一种竹笋斩拌机制造技术

本技术公开了一种竹笋斩拌机，涉及竹笋加工技术领域；而本技术包括支架，支架的下端固定连接有搅拌桶，搅拌桶的内部固定连接有搅拌机构，支架的上端固定连接有切片机构，切片机构包括框架，框架的上端固定连接有两个滑杆，两个滑杆的外表面滑动连接有第一连接板和第二连接板，第一连接板的上端固定连接有两个气缸，且两个气缸的上端与框架固定连接，第二连接板的下端固定连接有切割片，两个滑杆的外表面均套接有弹簧，且弹簧的两端与第一连接板和第二连接板固定连接，第二连接板的上端固定连接有两个限位杆；本技术能够实现斩拌机在加工竹笋时对竹笋切片处理，避免将竹笋切成各种块状，影响口感的功能。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及竹笋加工，具体为一种竹笋斩拌机。

技术介绍

1、斩拌机是切片食品生产工艺中的关键设备，高速运行的刀片可把原料斩拌成不规则的形状，是各种加工场常用的一种食品加工机械；

2、但是现有技术还存在如下问题：

3、首先，目前现有的斩拌机往往常用于肉类的加工粉碎，使得食品被加工成碎屑，但是由于竹笋往往呈棍状，使得斩拌机在加工竹笋时往往难以将竹笋切片，使得竹笋被切开后容易呈各种块状，影响制成的食品的口感；

4、其次，在对竹笋进行腌制时，往往需要人工将切片的竹笋放入盆中进行手动反复搅拌至均匀后再进行腌制，造成搅拌速度慢且每次搅拌的数量少，导致加工效率较低且成本高。

技术实现思路

1、为了解决可以将竹笋切片不影响制成的食品的口感和提高加工效率且降低加工成本的问题；本技术的目的在于提供一种竹笋斩拌机。

2、为解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案：一种竹笋斩拌机，包括支架，所述支架的下端固定连接有搅拌桶，所述搅拌桶的内部固定连接有搅拌机构，所述支架的上端固定连接有切片机构，所述切片机构包括框架，所述框架的上端固定连接有两个滑杆，两个所述滑杆的外表面滑动连接有第一连接板和第二连接板，所述第一连接板的上端固定连接有两个气缸，且两个气缸的上端与框架固定连接，所述第二连接板的下端固定连接有切割片。

3、优选地，所述搅拌机构包括传动杆，所述传动杆的外表面固定连接有两个搅拌轴，两个所述搅拌轴的外表面固定连接有多个搅拌叶，所述传动杆的下端固定连接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的外表面啮合连接有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮的一侧固定连接有第一电机，且第一电机的下端与搅拌桶固定连接，实现对大量竹笋片进行搅拌，所述第一锥齿轮的下端固定连接有转轴，且转轴的下端与搅拌桶转动连接，实现对第一锥齿轮的支撑和固定。

4、优选地，两个所述滑杆的外表面均套接有弹簧，且弹簧的两端与第一连接板和第二连接板固定连接，在切片机构对竹笋切片时进行缓冲减震，所述第二连接板的上端固定连接有两个限位杆，且两个限位杆的上端与第一连接板贯穿连接，用来使第一连接板和第二连接板可以同步运动，两个所述滑杆的下端均固定连接有固定杆，且固定杆的一端与框架固定连接，所述框架的下端与支架固定连接，实现对滑杆的支撑和固定。

5、优选地，所述支架的内侧转动连接有驱动轴和从动轴，所述驱动轴和从动轴的外表面啮合连接有皮带，所述驱动轴的一侧固定连接有第二电机，可以大量输送竹笋，提高竹笋切片效率，所述搅拌桶的下端固定连接有底座，且底座的上端与支架固定连接，实现对搅拌桶和支架的连接和固定。

6、与现有技术相比，本技术的有益效果在于：

7、1、本技术通过设置切片机构，在其中气缸、滑杆、连接板、弹簧和切割片的作用下，能够实现斩拌机在加工竹笋时对竹笋切片处理，避免将竹笋切成各种块状，影响口感的功能；

8、2、本技术通过设置搅拌机构，在其中电机、传动杆、锥齿轮和搅拌叶的作用下，能够实现对竹笋自动进行搅拌，避免出现人工搅拌导致的加工效率较低且成本高的功能。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种竹笋斩拌机，包括支架(1)，其特征在于，所述支架(1)的下端固定连接有搅拌桶(4)，所述搅拌桶(4)的内部固定连接有搅拌机构(3)，所述支架(1)的上端固定连接有切片机构(2)；

2.如权利要求1所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，所述搅拌机构(3)包括传动杆(31)，所述传动杆(31)的外表面固定连接有两个搅拌轴(32)，两个所述搅拌轴(32)的外表面固定连接有多个搅拌叶(33)，所述传动杆(31)的下端固定连接有第一锥齿轮(34)，所述第一锥齿轮(34)的外表面啮合连接有第二锥齿轮(35)，所述第二锥齿轮(35)的一侧固定连接有第一电机(36)，且第一电机(36)的下端与搅拌桶(4)固定连接。

3.如权利要求1所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，两个所述滑杆(22)的外表面均套接有弹簧(26)，且弹簧(26)的两端与第一连接板(23)和第二连接板(24)固定连接。

4.如权利要求1所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，所述第二连接板(24)的上端固定连接有两个限位杆(27)，且两个限位杆(27)的上端与第一连接板(23)贯穿连接。

<p>5.如权利要求2所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，两个所述滑杆(22)的下端均固定连接有固定杆(28)，且固定杆(28)的一端与框架(21)固定连接，所述框架(21)的下端与支架(1)固定连接。

6.如权利要求2所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，所述第一锥齿轮(34)的下端固定连接有转轴(37)，且转轴(37)的下端与搅拌桶(4)转动连接。

7.如权利要求1所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，所述支架(1)的内侧转动连接有驱动轴(11)和从动轴(12)，所述驱动轴(11)和从动轴(12)的外表面啮合连接有皮带(13)，所述驱动轴(11)的一侧固定连接有第二电机(14)。

8.如权利要求1所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，所述搅拌桶(4)的下端固定连接有底座(5)，且底座(5)的上端与支架(1)固定连接。

...

【技术特征摘要】

1.一种竹笋斩拌机，包括支架(1)，其特征在于，所述支架(1)的下端固定连接有搅拌桶(4)，所述搅拌桶(4)的内部固定连接有搅拌机构(3)，所述支架(1)的上端固定连接有切片机构(2)；

2.如权利要求1所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，所述搅拌机构(3)包括传动杆(31)，所述传动杆(31)的外表面固定连接有两个搅拌轴(32)，两个所述搅拌轴(32)的外表面固定连接有多个搅拌叶(33)，所述传动杆(31)的下端固定连接有第一锥齿轮(34)，所述第一锥齿轮(34)的外表面啮合连接有第二锥齿轮(35)，所述第二锥齿轮(35)的一侧固定连接有第一电机(36)，且第一电机(36)的下端与搅拌桶(4)固定连接。

3.如权利要求1所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，两个所述滑杆(22)的外表面均套接有弹簧(26)，且弹簧(26)的两端与第一连接板(23)和第二连接板(24)固定连接。

4.如权利要求1所述的一种竹笋斩拌机，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆兵，黄中权，黄陆冬，
申请(专利权)人：巴食川珍农业发展彝良有限公司，
类型：新型
国别省市：