【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品生产设备，具体为一种墨西哥卷饼圆切装置。
技术介绍
1、墨西哥卷饼，有时音译为“塔可”等，taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思，在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品，用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla)，卷成u字型后，烤制。将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用，而在生产墨西哥卷饼时，就需要使用到圆切装置。
2、但现有的墨西哥卷饼圆切装置在使用过程中，由生产设备将墨西哥卷饼首先作用面皮，而后将面皮位于圆切装置上，由圆切装置将面皮切成圆形卷饼，然而在圆切后会产生大量的废料面皮，同时废料面皮与圆形卷饼需要人工手动操作进行分离，导致生产成本大，还增加了工作人员的劳动强度的问题，为此我们提出一种墨西哥卷饼圆切装置。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足，本技术提供了一种墨西哥卷饼圆切装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种墨西哥卷饼圆切装置，包括圆切主体，所述圆切主体的一侧开设有电机槽，所述电机槽的内侧固定连接有驱动机构，所述圆切主体的顶部固定连接有输送机，所述输送机的顶部固定连接有圆切架，所述圆切架的顶部正中位置固定连接有伸缩杆，所述输送机的内侧活动连接有输送锟，所述输送锟的外侧分别活动连接有主履带和副履带，所述主履带和副履带的顶部设置有面皮，所述输送锟的一端固定连接有传动轮，所述输送
5、进一步优选的，所述驱动机构包括驱动电机、驱动轮和传动带，所述驱动电机固定连接在电机槽的内侧，所述驱动电机的驱动端固定连接有驱动轮，所述驱动轮的外侧活动连接有传动带。
6、进一步优选的，所述输送机的底部分别固定连接有废料收集斗和卷饼收集斗，所述废料收集斗和卷饼收集斗均由不锈杆材料加工而成。
7、进一步优选的，所述输送锟设置有多个，其中一个所述输送锟与传动轮固定连接。
8、进一步优选的，所述伸缩杆的底端固定连接有圆切刀盘，所述圆切刀盘呈圆形结构。
9、进一步优选的，所述圆切主体的底部固定连接有支撑腿，所述支撑腿设置有四个，四个所述支撑腿分别位于圆切主体的底部四角处。
10、(三)有益效果
11、本技术提供了一种墨西哥卷饼圆切装置，具备以下有益效果：
12、(1)、该种墨西哥卷饼圆切装置，通过设置的主履带和副履带，在使用墨西哥卷饼圆切装置时，工作人员将面皮放置到主履带和副履带上，而后启动驱动电机，驱动电机通过驱动轮带动传动带运转，此时传动轮带动输送锟转动起来，同时主履带和副履带就会运转起来，从而运输面皮，当面皮位于圆切刀盘的底部时，伸缩杆带动圆切刀盘向下移动，从而将面皮切成圆形，而后主履带和副履带将面皮输送到另一侧，此时圆形的面皮从主履带的一侧掉落到卷饼收集斗上，而副履带上的多余的面皮掉落到废料收集斗上，从而起到分离作用，这样一来使得圆切装置能自动将废料面皮与圆形卷饼分离出来，无需人工手动操作进行分离，从而降低了生产成本和劳动强度。
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1.一种墨西哥卷饼圆切装置，包括圆切主体(2)，其特征在于：所述圆切主体(2)的一侧开设有电机槽(3)，所述电机槽(3)的内侧固定连接有驱动机构，所述圆切主体(2)的顶部固定连接有输送机(7)，所述输送机(7)的顶部固定连接有圆切架(10)，所述圆切架(10)的顶部正中位置固定连接有伸缩杆(11)，所述输送机(7)的内侧活动连接有输送锟(13)，所述输送锟(13)的外侧分别活动连接有主履带(8)和副履带(9)，所述主履带(8)和副履带(9)的顶部设置有面皮(801)，所述输送锟(13)的一端固定连接有传动轮(1301)，所述输送机(7)的内侧远离输送锟(13)的一侧固定连接有圆切板(16)。
2.根据权利要求1所述的一种墨西哥卷饼圆切装置，其特征在于：所述驱动机构包括驱动电机(4)、驱动轮(5)和传动带(6)，所述驱动电机(4)固定连接在电机槽(3)的内侧，所述驱动电机(4)的驱动端固定连接有驱动轮(5)，所述驱动轮(5)的外侧活动连接有传动带(6)。
3.根据权利要求1所述的一种墨西哥卷饼圆切装置，其特征在于：所述输送机(7)的底部分别固定连接有废料收集
4.根据权利要求1所述的一种墨西哥卷饼圆切装置，其特征在于：所述输送锟(13)设置有多个，其中一个所述输送锟(13)与传动轮(1301)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种墨西哥卷饼圆切装置，其特征在于：所述伸缩杆(11)的底端固定连接有圆切刀盘(12)，所述圆切刀盘(12)呈圆形结构。
6.根据权利要求1所述的一种墨西哥卷饼圆切装置，其特征在于：所述圆切主体(2)的底部固定连接有支撑腿(1)，所述支撑腿(1)设置有四个，四个所述支撑腿(1)分别位于圆切主体(2)的底部四角处。
...【技术特征摘要】
1.一种墨西哥卷饼圆切装置，包括圆切主体(2)，其特征在于：所述圆切主体(2)的一侧开设有电机槽(3)，所述电机槽(3)的内侧固定连接有驱动机构，所述圆切主体(2)的顶部固定连接有输送机(7)，所述输送机(7)的顶部固定连接有圆切架(10)，所述圆切架(10)的顶部正中位置固定连接有伸缩杆(11)，所述输送机(7)的内侧活动连接有输送锟(13)，所述输送锟(13)的外侧分别活动连接有主履带(8)和副履带(9)，所述主履带(8)和副履带(9)的顶部设置有面皮(801)，所述输送锟(13)的一端固定连接有传动轮(1301)，所述输送机(7)的内侧远离输送锟(13)的一侧固定连接有圆切板(16)。
2.根据权利要求1所述的一种墨西哥卷饼圆切装置，其特征在于：所述驱动机构包括驱动电机(4)、驱动轮(5)和传动带(6)，所述驱动电机(4)固定连接在电机槽(3)的内侧，所述驱动电机(4)的驱动端固...
【专利技术属性】
技术研发人员：廖根洪，邱瑞堡，郑隆钰，熊传金，
申请(专利权)人：江西大由大食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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