【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及农林废弃物资源化利用领域，特别涉及一种采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法。
技术介绍
1、我国每年会产生十几亿吨的玉米芯废弃物，这造成了极大资源浪费和环境污染。现有研究发现紫玉米芯中含有活性物质-花青素，这为实现紫玉米芯精细化利用提供了物质基础。
2、花青素是一类水溶性类黄酮色素，它不仅是良好的天然着色剂，而且还具有抗氧化、保护肝脏、抗糖尿病、降血脂、抗肿瘤、预防心脑血管疾病等生理功能。花青素在食品、药品、化妆品等领域有着广阔的应用前景。目前，对花青素的提取主要采用传统的溶剂浸提法，但该方法耗时长、效率低。虽然已有学者采用先进的技术从紫玉米芯中提取花青素，如酶法提取、高压液体提取、超声波辅助提取等，但这些提取技术成本高，效率低，耗能耗时，较难实现产业化。
技术实现思路
1、本专利技术要解决的技术问题是：现有的花青素提取成本较高，提取效率较低。
2、为此，本专利技术提供一种采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法。
3、本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：
4、一种采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，包括以下步骤，
5、将干燥的紫玉米芯粉碎；
6、对紫玉米芯粉末进行冷等离子体预处理，破碎紫玉米芯细胞的木质纤维素细胞壁；
7、将破壁处理后的紫玉米芯粉末分散入溶剂中，以超声波辅助，提取破壁细胞内的花青素；
8、抽滤除去玉米芯残渣后，获得花青素
9、进一步的，将干燥的紫玉米芯粉碎后，对紫玉米芯粉末进行过筛处理，获得粒径小于500μm的紫玉米芯粉末。
10、进一步的，冷等离子体预处理过程中，以氦气为等离子体气源，在放电功率为80-160w，工作气压为90-170pa下的条件，经射频放电产生的氦高能等离子体均匀轰击紫玉米芯粉末表面40-120s，破坏紫玉米芯的木质纤维素细胞壁。
11、进一步的，冷等离子体预处理过程中，将紫玉米芯粉末置于冷等离子体处理设备中溶出花青素的处理时间为75s。
12、进一步的，冷等离子体处理过程中，放电功率为127w。
13、进一步的，冷等离子体处理过程中，工作气压为150pa。
14、进一步的，将破壁处理后的紫玉米芯粉末分散入盐酸乙醇溶液，并将超声波探头浸入料液中，在超声功率40-90w条件下辅助提取花青素。
15、进一步的，所述盐酸乙醇溶液的浓度为1％。
16、进一步的，每0.5g破壁处理后的紫玉米粉末，加入10ml的1％的盐酸乙醇溶液。
17、进一步的，以50w的超声功率在超声细胞破碎仪中对溶出花青素的紫玉米粉末与1％盐酸乙醇溶液的混合溶液提取15-40min。
18、本专利技术的有益效果是，本申请在花青素提取过程中对紫玉米粉末先后进行预处理和湿提取。在预处理中，采用高能冷等离子体预处理干燥的紫玉米芯粉末，整个生产过程无加热，处于低温环境，且处理时间较短，避免紫玉米芯中的花青素被破坏。采用冷等离子体对紫玉米芯粉末进行破壁处理，来提取紫玉米芯花青素，具有一次处理量较大、时间短、成本低廉、绿色环保而且破壁率高等优点。冷等离子体对紫玉芯表面进行刻蚀，使其细胞壁破碎，出现大量孔洞，而超声波的剪切力作用和空化作用能使破壁的玉米芯粉末均匀分散在提取液中，并促使花青素高效快速地从破碎的细胞孔洞里溶出。湿提取在冷等离子体破坏了紫玉米芯细胞壁的前提下进行，从而缩短了超声波溶出花青素的时长，提高了提取花青素的效率，并保持了花青素的生物活性。
19、通过冷等离子体预处理和超声辅助提取相结合，解决了单独采用某一种提取方法的缺陷。首先通过冷等离子体预处理把坚韧的玉米芯细胞壁初步破碎；接着采用超声辅助提取法高效快速从液相介质中分散均匀的破碎细胞内将花青素溶出。通过两步工艺，可从玉米芯中高效提取花青素，并保持其生物活性。
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1.一种采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，包括以下步骤，
2.根据权利要求1所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，将干燥的紫玉米芯粉碎后，对紫玉米芯粉末进行过筛处理，获得粒径小于500μm的紫玉米芯粉末。
3.根据权利要求1所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，冷等离子体预处理过程中，以氦气为等离子体气源，在放电功率为80-160W，工作气压为90-170Pa下的条件，经射频放电产生的氦高能等离子体均匀轰击紫玉米芯粉末表面40-120s，破坏紫玉米芯的木质纤维素细胞壁。
4.根据权利要求3所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，冷等离子体预处理过程中，将紫玉米芯粉末置于冷等离子体处理设备中溶出花青素的处理时间为75s。
5.根据权利要求3所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，冷等离子体预处理过程中，放电功率为127W。
6.根据权利要求3所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方
7.根据权利要求1所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，将破壁处理后的紫玉米芯粉末分散入盐酸乙醇溶液，并将超声波探头浸入料液中，在超声功率40-90W条件下辅助提取花青素。
8.根据权利要求7所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，所述盐酸乙醇溶液的浓度为1％。
9.根据权利要求7所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，每0.5g破壁处理后的紫玉米粉末，加入10ml的1％的盐酸乙醇溶液。
10.根据权利要求7所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，以50W的超声功率在超声细胞破碎仪中对溶出花青素的紫玉米粉末与1％盐酸乙醇溶液的混合溶液提取15-40min。
...【技术特征摘要】
1.一种采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，包括以下步骤，
2.根据权利要求1所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，将干燥的紫玉米芯粉碎后，对紫玉米芯粉末进行过筛处理，获得粒径小于500μm的紫玉米芯粉末。
3.根据权利要求1所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，冷等离子体预处理过程中，以氦气为等离子体气源，在放电功率为80-160w，工作气压为90-170pa下的条件，经射频放电产生的氦高能等离子体均匀轰击紫玉米芯粉末表面40-120s，破坏紫玉米芯的木质纤维素细胞壁。
4.根据权利要求3所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，冷等离子体预处理过程中，将紫玉米芯粉末置于冷等离子体处理设备中溶出花青素的处理时间为75s。
5.根据权利要求3所述的采用冷等离子体辅助超声提取紫玉米芯花青素的方法，其特征在于，冷等离子体预处理过程...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱劼，徐小燕，朱国兵，张盟，易霞，龚磊，周政忠，
申请(专利权)人：常州大学，
类型：发明
国别省市：
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