可变式多功能蒸饭锅制造技术

一种可变式多功能蒸饭锅，是全新煮饭炊具。其特征是蒸盖１、蒸格２、内锅３、密封圈４、外锅５、磁控微型阀６、均汽罩７、电热盘８、和定位提手８、组合成一体，当外锅５底的水加热产生蒸汽，经雌控微型阀６进入锅内３，均汽罩７将整齐喷射至内锅３的米水中，实现煮饭，蒸饭。余汽将蒸格２内的食物蒸熟，密封圈４是首创立体密封，当调节定位提手９使内锅３向上提起，外锅５内底容积可增至最大，煮汤，煮饭，蒸菜同时进行。外锅５底部除用电热盘８加热外，还可用其他热源加热，若内置小蒸格２改用大型号的备用蒸格２置于内锅３上部，可实现大容量煮汤、蒸饭、蒸菜，即一锅多用，实现节能、多用、方便、免维修、确实是一种取代今电饭煲的全新炊具。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是生活用的炊具，即蒸饭、蒸菜、煲汤等等。(二)
技术介绍
-现今煮饭多用电饭煲，蒸菜用专用蒸锅、煲汤用专用汤锅，或者相互功能变换使用， 即使用其中一种功能，另外的功能就不能同时使用，个别的炊具可以同时实现二种功能， 但此时另一功能的用量就得减少，比如电饭煲内置蒸格，若想多煮米饭时，蒸菜功能就 不能使用，且只能用电，否则，在断电或无电的场合就不能使用，耗能也高、用炊时间 长、维修困难等缺点。(三)
技术实现思路
针对上述炊具的不足，本专利技术的目的就是提供一种全新的蒸食炊具的制造新方法和 使用新方法，用这种新的制造方法可制成各种不同功能的炊具，就是同一种炊具，当采 用不同的使用方法时也可实现多种功能同时具备，或功能相互转换，即具有可变性，可 视需要而改变其使用方法，达到所需最佳功能的目的，从而取代现有功能单一的炊具。本专利技术是这样实现的可变式多功能蒸饭锅由蒸盖l、蒸格2、内锅3、密封圈4、外锅5、磁控微型阀6、均汽罩7、电热盘8和定位提手9有机组合成一体。在外锅内 底中放入适量的水，内锅3内放入所需的米和水，又将被蒸的食物放入蒸格2内，置放' 于内锅3上顶部，盖上蒸盖l，将定位提手9定位后，检查电热盘正常后即可通电，若 不用电热盘也可用其它任何热源加热。底部的水受热后产生适压的蒸汽，通过磁控微型 阀6进入内锅3，并经过均汽罩7后将蒸汽均匀喷射至内锅3的米水中，实现煮饭，直 至米中水被吸收干为止，即自动进入蒸饭，同时余汽又将蒸格2内的食物蒸熟，直至所 有蒸煮食都达到最佳效果为止。本专利技术有如下优点1、 多——多用途、多规格、多功能、多适应。即煮汤、煮饭(干饭和稀饭)、蒸菜同 时进行，规格除做成圆形外、方形、长方形均可，小型、中型、大型均适用，功能 可煮和蒸自动转换，容量也可按需要进行调节，适合各种内、外加热，即电、煤、 煤气、液化气、固体酒精、蒸汽及柴火等等。2、 快——煮食快，由于带微压的蒸汽直接进入食物，温度较高，加上保温性好，所以 煮食更快。3、 好——饭质好，由于采用蒸汽加热食物，可将食物煮熟或蒸透，达到最佳为止，且 又不会生锅巴，除用电加热外，用其它任何热源加热时可免维修，寿命长、操作简 单、安全。4、 省——省能源2Q~40%，与现有高档电饭煲在同功能条件下，其制造成本可降低 50~70%，即省线。若除用电以外的其它能源加热时，可实现免维修，更省钱、省 事、省心。(四) 以下结合附图，对本专利技术作进一步说明图l、图2、图3、图4为本专利技术内套式装配示意图，图5、图6、图7、图8为本 专利技术整体式装配示意图，图9、附图说明图10为本专利技术重叠式(上下式)装配示意图，图ll、 图12为本专利技术简化式装配示意图。