【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及豌豆蛋白浆生产，尤其是涉及一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置。
技术介绍
1、豌豆是一种富含蛋白质的植物，其蛋白质通常被提取用于食品加工或作为蛋白质补充剂，在豌豆蛋白浆生产过程中，蛋白质提取过程中需要经过搅拌等步骤，该步骤会将空气打散，并且将空气分散在豌豆蛋白浆中，而豌豆蛋白浆中的气体不仅会在加热过程中溢出，也会影响豌豆蛋白浆的口感，因此，为了方便后续加工以及保证豌豆蛋白浆的口感，就需要一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置。
2、公告号为cn214634221u的为中国技术专利公开了一种豌豆蛋白浆的消泡装置，涉及消泡
，为解决现有提出用于豌豆蛋白浆的消泡装置存在消泡不到位，使豌豆蛋白仍然存在细微泡沫对后步操作易造成影响的问题。所述容器上端设置有集水箱，所述容器内设置有过滤网，所述容器内设置有第一隔板，所述第一隔板位于过滤网下方，所述第一隔板下端设置有对称的固定板，两个所述固定板下端均设置有搅拌杆，所述容器内设置有第二隔板，所述第二隔板位于搅拌杆下方，所述容器内底部设置有第一斜板，所述容器一侧设置有超声箱。
3、该技术方案中，存在以下不足：
4、该技术方案中采用超声装置实现的振动，完成消泡处理，而该装置在工作过程中，豌豆蛋白浆在开放环境（空气气氛）中流动，在流动时，又不可避免的会有空气混入豌豆蛋白浆中，影响整体的消泡效果。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，以解决现有技术中的技术问题。
2、本
3、釜体，所述釜体内设置有罐体；
4、支架，所述支架固定在罐体内侧壁上；
5、第一空心轴，所述第一空心轴转动插设在支架顶部，所述第一空心轴底部固定有振动组件，所述振动组件用于去除豌豆蛋白浆内的气泡；
6、气动组件，所述气动组件和振动组件连通，所述气动组件用于驱动振动组件工作；
7、真空组件，所述真空组件与气动组件和振动组件连通，所述真空组件用于罐体内的真空处理；
8、吹扫组件，所述吹扫组件和支架连接，所述吹扫组件和第一空心轴连通，所述吹扫组件用于去除豌豆蛋白浆表面的气泡；
9、动力组件，所述动力组件固定在釜体顶部，所述动力组件用于驱动第一空心轴旋转。
10、优选的，所述振动组件包括：
11、壳体，所述壳体固定在第一空心轴底端，且壳体和第一空心轴连通；
12、两个齿轮，两个所述齿轮均转动设置在壳体内侧壁上，且两个齿轮相互啮合；
13、两个振动单元，两个所述振动单元分别固定在壳体两个侧壁上，且两个振动单元分别和两个齿轮连接；
14、第二空心轴，所述第二空心轴固定在壳体底部，且第二空心轴和壳体连通，所述第二空心轴贯穿罐体和釜体底部，且第二空心轴与罐体和釜体均转动连接，所述气动组件和真空组件均和第二空心轴连通。
15、优选的，所述振动单元包括：
16、固定杆，所述固定杆固定在壳体一侧；
17、橡胶固定架，所述橡胶固定架固定在固定杆端部；
18、空心管，所述空心管和橡胶固定架固定，所述空心管内侧壁转动设置有转轴，所述转轴侧壁固定有配重块；
19、软轴，所述软轴一端和空心管固定，所述软轴另一端和就近的齿轮固定。
20、优选的，所述壳体两个外侧壁均固定有搅拌杆。
21、优选的，所述气动组件包括：
22、三通管，所述三通管固定在釜体底部，所述三通管包括第一开口、第二开口和第三开口，且三通管的第一开口转动套设在第二空心轴上；
23、储罐，所述储罐外侧壁贯穿设置有第二电磁阀，所述储罐内填充有高压氮气；
24、供气管，所述供气管一端和第二电磁阀连通，所述供气管另一端和三通管的第二开口连通。
25、优选的，所述真空组件包括：
26、柜体，所述柜体内固定有真空泵，所述真空泵的输入口设置有输入管，且输入管和三通管的第三开口连通；
27、输出管，所述输出管和真空泵的输出口连通，所述输出管外侧壁贯穿设置有阀门；
28、第一电磁阀，所述第一电磁阀固定连通在输出管的顶部；
29、连接管，所述连接管一端和第一电磁阀连通，所述连接管另一端和储罐连通。
30、优选的，所述吹扫组件包括：
31、第一环形座和第二环形座，所述第一环形座和第二环形座顶部均滑动设置有多个连接块，且每个连接块均和支架固定；
32、多个抽取管，多个所述抽取管等距离贯穿设置在第一环形座底部；
33、多个喷头，多个所述喷头等距离贯穿设置在第二环形座外侧壁上；
34、两个单向阀，两个所述单向阀均和第一空心轴连通，两个所述单向阀均固定连通有管体，其中一个所述管体和第一环形座连通，另一个所述管体和第二环形座连通。
35、优选的，所述动力组件包括：
36、盖体，所述盖体固定在釜体顶部；
