【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及咸鸭蛋杀菌领域，具体为一种咸鸭蛋智能杀菌设备及杀菌方法。
技术介绍
1、咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，而且咸鸭蛋作为农副产品不但广受消费喜爱，而且可以可以制作咸鸭蛋的方法简单，同样可以提高养殖户的收入，相比于专业的食品加工企业拥有专业的现代化设备，养殖户制作咸鸭蛋的方式多为人工处理，专业设备成本高，而人工制作咸鸭蛋存在隐患。
2、现有设备对咸鸭蛋进行杀菌处理时首先需对咸鸭蛋的外壁进行清洁，将咸鸭蛋外壁中含有的杂质去除，而现有设备对其外壁进行清洁时，其夹持在咸鸭蛋外壁的夹持设备会影响到咸鸭蛋的清洗效果导致其出现清洗死角，影响咸鸭蛋后续的杀菌效果。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种咸鸭蛋智能杀菌设备及杀菌方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种咸鸭蛋智能杀菌设备，包括呈水平设置的加工台，所述加工台上固定设置有承载架，所述承载架上设置有将鸭蛋传输的传输带，所述传输带为链条式，所述传输带上等间距设置有鸭蛋传输的承载装置，所述承载架的外壁上设置有与传输带传动配合的驱动上料件，所述承载架上位于传输带的末端还设置有杀菌光照灯。
2、优选的，所述驱动上料件包括固定设置在加工台上的支撑架，所述支撑架上固定设置有驱动电机，所述驱动电机的主轴传动连接有传动杆，所述传动杆与支撑架转动配合，所述传动杆上设置有间歇传动架，所述支撑架上转动设置有旋转轴，所述旋
3、优选的，所述传动杆与承载架转动配合，所述传动杆的另一端设置有凸轮，所述承载架的外壁上固定设置有支撑板，所述支撑板上滑动设置有移动杆，所述移动杆与支撑板之间设置有复位弹簧，所述移动杆的底部设置有与凸轮接触的滑轮，所述移动杆上还设置有夹持架。
4、优选的，每组所述承载装置均包括设置在传输带上的环座，所述环座的外壁上转动设置有旋转盘，所述旋转盘的外侧设置有移动齿轮，所述传输带旁侧的承载架其中一组内壁上设置有与移动齿轮相啮合的限位齿条，所述环座的中心处开设有开口，所述旋转盘上位于其环座的上方设置有多组喷洒水管。
5、优选的，所述环座的底部还设置有限位件，所述限位件包括滑动设置在环座内壁上的移动环架，所述移动环架上围绕其圆周设置有四组铰接架，四组所述铰接架的另一端铰接设置有将鸭蛋承托的限位架，所述限位架与环座转动配合，四组所述限位架位于其环座的开口下方。
6、优选的，所述承载架的内壁中还设置有水槽，所述水槽呈逐渐倾斜设置，所述水槽的两内壁上设置有呈倾斜设置的滑槽，所述环座的外壁开设有相对设置的开槽，所述移动环架的外壁设置有相对设置的限位杆，且两组限位杆分别与开槽和滑槽滑动配合，所述移动环架上还设置有四组锲形架，所述限位杆与环座上的开槽之间还设有拉力弹簧。
7、优选的，所述旋转盘的底部还设置有圆柱斜齿轮，所述环座的外壁上还转动设置有四组转动杆，每组所述转动杆上均设置有斜齿轮，且每组斜齿轮均与圆柱斜齿轮相啮合，每组所述转动杆上还卡接设置有卡轴，所述卡轴与转动杆之间设置有压力弹簧，所述卡轴的端部呈倾斜设置且每组卡轴对应每组锲形架，所述锲形架与卡轴的倾斜端接触。
8、优选的，每组卡轴上还设置有第一转动架，所述第一转动架的另一端设置有第二转动架，所述环座的开口处滑动设置有清洁套筒，所述清洁套筒内设置有毛刷，所述清洁套筒的外壁与若干卡轴上的第二转动架铰接连接。
9、优选的，所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备的杀菌方法，包括如下步骤：
10、s1：当对鸭蛋进行杀菌处理时首先需对鸭蛋表面上残留的杂质去除，此时通过设置的驱动电机带动传动杆旋转，传动杆旋转带动间歇传动架转动，间歇传动架则会间歇式与间歇转盘接触，进而使间歇转盘旋转，间歇转盘与传输带上的转轴相连接，使其间歇转盘旋转时能够带动传输带同步移动，而当传动杆旋转的同时，设置在传动杆上的凸轮则会与移动杆底部设置的滑轮接触，进而使滑轮带动移动杆同步上下移动，移动杆在复位弹簧的作用下往复移动，使其移动杆上的夹持架能够将鸭蛋逐个放置在传输带上等间距布设的承载装置上，进而使传输带在移动的过程中使其鸭蛋能够与对应设置的承载装置相对应，使其鸭蛋在进行杀菌处理时提高其处理效率；
