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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用菌栽培,更具体的说是涉及柑桔枝条木屑发酵物与家禽有机肥联用在制备食用菌栽培培养基中的应用。
技术介绍
1、灵芝(ganoderma lucidum karst)是一种药用、营养价值均较高的药用食用菌,其药效成份主要包括灵芝多糖类、三萜类、核苷类、氨基酸等。研究表明,灵芝具有增强机体免疫力、抗肿瘤、改善心血管系统、抗病毒等功效。灵芝传统椴木栽培上普遍采用青岗木、枫木等木材,随着林业上保护森林限止采伐政策的实施,椴木栽培面临无材料来源处境,因此寻找质高价低的代料栽培原料是灵芝栽培研究的重点之一。
2、红托竹荪(dictyophora rubrovalvata),隶属于担子菌门(basidiomycoti na)、腹菌纲(gasteromycetes)、鬼笔目(phallales)、鬼笔科(phallacea e)、竹荪属(dictyophora),是一种集药用食用为一体的珍稀食用菌,出菇适宜温度18-28℃。由于红托竹荪的较高的营养、药用价值及种植周期较长,市场对其需求量较大,当下新鲜红托竹荪菌花(开伞的子实体)市场零售价达120-130元/市斤,菌蛋80-100元/市斤。红托竹荪生产上面临的最迫切问题是红托竹荪菌丝生长缓慢而导致的生产周期漫长。其菌丝平均生长速度0.08-0.100cm/天,从原种到出菇袋长满整个时间长达9-10个月,这一问题的存在影响了菇农的收入与种植的积极性。另外目前该菌栽培原料以竹屑为主,因此在推广种植过程中如何使栽培原料本地化以降低成本也是一个需要解决的问题。
3、
4、家禽养殖中产生许多粪便,如果不及时处理或转化为其它产品,会污染饲养环境及周边环境,造成家禽成活率下降等问题,同时家禽粪便含有一定量蛋白质等营养成份,如果通过对其发酵除去有害成份,可用于农作物生产中的有机肥,在食用菌栽培上报道较少
5、因此,将柑桔枝条木屑和家禽粪便应用于食用菌的栽培中是本领域技术人员亟需解决的问题。
技术实现思路
1、有鉴于此,本专利技术将柑桔枝条木屑发酵物与家禽有机肥联用制备食用菌栽培培养基,提高了食用菌菌丝的生长速度和质量,且提高了柑桔秸秆和家禽粪便的利用率。
2、具体技术方案如下:
3、柑桔枝条木屑发酵物与家禽有机肥联用在制备提高食用菌菌丝生长速度和菌丝质量培养基中的应用。
4、在上述技术方案中,所述培养基b-1至少包括柑桔枝条木屑发酵物550-700g、家禽有机肥200-250g。
5、在上述技术方案中,所述培养基b-1至少还包括:米糠80g、石膏粉10g、营养补充剂10g;其中,所述营养补充剂包括磷酸二氢钾或过磷酸钙。
6、在上述技术方案中,所述培养基b-1至少还包括食用菌菌渣0-100g。
7、在上述技术方案中,柑桔枝条木屑发酵物c的制备过程如下:
8、(1)将柑桔枝条木屑、木薯渣混合拌均,得到固体混合物;
9、(2)将磷酸二氢钾、蔗糖在水中溶解并加入微生物发酵粉,150rpm、30℃下振荡培养60h,得到发酵液;
10、(3)将固体混合物和发酵液混合,加水使培养基含水量达60-65%;堆积发酵14d,于第5d、第10d各翻堆一次,得到柑桔枝条木屑发酵物。
11、在上述技术方案中,家禽有机肥d的制备过程如下:
12、1)将家禽粪便、木薯渣混合拌均,得到固体混合物;
13、2)将磷酸二氢钾、蔗糖在水中溶解并加入市售有机肥发酵剂,150rpm、30℃下振荡培养60h,得到发酵液;市售有机肥发酵剂购自京东网站,君德牌粉剂,主要成份:芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌、醋酸菌、乳酸菌、放线菌。
14、3)将固体混合物与发酵液混合,加水使培养基含水量达60-65%;堆积发酵14d,于第5d、第10d各翻堆一次,得到家禽有机肥。
15、制备柑橘枝条木屑发酵物c时,每1000g培养基干料中包括的组分含量如下:柑桔枝条木屑850g、木薯渣120g、磷酸二氢钾10g,蔗糖10g,微生物发酵粉10g;其中,每100g微生物发酵粉含酵母粉30g、乳酸杆菌60g、葡萄糖10g。
16、制备家禽有机肥d时,每1000g培养基干料中包括的组分含量如下:家禽有机肥740g、木薯渣220g、磷酸二氢钾20g、蔗糖10g,市售有机肥发酵剂10g。
17、本专利技术还请求保护一种食用菌培养和栽培用组合培养基,包括上述所述的培养基,还包括:一级液体培养基a-1和二级液体培养基a-2;
18、所述一级液体培养基a-1的组分包括:每1000ml培养基中含有马玲薯100g、家禽有机肥50g、蛋白胨1g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1.5g、蔗糖25g,水定容至1000ml,ph 6.5-7.0;
