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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物菌种,尤其涉及一种丁酸梭菌及含有丁酸梭菌的菌粉制备方法。
技术介绍
1、丁酸梭菌属于芽孢杆菌科,是主要的饲料添加剂之一。丁酸梭菌作为饲料添加剂的主要功能在于:(1)促进动物肠道有益菌落的增殖和发育;(2)在动物肠道内能产生b族维生素、维生素k等;(3)丁酸梭菌的主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞的再生和修复主要营养物质等。
2、微生物饲料添加剂丁酸梭菌产品一般是用葡萄糖、蛋白胨、酵母粉、无机盐等物质按一定比例进行混合后形成合成培养基配方进行发酵生产的,最高发酵水平在10亿cfu/ml发酵液活菌数量。如公开号为cn114250184a,名称为一种丁酸梭菌的发酵培养基及发酵工艺的中国专利所示。传统生产用培养基复杂,发酵条件(例如流加糖)控制条件苛刻,工艺繁琐。因此造成丁酸梭菌的生产制造成本高。
技术实现思路
1、技术目的:为了克服现有技术中存在的不足,本专利技术提供一种丁酸梭菌及含有丁酸梭菌的菌粉制备方法。
2、技术方案:为实现上述目的,本专利技术公开的一种丁酸梭菌,该菌株已于2023年5月11日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,分类命名为丁酸梭菌clostridium butyricum,保藏编号为cgmcc no.27311,保藏地址为中国北京。
3、一种含有丁酸梭菌的菌粉制备方法,包括以下步骤,
4、(s1)离心除杂:取豌豆蛋白工艺废水,利用离心机过滤,去除其中的不溶物;
5、(s2)蒸
6、(s3)蒸汽灭菌:向蒸发浓缩后的豌豆蛋白工艺废水中添加其他营养物质,并调节其酸碱度至中性,灭菌后将豌豆蛋白废水装入发酵罐中;
7、(s4)厌氧发酵:向发酵罐中接入事先培养好的菌种,调节培养温度至37℃,进行厌氧发酵,在厌氧发酵的全程使用无菌氮气除氧,待菌体成熟后结束发酵工作;
8、(s5)收集菌体:发酵结束后将发酵液进行固液分离,固体菌泥被送入包埋罐中进行微胶囊包埋处理;
9、(s6)喷雾干燥:以菌体作为芯材,变性淀粉作为壁材在匀浆罐中进行微胶囊化包埋处理,待反应结束后,均质物料经雾化器进入喷雾干燥塔中,进行喷雾干燥,喷干菌粉经振动筛分级后装入临时包装吨袋内,送仓库准备初步质量检验。
10、优选地,步骤(s2)中蒸发前的豌豆蛋白工艺废水中可溶性固形物含量为1.5%-2.5%,质量分数;蒸发后的豌豆蛋白工艺废水中可溶性固形物应浓缩至15-25%,质量分数。
11、优选地,步骤(s3)中灭菌温度在121℃~135℃之间。
12、优选地,步骤(s3)中其余营养物质为乙酸钠、磷酸氢二钾和硫酸镁,其中乙酸钠的添加量为每升浓缩后的豌豆蛋白工艺废水添加0.2g,磷酸氢二钾的添加量为每升浓缩后的豌豆蛋白工艺废水添加0.1g,硫酸镁的添加量为每升浓缩后的豌豆蛋白工艺废水添加0.05g。
13、本专利技术的公开的一种丁酸梭菌及含有丁酸梭菌的菌粉制备方法,具有以下技术效果:通过利用豌豆蛋白工艺废水,再额外添加少量的无机盐,通过离心除杂,蒸发浓缩,蒸汽灭菌,厌氧发酵,收集菌体,微胶囊化处理,喷雾干燥等步骤,即可生成丁酸梭菌的菌粉,在充分利用豌豆蛋白工艺废水的同时降低了丁酸梭菌菌粉的生产成本。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种丁酸梭菌,其特征在于,该菌株已于2023年5月11日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,分类命名为丁酸梭菌Clostridium butyricum,保藏编号为CGMCC No.27311,保藏地址为中国北京。
2.一种含有丁酸梭菌的菌粉制备方法,其特征在于,包括以下步骤,
3.根据权利要求2所述的丁酸梭菌的制备方法,其特征在于,步骤(S2)中蒸发前的豌豆蛋白工艺废水中可溶性固形物含量为1.5%-2.5%,质量分数;蒸发后的豌豆蛋白工艺废水中可溶性固形物应浓缩至15-25%,质量分数。
4.根据权利要求2所述的丁酸梭菌的制备方法,其特征在于,步骤(S3)中灭菌温度在121℃~135℃之间。
5.根据权利要求2所述的丁酸梭菌的制备方法,其特征在于,步骤(S3)中其余营养物质为乙酸钠、磷酸氢二钾和硫酸镁,其中乙酸钠的添加量为每升浓缩后的豌豆蛋白工艺废水添加0.2g,磷酸氢二钾的添加量为每升浓缩后的豌豆蛋白工艺废水添加0.1g,硫酸镁的添加量为每升浓缩后的豌豆蛋白工艺废水添加0.05g。
6.根据权利要求
...【技术特征摘要】
1.一种丁酸梭菌,其特征在于,该菌株已于2023年5月11日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,分类命名为丁酸梭菌clostridium butyricum,保藏编号为cgmcc no.27311,保藏地址为中国北京。
2.一种含有丁酸梭菌的菌粉制备方法,其特征在于,包括以下步骤,
3.根据权利要求2所述的丁酸梭菌的制备方法,其特征在于,步骤(s2)中蒸发前的豌豆蛋白工艺废水中可溶性固形物含量为1.5%-2.5%,质量分数;蒸发后的豌豆蛋白工艺废水中可溶性固形物应浓缩至15-25%,质量分数。
...【专利技术属性】
技术研发人员:付丽平,尹宏宇,周枫,宋俊红,王文梅,蒋黎黎,
申请(专利权)人:烟台承润生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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