即每一种方式的制造方法不同，而其使用方法亦有 不同，适应范围也多有不同，相应的功能效果也有不相同，可相互变换转化，所以具有可变性。先以图l为例进行说明可变式多功能蒸饭锅由蒸盖1、蒸格2、内锅3、密封圈4、外锅5、磁控微型阀6、均汽罩7、电热盘8、定位提手9有机组合成一体，成 为本专利技术可变式多功能蒸饭锅的制造方法和使用方法的形式中的一种型号，将在其后作 进一步论述。 具体实施例方式本专利技术的具体实施方式是这样的如图1，先在外锅5内底放入适量的水(如水位A)，将密封圈4装在内锅3的密 封槽内，并检查事先已经装在内锅3底部的磁控微型闽6和均汽罩7是否完好无误，然 后将已组装好的内锅3缓慢的放入外锅5内，其后在内锅3内放入适量的水，确保水不 漏之后，将已淘洗干净的米缓慢放入(如米位B)，若要饭硬时，米中水少放一点，若 需软饭时则适当多加一点水，视各人需要而定进行调节(如水位C)，然后将己装好食 物的蒸格2放入内锅3上部，并盖上蒸盖l后，将定位提手9定位后，可变式多功能蒸 饭锅准备就绪，若是用电加热时，就将可变式多功能蒸饭锅放在事先已经检查完好的电 热盘8上使用。若不用电加热时，可变式多功能蒸饭锅可放在其它任何热源下进行加热。 当外锅5底部受到任何一种热源加热时，外锅5内底的水吸热后会不断地产生蒸汽，当 达到适当的微压力之后，就会使磁控微型阀6通汽道被打开，高温蒸汽进入内锅3中， 并经均汽罩7的控制后，让高温蒸汽均匀喷射至内锅3的米水之中，使米水加热直至米 中的水被米吸收干为止，自动进入蒸饭，内锅3中的余热蒸汽又进入蒸格2中,将食物 蒸熟。无论用龟加热或其它任何热源加热时，最佳的状态是停炊后外锅5内底仍然保留 最低量的水未被蒸发干净，无人照看时采用自动定时控制系统，有人操作时则控制火力 大小，保证足够用炊时间内都使水在停炊前无法烧干。本专利技术可变式多功能蒸饭锅，外 锅5的外层可带无毒不燃的保温层，否则进行不燃或阻燃处理，增加节能效果，如用搪 瓷、陶瓷材料做外锅5时，不仅起了保温作用，也保护了外锅5不易受掼坏，若用不锈 钢材料做外锅5时，则可以不带保温层或采用双层，不锈钢外表可以加工到美丽光泽， 外型更为华贵，成为高级产品。内锅3的最佳用的材料为含稀有元素的木鱼石，对人体 健康有益，同时保温性很好，食物长久不会变质。内锅3还可以用一种叫攀枝花的木材 来做，同样是最佳选材之一，其特点是绝对天然绿色材料，保温性更好，透气性强，食 物长久不易变质，可将木材做成一个整体内锅，即不带附件固定，加工简单、方便、成 本相应较低。除此之外，内锅3还可以用紫砂、陶瓷、耐温玻璃，无毒透明的塑料，便 于大批量工业化生产、降低成本。其次就是常规用的金属材料，如不锈钢、搪瓷等等。 从而外锅5和内锅3的材料选用上都具有万能性。本专利技术可变式多功能蒸饭锅内锅3密 封槽中所用的密封圈4，是用高级纯硅胶材料做成的O型圈、无毒、耐高温、不老化， 弹性好、寿命长，由于采用立体密封面，解决了常用炊具长期所采用的平面密封方式， 从而突破了常规炊具密封效果不好的难题，即用动密封取代了静密封，这是炊具史上的 决定性突破，为扩大炊具的新功能创造了先决条件，从而才出现了本专利技术可变式多功能 蒸饭锅成为可能。