11、s2：当鸭蛋由夹持架放置在环座上时，鸭蛋则会从环座中的开口处掉入至环座底部的限位件上，设置的四组限位架由柔性材质构成使其能够将鸭蛋的底部托付，而在传输带的持续带动下，传输带带动承载装置移动，设置在承载架上的限位齿条则会与旋转盘上的移动齿轮接触，进而带动旋转盘在环座上旋转，而旋转盘旋转则会带动设置在环座上方的多组喷洒水管朝向鸭蛋的方向喷洒，进而将鸭蛋进行浸湿处理方便后续对其鸭蛋外表面进行清洁且能够将一部分杂质去除；
12、s3：在传输带的持续带动下承载装置带动鸭蛋持续移动，鸭蛋的底部位于其水槽中，在水槽两侧滑槽的限位下则会使移动环架外壁设置的限位杆带动移动环架移动，移动环架移动则会带动四组铰接架与承托鸭蛋的限位架接触，进而将鸭蛋逐渐向上抬升，同时设置在移动环架上的锲形架则会与卡轴的倾斜端接触，进而带动卡轴向转动杆内延伸与转动杆卡接，此时旋转盘旋转使圆柱斜齿轮转动时，圆柱斜齿轮则会带动若干组斜齿轮同步旋转，若干组斜齿轮带动转动杆旋转，转动杆带动卡轴转动，卡轴带动第一转动架使第二转动架旋转，第二转动架则会带动清洁套筒在其环座的开口处上下移动，将处于限位架上的鸭蛋外壁进行清洁处理，而鸭蛋处于水槽中，其外壁由水槽的水浸湿后更加方便将其外壁上的杂质去除，且水槽呈倾斜设置，当鸭蛋在限位架上向上提升时仍能够在其水槽中进行清洁处理，其提高了对鸭蛋外壁清洁处理的效率，当鸭蛋清洁处理结束后，传输带上的承载装置处于杀菌光照灯的下方，其鸭蛋由限位架带动托付至环座上开口的上端部能够有效对其鸭蛋进行杀菌处理，通过此设置能够有效对其鸭蛋的外表面进行清洁处理，提高其鸭蛋杀菌处理的效率能够避免鸭蛋的外壁由杂质未被有效清洁杀毒。
13、与现有技术相比，本专利技术的有益效果：
14、本专利技术中，当对鸭蛋进行杀菌处理时首先需对鸭蛋表面上残留的杂质去除，此时通过设置的驱动电机带动传动杆旋转，传动杆旋转带动间歇传动架转动，间歇传动架则会间歇式与间歇转盘接触，进而使间歇转盘旋转，间歇转盘与传输带上的转轴相连接，使其间歇转盘旋转时能够带动传输带同步移动，而当传动杆旋转的同时，设置在传动杆上的凸轮则会与移动杆底部设置的滑轮接触，进而使滑轮带动移动杆同步上下移动，移动杆在复位弹簧的作用下往复移动，使其移动杆上的夹持架能够将鸭蛋逐个放置在传输带上等间距布设的承载装置上，进而使传输带在移动的过程中使其鸭蛋能够与对应设置的承载装置相对应，使其鸭蛋在进行杀菌处理时提高其处理效率。
15、本专利技术中，当鸭蛋由夹持架放置在环座上时，鸭蛋则会从环座中的开口处掉入至环座底部的限本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：包括呈水平设置的加工台(1)，所述加工台(1)上固定设置有承载架(11)，所述承载架(11)上设置有将鸭蛋传输的传输带(12)，所述传输带(12)为链条式，所述传输带(12)上等间距设置有鸭蛋传输的承载装置(4)，所述承载架(11)的外壁上设置有与传输带(12)传动配合的驱动上料件(2)，所述承载架(11)上位于传输带(12)的末端还设置有杀菌光照灯(7)。
2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：所述驱动上料件(2)包括固定设置在加工台(1)上的支撑架(21)，所述支撑架(21)上固定设置有驱动电机(22)，所述驱动电机(22)的主轴传动连接有传动杆(23)，所述传动杆(23)与支撑架(21)转动配合，所述传动杆(23)上设置有间歇传动架(24)，所述支撑架(21)上转动设置有旋转轴(25)，所述旋转轴(25)与传输带(12)上的转轴相连接，所述旋转轴(25)外套设有间歇转盘(26)，所述间歇转盘(26)上开设有与间歇传动架(24)接触的间歇槽(27)。
3.根据权利要求2所述的一种咸鸭蛋智能杀
4.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：每组所述承载装置(4)均包括设置在传输带(12)上的环座(41)，所述环座(41)的外壁上转动设置有旋转盘(44)，所述旋转盘(44)的外侧设置有移动齿轮(45)，所述传输带(12)旁侧的承载架(11)其中一组内壁上设置有与移动齿轮(45)相啮合的限位齿条(46)，所述环座(41)的中心处开设有开口(42)，所述旋转盘(44)上位于其环座(41)的上方设置有多组喷洒水管(47)。