37、固定座，所述固定座固定在盖体顶部，所述固定座顶部固定有电机；
38、传动轴，所述传动轴转动设置在固定座底部，且传动轴贯穿盖体，所述电机的输出轴和传动轴固定；
39、传动座，所述传动座固定在传动轴底端，所述传动座底部开设有多边形槽。
40、优选的，所述第一空心轴顶部固定有传动块，所述传动块和多边形槽适配，所述第一空心轴外侧壁套设有橡胶套，且橡胶套和支架固定。
41、优选的，所述釜体和罐体之间设置有电热管，所述釜体和罐体之间填充有导热油，所述罐体底部贯穿设置有下料管，且下料管贯穿釜体外侧壁。
42、与现有技术相比较，本专利技术的有益效果在于：
43、（1）本专利技术通过设置的气动组件、振动组件和真空组件，可以实现在使用过程中，通过真空组件对罐体进行真空处理，使得豌豆蛋白浆表面的气泡破裂，实现消泡处理，通过气动组件驱动振动组件工作，又能促使豌豆蛋白浆内部的气泡析出，保证了豌豆蛋白浆的消泡效果，并且整个过程中，豌豆蛋白浆处于氮气环境，避免了空气混入豌豆蛋白浆中，避免了处理过程中新的气泡产生。
44、（2）本专利技术通过设置的吹扫组件、振动组件和气动组件，可以实现在注入氮气的过程中，振动组件工作，使豌豆蛋白浆内部气泡的析出，相较于初次消泡处理，该处理气泡量较少，配合吹扫组件，可以有效的将豌豆蛋白浆表面的气泡吹动至罐体周边处，以便于统一处理，避免了豌豆蛋白浆表面存在少量泡沫，进一步保证了消泡效果。
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1.一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述振动组件包括：
3.根据权利要求2所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述振动单元包括：
4.根据权利要求2所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述壳体（402）两个外侧壁均固定有搅拌杆（405）。
5.根据权利要求2所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述气动组件包括：
6.根据权利要求5所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述真空组件包括：
7.根据权利要求1所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述吹扫组件包括：
8.根据权利要求2所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述动力组件包括：
9.根据权利要求8所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述第一空心轴（401）顶部固定有传动块（406），所述传动块（406）和多边形槽适配，所述第一空心轴（401）外侧壁套设有橡胶套（305）
10.根据权利要求1所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述釜体（101）和罐体（105）之间设置有电热管（106），所述釜体（101）和罐体（105）之间填充有导热油，所述罐体（105）底部贯穿设置有下料管（109），且下料管（109）贯穿釜体（101）外侧壁。
...【技术特征摘要】
1.一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述振动组件包括：
3.根据权利要求2所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述振动单元包括：
4.根据权利要求2所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述壳体（402）两个外侧壁均固定有搅拌杆（405）。
5.根据权利要求2所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述气动组件包括：
6.根据权利要求5所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述真空组件包括：
7.根据权利要求1所述的一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，所述吹...
【专利技术属性】
技术研发人员：彭振飞，彭少军，
申请(专利权)人：优承生物科技烟台有限公司，
类型：发明
国别省市：
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