能够在公转的同时进行自转,提高搅拌的效果,所述搅拌扇(4)为中空状,且搅拌扇(4)通过连通管(5)与外界相通,所述连通管(5)的下端与釜体(1)固定连接,通过连通管(5)向搅拌扇(4)内注入热水能够使釜体(1)内部升温。

2.根据权利要求1所述的一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,其特征在于,所述搅拌轴(3)为中空状,且搅拌扇(4)的扇柄贯穿搅拌轴(3)并固定连接有第一齿轮(6),所述第一齿轮(6)与套接在连通管(5)上的第二齿轮(7)啮合连接,所述搅拌扇(4)的扇柄与搅拌轴(3)转动连接。

3.根据权利要求2所述的一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,其特征在于,所述搅拌轴(3)的上端贯穿釜盖(2)并通过齿轮组(8)与电机(9)的电机轴相互连接,所述齿轮组(8)安装在安装架(10)的内部,所述安装架(10)固定连接在釜盖(2)上。

4.根据权利要求2所述的一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,其特征在于,所述搅拌扇(4)位于搅拌轴(3)的内端面上转动连接有连接管(11),所述连接管(11)贯穿第一齿轮(6)并固定连接有固定框(12),所述固定框(12)转动套接在连通管(5)的外侧,所述固定框(12)的内侧且位于连通管(5)上开设有贯穿孔(13)。

5.根据权利要求4所述的一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,其特征在于,所述连通管(5)的下端贯穿釜体(1)并延伸至釜体(1)的外部,所述连通管(5)的下端内部安装有电动阀门(14)。

6.根据权利要求4所述的一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,其特征在于,所述连通管(5)的上端外侧与固定连接在釜盖(2)上的限位套(15)相互连接。

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【技术特征摘要】

1.一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,包括釜体(1)和釜盖(2),其特征在于,所述釜体(1)的内部安装有搅拌轴(3),所述搅拌轴(3)上安装有多个搅拌扇(4),所述搅拌扇(4)由搅拌轴(3)驱动,能够在公转的同时进行自转,提高搅拌的效果,所述搅拌扇(4)为中空状,且搅拌扇(4)通过连通管(5)与外界相通,所述连通管(5)的下端与釜体(1)固定连接,通过连通管(5)向搅拌扇(4)内注入热水能够使釜体(1)内部升温。

2.根据权利要求1所述的一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,其特征在于,所述搅拌轴(3)为中空状,且搅拌扇(4)的扇柄贯穿搅拌轴(3)并固定连接有第一齿轮(6),所述第一齿轮(6)与套接在连通管(5)上的第二齿轮(7)啮合连接,所述搅拌扇(4)的扇柄与搅拌轴(3)转动连接。

3.根据权利要求2所述的一种益生菌鸡蛋生产用菌种发酵装置,其特征在于,所述搅拌轴(3)的上端贯穿釜盖(2)...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓荣马坤孙索著王超
申请(专利权)人:安徽中微微元生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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