一种煎烤炸一体机制造技术

技术编号:41804556 阅读:6 留言:0更新日期:2024-06-24 20:25
本技术公开了一种煎烤炸一体机,包括下主体和上主体,所述上主体可开闭式地盖设在所述下主体上,所述下主体内腔中设置有煎烤机构,所述上主体内腔中设置有空炸机构。本技术包括下主体和上主体,下主体内腔中设置有煎烤机构上主体内腔中设置有空炸机构,本技术集集煎烤炸于一体,功能多样,减少了厨房厨具的占据空间,提高了单个厨具的利用率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食物处理器,尤其涉及一种煎烤炸一体机


技术介绍

1、现有在厨房中常备的厨具有煎烤机和空气炸锅等。煎烤机用于对食物进行煎烤,传统的煎烤器通常包括一底座,及设置在底座内的加热装置和设置于底座上方的烤盘,为满足人们对烹饪手法的多样化需求,但这种煎烤结构或烹饪方式不适于空炸食物,功能较为单一;传统的空气炸锅(例如抽拉炸蓝式空气炸锅)通常通过设置在炸蓝上方的加热装置以及气流循环装置对炸蓝中的食物进行空炸,但这种炸锅结构或烹饪方式不适于煎烤食物(例如需要频繁翻面或熟得快的食物),例如煎肉或烤肉等,功能较为单一;并且由于厨房空间有限,放置多个厨具占据空间大,加之煎烤机和空气炸锅也并非每天使用,因此使得各个厨具的利用率低。基于此,亟需一种煎烤炸一体机。


技术实现思路

1、本技术旨在解决现有技术中存在的至少一个问题。为此,本技术的目的在于提出一种煎烤炸一体机,集煎烤炸于一体,功能多样,减少了厨房厨具的占据空间,提高了单个厨具的利用率。

2、为实现上述目的,本技术提出了一种煎烤炸一体机,包括下主体和上主体,所述上主体可开闭式地盖设在所述下主体上,所述下主体内腔中设置有煎烤机构,所述上主体内腔中设置有空炸机构。

3、在上述方案的基础上进一步,所述上主体内腔中安装有内夹板,所述内夹板下方安装有导风罩,所述导风罩呈阶梯状,且从上到下逐渐变大。

4、在上述方案的基础上进一步,所述空炸机构包括驱动电机、第二加热装置、叶轮和导温板,所述驱动电机安装在所述内夹板顶部,所述第二加热装置安装在所述内夹板顶部且向下延伸,所述叶轮有两组且均安装在所述驱动电机输出轴上,其中一个所述叶轮位于所述导风罩上方,另一个所述叶轮位于所述导风罩内部且位于所述第二加热装置上方,所述导温板位于第二加热装置的下方且安装在所述导风罩上。

5、在上述方案的基础上进一步,所述上主体顶部设置有开口,所述上主体顶部开口外周侧设置有安装槽,所述安装槽中安装有上罩,所述上罩罩设在所述上主体顶部开口处,所述上罩背部开设有若干第一出气口。

6、在上述方案的基础上进一步,所述驱动电机上半部分位于所述上罩中。

7、在上述方案的基础上进一步,所述上主体背部设置有开口,所述上主体背部设置有开口处安装有出风板,所述出风板上开设有若干第二出气口,且所述第二出气口斜向上设置。

8、在上述方案的基础上进一步,所述煎烤机构包括烤盘和第一加热装置,所述第一加热装置安装在烤盘下方。

9、在上述方案的基础上进一步,所述下主体背部两侧均安装有连接机构,所述连接机构上设置有向外侧延伸的连接轴。

10、在上述方案的基础上进一步,还包括抬杠机构,所述抬杠机构包括两根抬杠和把手,两根所述抬杠一端分别活动安装在所述连接机构的连接轴上,两根所述抬杠另一端分别与所述把手固定安装,两根所述抬杠中间还与所述上主体固定安装。

11、本技术的有益效果:

12、本技术包括下主体和上主体,下主体内腔中设置有煎烤机构上主体内腔中设置有空炸机构,本技术集集煎烤炸于一体,功能多样,减少了厨房厨具的占据空间,提高了单个厨具的利用率。

13、本技术的特征及优点将通过实施列结合附图进行详细说明。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种煎烤炸一体机,包括下主体和上主体,所述上主体可开闭式地盖设在所述下主体上,其特征在于,所述下主体内腔中设置有煎烤机构,所述上主体内腔中设置有空炸机构;所述上主体内腔中安装有内夹板,所述内夹板下方安装有导风罩,所述导风罩呈阶梯状,且从上到下逐渐变大。

2.根据权利要求1所述的一种煎烤炸一体机,其特征在于,所述空炸机构包括驱动电机、第二加热装置、叶轮和导温板,所述驱动电机安装在所述内夹板顶部,所述第二加热装置安装在所述内夹板顶部且向下延伸,所述叶轮有两组且均安装在所述驱动电机输出轴上,其中一个所述叶轮位于所述导风罩上方,另一个所述叶轮位于所述导风罩内部且位于所述第二加热装置上方,所述导温板位于第二加热装置的下方且安装在所述导风罩上。

3.根据权利要求2所述的一种煎烤炸一体机,其特征在于,所述上主体顶部设置有开口,所述上主体顶部开口外周侧设置有安装槽,所述安装槽中安装有上罩,所述上罩罩设在所述上主体顶部开口处,所述上罩背部开设有若干第一出气口。

4.根据权利要求3所述的一种煎烤炸一体机,其特征在于,所述上主体背部设置有开口,所述上主体背部设置有开口处安装有出风板,所述出风板上开设有若干第二出气口,且所述第二出气口斜向上设置。

5.根据权利要求4所述的一种煎烤炸一体机,其特征在于,所述煎烤机构包括烤盘和第一加热装置,所述第一加热装置安装在烤盘下方。

6.根据权利要求5所述的一种煎烤炸一体机,其特征在于,所述下主体背部两侧均安装有连接机构,所述连接机构上设置有向外侧延伸的连接轴。

7.根据权利要求6所述的一种煎烤炸一体机,其特征在于,还包括抬杠机构,所述抬杠机构包括两根抬杠和把手,两根所述抬杠一端分别活动安装在所述连接机构的连接轴上,两根所述抬杠另一端分别与所述把手固定安装,两根所述抬杠中间还与所述上主体固定安装。

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【技术特征摘要】

1.一种煎烤炸一体机,包括下主体和上主体,所述上主体可开闭式地盖设在所述下主体上,其特征在于,所述下主体内腔中设置有煎烤机构,所述上主体内腔中设置有空炸机构;所述上主体内腔中安装有内夹板,所述内夹板下方安装有导风罩,所述导风罩呈阶梯状,且从上到下逐渐变大。

2.根据权利要求1所述的一种煎烤炸一体机,其特征在于,所述空炸机构包括驱动电机、第二加热装置、叶轮和导温板,所述驱动电机安装在所述内夹板顶部,所述第二加热装置安装在所述内夹板顶部且向下延伸,所述叶轮有两组且均安装在所述驱动电机输出轴上,其中一个所述叶轮位于所述导风罩上方,另一个所述叶轮位于所述导风罩内部且位于所述第二加热装置上方,所述导温板位于第二加热装置的下方且安装在所述导风罩上。

3.根据权利要求2所述的一种煎烤炸一体机,其特征在于,所述上主体顶部设置有开口,所述上主体顶部开口外周侧设置有安装槽,所述安装槽中安装有...

【专利技术属性】
技术研发人员:毛小龙钱吉龙朱华杰
申请(专利权)人:浙江百力科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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