一种纯天然槟榔被膜保鲜剂制造技术

技术编号:4180929 阅读:212 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种纯天然槟榔被膜保鲜剂及其保鲜方法。其特征在于由下列三组组份组成:(1)含有熟石灰的水,(2)含有紫苏叶、杜仲、刺五加浸出物的水,(3)含有蜂胶、阿拉伯树胶、改性大豆磷酯的水。将留有1厘米以上叶柄的新鲜槟榔晾置1-4天后,放入到第一组份溶液中,浸泡2-15分钟,捞出晾干;将上述晾干的槟榔放入到第二组份溶液中,浸泡4-30分钟,捞出沥干,将沥干的槟榔放入第三组份溶液中,浸泡1-8分钟,捞出沥干晾置。本发明专利技术的优点是可以在较长时间内对槟榔保鲜。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种纯天然槟榔被膜保鲜剂,其特征在于由下列三组组份组成: (1)含有熟石灰的水, (2)含有紫苏叶、杜仲、刺五加提取物的水, (3)含有蜂胶、阿拉伯树胶、改性大豆磷酯的水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:万剑真
申请(专利权)人:上海健音食品科技有限公司
类型:发明
国别省市:31[中国|上海]

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