一种果蔬发酵装置制造方法及图纸

技术编号:41774813 阅读:4 留言:0更新日期:2024-06-21 21:50
本技术涉及果蔬加工技术领域,且公开了一种果蔬发酵装置,解决了果蔬用发酵装置在使用的过程中,不便于使得发酵剂均匀的与果蔬进行混合,影响了发酵的效果,从而不便于达到更好的实用性的问题,其包括发酵罐,发酵罐的外侧固定安装有控制开关,发酵罐的内部安装有搅动机构,搅动机构包括搅动框架,搅动框架的顶端中部固定安装有传动竖杆,发酵罐的顶端中部固定安装有驱动电机,且驱动电机与控制开关电性连接,传动竖杆的顶部活动贯穿于发酵罐的顶部并与驱动电机的输出轴固定连接;本技术,能够使得果蔬用发酵装置在使用的过程中,便于使得发酵剂均匀的与果蔬进行混合,确保了发酵的效果,从而便于达到更好的实用性。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于果蔬加工,具体为一种果蔬发酵装置


技术介绍

1、果蔬,水果和蔬菜的简称,是指可食用的水果和蔬菜,是食物的一个类别,果蔬在进行加工时需要进行多个步骤,而对果蔬进行发酵则是其中一个步骤,在进行果蔬发酵加工时,需要用到发酵装置,而果蔬用发酵装置在使用的过程中,不便于使得发酵剂均匀的与果蔬进行混合,影响了发酵的效果,从而不便于达到更好的实用性。


技术实现思路

1、针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本技术提供一种果蔬发酵装置,有效的解决了果蔬用发酵装置在使用的过程中,不便于使得发酵剂均匀的与果蔬进行混合,影响了发酵的效果,从而不便于达到更好的实用性的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种果蔬发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐的外侧固定安装有控制开关,发酵罐的内部安装有搅动机构,搅动机构包括搅动框架,搅动框架的顶端中部固定安装有传动竖杆,发酵罐的顶端中部固定安装有驱动电机,且驱动电机与控制开关电性连接,传动竖杆的顶部活动贯穿于发酵罐的顶部并与驱动电机的输出轴固定连接,搅动框架的底端中部转动安装有支撑座,且支撑座固定安装于发酵罐的内部底端中部,搅动框架的两侧均匀固定安装有搅动条,且搅动条均匀交错设置于搅动框架的两侧外部,搅动框架的内部对称转动安装有传动轴杆,且传动轴杆的顶部活动贯穿并延伸至搅动框架的顶部,搅动框架的内部且位于两根传动轴杆的外侧固定安装有螺旋推料叶片。

3、优选的,所述发酵罐的内部顶端对称固定安装有固定连接块,固定连接块的底部固定安装有定位齿轮,且定位齿轮为工字型结构,定位齿轮的内部贯穿开设有圆形孔,且传动竖杆活动贯穿安装于圆形孔的内部,定位齿轮的外侧对称啮合连接有传动齿轮,且两个传动齿轮分别固定套设于两根传动轴杆的顶端外侧。

4、优选的,所述发酵罐的顶部安装有进料斗,且进料斗的顶部配备有盖板,进料斗的底部固定安装有进料管,且进料管的底端固定贯穿并延伸至发酵罐的内部。

5、优选的,所述发酵罐的一侧底端开设有出料口,且出料口的一侧固定安装有出料阀。

6、优选的,所述发酵罐的底部对称固定安装有定位支撑块,定位支撑块的底部固定安装有支撑底板,支撑底板的底部四角边均固定安装有万向移动轮,且万向移动轮上配备有刹车杆。

7、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

8、1)、在工作中,通过设置的发酵罐、控制开关以及搅动机构的互相作用,能够使得果蔬用发酵装置在使用的过程中,便于使得发酵剂均匀的与果蔬进行混合,确保了发酵的效果,从而便于达到更好的实用性;

9、2)、在工作中,通过设置的定位支撑块、支撑底板以及万向移动轮的互相作用,能够在使用的过程中,对发酵罐进行稳定支撑的同时,也便于对其进行移动,从而便于人们更好的进行使用。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种果蔬发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的外侧固定安装有控制开关(2),发酵罐(1)的内部安装有搅动机构(3),搅动机构(3)包括搅动框架(4),搅动框架(4)的顶端中部固定安装有传动竖杆(5),发酵罐(1)的顶端中部固定安装有驱动电机(6),且驱动电机(6)与控制开关(2)电性连接,传动竖杆(5)的顶部活动贯穿于发酵罐(1)的顶部并与驱动电机(6)的输出轴固定连接,搅动框架(4)的底端中部转动安装有支撑座(7),且支撑座(7)固定安装于发酵罐(1)的内部底端中部,搅动框架(4)的两侧均匀固定安装有搅动条(8),且搅动条(8)均匀交错设置于搅动框架(4)的两侧外部,搅动框架(4)的内部对称转动安装有传动轴杆(9),且传动轴杆(9)的顶部活动贯穿并延伸至搅动框架(4)的顶部,搅动框架(4)的内部且位于两根传动轴杆(9)的外侧固定安装有螺旋推料叶片(10)。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)的内部顶端对称固定安装有固定连接块(11),固定连接块(11)的底部固定安装有定位齿轮(12),且定位齿轮(12)为工字型结构,定位齿轮(12)的内部贯穿开设有圆形孔(13),且传动竖杆(5)活动贯穿安装于圆形孔(13)的内部,定位齿轮(12)的外侧对称啮合连接有传动齿轮(14),且两个传动齿轮(14)分别固定套设于两根传动轴杆(9)的顶端外侧。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)的顶部安装有进料斗(15),且进料斗(15)的顶部配备有盖板,进料斗(15)的底部固定安装有进料管(16),且进料管(16)的底端固定贯穿并延伸至发酵罐(1)的内部。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)的一侧底端开设有出料口(17),且出料口(17)的一侧固定安装有出料阀(18)。

5.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)的底部对称固定安装有定位支撑块(19),定位支撑块(19)的底部固定安装有支撑底板(20),支撑底板(20)的底部四角边均固定安装有万向移动轮(21),且万向移动轮(21)上配备有刹车杆。

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【技术特征摘要】

1.一种果蔬发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的外侧固定安装有控制开关(2),发酵罐(1)的内部安装有搅动机构(3),搅动机构(3)包括搅动框架(4),搅动框架(4)的顶端中部固定安装有传动竖杆(5),发酵罐(1)的顶端中部固定安装有驱动电机(6),且驱动电机(6)与控制开关(2)电性连接,传动竖杆(5)的顶部活动贯穿于发酵罐(1)的顶部并与驱动电机(6)的输出轴固定连接,搅动框架(4)的底端中部转动安装有支撑座(7),且支撑座(7)固定安装于发酵罐(1)的内部底端中部,搅动框架(4)的两侧均匀固定安装有搅动条(8),且搅动条(8)均匀交错设置于搅动框架(4)的两侧外部,搅动框架(4)的内部对称转动安装有传动轴杆(9),且传动轴杆(9)的顶部活动贯穿并延伸至搅动框架(4)的顶部,搅动框架(4)的内部且位于两根传动轴杆(9)的外侧固定安装有螺旋推料叶片(10)。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)的内部顶端对称固定安装有固定连接块(11),固定连接块(11)的底部固定安装有定...

【专利技术属性】
技术研发人员:王庚申王鹏钟斌
申请(专利权)人:青岛博恩高科生物技术有限公司
类型:新型
国别省市:

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