19、所述二级液体培养基a-2的组分包括:每1000ml培养基中含有家禽有机肥50g、黄豆粉70g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1.5g、氯化钠1.5g、蔗糖20g、水定容至1000ml,ph 6.5-7.0。
20、另一种食用菌培养和栽培用组合培养基,包括上述所述的培养基,还包括:一级液体培养基和二级液体培养基;
21、所述一级液体培养基a-3的组分包括:每1000ml培养基中含有木薯淀粉220g、家禽有机肥100g、蛋白胨1.5g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1.5g、海藻糖20g、菊粉10g、魔芋粉5g,水定容至1000ml,ph 6.0-6.5;
22、所述二级液体培养基a-4的组分包括:每1000ml培养基中含有木薯淀粉220.0g、黄豆粉100.0g、家禽有机肥100g、蛋白胨1g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1.5g、海藻糖20g、菊粉10g、魔芋粉5g,水定容至1000ml,ph 6.0-6.5。
23、经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本专利技术以柑桔枝条木屑为材料进行了食用菌栽培方面的研究。研究表明,以柑桔枝条木屑为主要材料,添加适量家禽有机肥,可以提高食用菌的产量与品质,并缩短生长周期。据此,本专利技术研制了相应高产栽培培养基,该培养基可以达到替代原有的以棉籽壳、桑枝、玉米芯、竹屑为主要成份的培养配方,同时可以提高食用菌产量与品质、缩短生产周期、降低部分生产成本,而且提高柑桔枝条木屑的利用率,变废为宝。为了增加食用菌培养料的有机质含量,在柑桔枝条木屑为主的培养料中添加了不同比例的家禽有机肥及并对柑桔枝条木屑进行了发酵处理,通过精心筛选,得到高产优质培养基。专利技术人还建立了该本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.柑桔枝条木屑发酵物C与家禽有机肥D联用在制备食用菌栽培培养基中的应用。
2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于,栽培培养基包括B-1,所述培养基B-1至少包括柑桔枝条木屑发酵物550-700g、家禽有机肥200-250g。
3.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述培养基B-1至少还包括:米糠80g、石膏粉10g、营养补充剂10g;其中,所述营养补充剂包括磷酸二氢钾或过磷酸钙。
4.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述培养基B-1至少还包括食用菌菌渣0-100g。
5.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,柑桔枝条木屑发酵物C的制备过程如下:
6.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,家禽有机肥D的制备过程如下:
7.根据权利要求5所述的应用,其特征在于,每1000g培养基干料中包括的组分含量如下:柑桔枝条木屑850g、木薯渣120g、磷酸二氢钾10g,蔗糖10g,微生物发酵粉10g;其中,每100g微生物发酵粉含酵母粉30g、乳酸杆菌60g、葡萄糖10g。
8.根据权利要求6所述
9.一种食用菌培养和栽培用组合培养基,其特征在于,包括权利要求3所述的培养基,还包括:一级液体培养基和二级液体培养基;
...【技术特征摘要】
1.柑桔枝条木屑发酵物c与家禽有机肥d联用在制备食用菌栽培培养基中的应用。
2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于,栽培培养基包括b-1,所述培养基b-1至少包括柑桔枝条木屑发酵物550-700g、家禽有机肥200-250g。
3.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述培养基b-1至少还包括:米糠80g、石膏粉10g、营养补充剂10g;其中,所述营养补充剂包括磷酸二氢钾或过磷酸钙。
4.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述培养基b-1至少还包括食用菌菌渣0-100g。
5.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,柑桔枝条木屑发酵物c的制备过程如下:
6.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘晓星,陈广财,黄晓霞,龙洁琼,梁东华,郭彪,陆荣生,潘明华,韩美丽,
申请(专利权)人:广西壮族自治区国有高峰林场,
类型:发明
国别省市:
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