【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种面包切片装置领域,属于面包加工。
技术介绍
1、最能代表吐司面包的就是以1斤用模型烤焙出的面包,必须将面包倒成横向分切。面包的厚度可以随个人喜好,但若是以吐司来食用的话,建议厚度切成1.5cm以上。由刀尖至刀柄的大动作地移动刀子来分切,同时使用所有刀刃来进行分切。手动面包切片薄厚不易均匀控制,电动切片机结构复杂重量较大,不易搬运。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种面包切片装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的本技术采用以下技术方案:一种面包切片装置,包括刀盘、切片刀片、摇把、主板体、限位板、限位挡板、微调支架、轨道架、滑板,切片刀片与摇把通过齿盘啮合连动安装,基于刀盘左侧位置通过微调支架定位安装有限位挡板,基于主板体后端同水平位置安装有轨道架,轨道架定位安装有滑板。
3、优选的,所述微调支架由微调导轨架、微调滑块、微调螺杆和微调转杆组成,基于微调导轨架导轨定位安装有微调滑块,微调滑块中心位置安装有微调螺杆,微调螺杆顶部横置安装有微调转杆。
4、优选的,所述限位板由定位板和l型限位杆组成,定位板和l型限位杆组合式焊接安装。
5、优选的,所述限位挡板后端面加工成型有防滑凸纹。
6、与现有技术相比,本技术的有益效果是:微调支架由微调导轨架、微调滑块、微调螺杆和微调转杆组成,基于微调导轨架导轨定位安装有微调滑块,微调滑块中心位置安装有微调螺杆,微调螺杆顶部横置安装有微调转杆,转动微调转杆
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1.一种面包切片装置,其特征在于,包括刀盘(1)、切片刀片(2)、摇把(3)、主板体(4)、限位板(5)、限位挡板(6)、微调支架(7)、轨道架(8)、滑板(9),主板体(4)侧端边沿位置垂直安装有刀盘(1),基于刀盘(1)盘体圆心位置使用转轴安装有切片刀片(2),切片刀片(2)与摇把(3)通过齿盘啮合连动安装,基于刀盘(1)左侧位置通过微调支架(7)定位安装有限位挡板(6),限位挡板(6)右侧边中心位置螺钉固定安装有限位板(5),基于主板体(4)后端同水平位置安装有轨道架(8),轨道架(8)定位安装有滑板(9)。
2.根据权利要求1所述的一种面包切片装置,其特征在于:所述微调支架(7)由微调导轨架(10)、微调滑块(11)、微调螺杆(12)和微调转杆(13)组成,基于微调导轨架(10)导轨定位安装有微调滑块(11),微调滑块(11)中心位置安装有微调螺杆(12),微调螺杆(12)顶部横置安装有微调转杆(13)。
3.根据权利要求1所述的一种面包切片装置,其特征在于:所述限位板(5)由定位板(14)和L型限位杆(15)组成,定位板(14)和L型限位杆(15
4.根据权利要求1所述的一种面包切片装置,其特征在于:所述限位挡板(6)后端面加工成型有防滑凸纹。
...【技术特征摘要】
1.一种面包切片装置,其特征在于,包括刀盘(1)、切片刀片(2)、摇把(3)、主板体(4)、限位板(5)、限位挡板(6)、微调支架(7)、轨道架(8)、滑板(9),主板体(4)侧端边沿位置垂直安装有刀盘(1),基于刀盘(1)盘体圆心位置使用转轴安装有切片刀片(2),切片刀片(2)与摇把(3)通过齿盘啮合连动安装,基于刀盘(1)左侧位置通过微调支架(7)定位安装有限位挡板(6),限位挡板(6)右侧边中心位置螺钉固定安装有限位板(5),基于主板体(4)后端同水平位置安装有轨道架(8),轨道架(8)定位安装有滑板(9)。
2.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐登标,刘胜华,
申请(专利权)人:山东森乐食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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