本专利技术可变式多功能蒸饭锅,内锅3底部的磁控微型阀，是煮饭炊具 中的新突破，此阀由阀座(磁性件)、阔套、阀芯组成，阀套是由导磁材料做成并固定 在内锅3底部，带孔的阀座是磁性件则吸附在阀套上，阀芯为非导磁材料做成置于阀套 内且在阀座上将阀孔关闭，当蒸汽具有足够压力时才能将阀芯打开，让蒸汽进入内锅3， 一旦失压会自动关闭，使内锅3中的水或汤不能漏入外锅5底部，从而起到自动开或关 的功能，阀套中部有一圈或多圈环状均布的小孔，小孔的孔经在4>1一4>3毫米为最佳， 当阀芯关闭密封良好时，内锅3内的水不会进入阀内，只有外锅5蒸汽压力足够时才会 将阀芯打开，让蒸汽进入阀腔由环状小孔喷射至内锅3内，实现对内锅3中的食物进行 煮或蒸的功能，当内锅3断面容积较大时，配上均汽罩7，保证蒸汽均匀分布在内锅3中，若内锅3较小时，不用均气罩也能达到均布供汽时则可以不用。蒸汽进入内锅3后 就先对米进行煮，直到水干后自动进入蒸、直至蒸到米饭香喷喷熟透为止，内锅3中的 米饭绝对不会生锅巴。余热蒸汽又进入蒸格2将食物蒸熟透为止，这是利用余热，可将 任何食物蒸熟，若食物属于难熟时，此时外锅5内底的水要适当多加一点，延长蒸煮时 间，此时若要保证内锅3内的饭不至于太软，那么内锅3内加本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可变式多功能蒸饭锅，分为内套式、整体式、重叠式、简化式，其内套式可变式多功能蒸饭锅由蒸盖（１）、蒸格（２）、内锅（３）、密封圈（４）、外锅（５）、磁控微型阀（６）、均汽罩（７）、电热盘（８）、定位提手（９）组成，其特征是：内锅（３）的锅体外有二条装密封圈（４）的槽，使密封圈（４）在内锅（３）与外锅（５）之间构成立体密封面，在实施中也可只用上部一条密封圈，当功能转换时再用下部的一根密封圈，实现动密封效果，为本专利技术可变式多功能蒸饭锅实现功能转换创造了条件，否则就无法达到可变性，在内锅（３）底部装有磁控微型阀（６），其上又装有均汽罩（７），在外锅（５）和内锅（３）上配有定位提手（９），当调节定位提手（９）的高低时，可将内锅（３）提升到所需高度并定位后固定，使二锅间的空间容积增大了，可在外锅（５）内底中煮汤，实现功能转换，当取出内锅（３）中的蒸格（２）后，另在其上放上备用的大蒸格（２）时，不仅仅内锅（３）中的煮米容积增大，同时蒸格（２）中备用容积也大了，能蒸更多食物，从而达到多功能大容量的特点体现出来，若将内锅（３）提升到允许的最大位置，其煮汤量也将达到最大，本专利技术可变式多功能蒸饭锅可在任何热源下使用，内锅３的材料是木鱼石，是一种含稀有元素具有保健功能，内锅（３）还可以用一种攀技花木来做，是绝对环保绿色产品，保温性和透气性都很好，也是最佳选材，另外还可以用紫砂、陶瓷、耐温玻璃、耐温无毒塑料等，加上用金属材料，如不锈钢、搪瓷等等，从而实现其选材的可变性，不受限制，即各种材料都能应用的特点，当在外锅（５）的内底放进已经发酵的酿酒原料时，可以按煮饭的基本程序实现酿酒功能，此时内锅（３）是收集酒液，蒸格（２）为存放冷却用的水，亦可循环操作，体现了本专利技术可变式多功能蒸饭锅的可变性特点。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蓝治成，
申请(专利权)人：蓝治成，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]