5.根据权利要求4所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：所述环座(41)的底部还设置有限位件(5)，所述限位件(5)包括滑动设置在环座(41)内壁上的移动环架(51)，所述移动环架(51)上围绕其圆周设置有四组铰接架(52)，四组所述铰接架(52)的另一端铰接设置有将鸭蛋承托的限位架(53)，所述限位架(53)与环座(41)转动配合，四组所述限位架(53)位于其环座(41)的开口(42)下方。
6.根据权利要求5所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：所述承载架(11)的内壁中还设置有水槽(54)，所述水槽(54)呈逐渐倾斜设置，所述水槽(54)的两内壁上设置有呈倾斜设置的滑槽(55)，所述环座(41)的外壁开设有相对设置的开槽(43)，所述移动环架(51)的外壁设置有相对设置的限位杆(56)，且两组限位杆(56)分别与开槽(43)和滑槽(55)滑动配合，所述移动环架(51)上还设置有四组锲形架(57)，所述限位杆(56)与环座(41)上的开槽(43)之间还设有拉力弹簧。
7.根据权利要求6所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：所述旋转盘(44)的底部还设置有圆柱斜齿轮(6)，所述环座(41)的外壁上还转动设置有四组转动杆(61)，每组所述转动杆(61)上均设置有斜齿轮(62)，且每组斜齿轮(62)均与圆柱斜齿轮(6)相啮合，每组所述转动杆(61)上还卡接设置有卡轴(63)，所述卡轴(63)与转动杆(61)之间设置有压力弹簧(64)，所述卡轴(63)的端部呈倾斜设置且每组卡轴(63)对应每组锲形架(57)，所述锲形架(57)与卡轴(63)的倾斜端接触。
8.根据权利要求7所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：每组卡轴(63)上还设置有第一转动架(65)，所述第一转动架(65)的另一端设置有第二转动架(66)，所述环座(41)的开口(42)处滑动设置有清洁套筒(67)，所述清洁套筒(67)内设置有毛刷，所述清洁套筒(67)的外壁与若干卡轴(63)上的第二转动架(66)铰接连接。
9.一种咸鸭蛋智能杀菌设备的杀菌方法，包括如下步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：包括呈水平设置的加工台(1)，所述加工台(1)上固定设置有承载架(11)，所述承载架(11)上设置有将鸭蛋传输的传输带(12)，所述传输带(12)为链条式，所述传输带(12)上等间距设置有鸭蛋传输的承载装置(4)，所述承载架(11)的外壁上设置有与传输带(12)传动配合的驱动上料件(2)，所述承载架(11)上位于传输带(12)的末端还设置有杀菌光照灯(7)。
2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：所述驱动上料件(2)包括固定设置在加工台(1)上的支撑架(21)，所述支撑架(21)上固定设置有驱动电机(22)，所述驱动电机(22)的主轴传动连接有传动杆(23)，所述传动杆(23)与支撑架(21)转动配合，所述传动杆(23)上设置有间歇传动架(24)，所述支撑架(21)上转动设置有旋转轴(25)，所述旋转轴(25)与传输带(12)上的转轴相连接，所述旋转轴(25)外套设有间歇转盘(26)，所述间歇转盘(26)上开设有与间歇传动架(24)接触的间歇槽(27)。
3.根据权利要求2所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：所述传动杆(23)与承载架(11)转动配合，所述传动杆(23)的另一端设置有凸轮(3)，所述承载架(11)的外壁上固定设置有支撑板(31)，所述支撑板(31)上滑动设置有移动杆(32)，所述移动杆(32)与支撑板(31)之间设置有复位弹簧(33)，所述移动杆(32)的底部设置有与凸轮(3)接触的滑轮(34)，所述移动杆(32)上还设置有夹持架(35)。
4.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：每组所述承载装置(4)均包括设置在传输带(12)上的环座(41)，所述环座(41)的外壁上转动设置有旋转盘(44)，所述旋转盘(44)的外侧设置有移动齿轮(45)，所述传输带(12)旁侧的承载架(11)其中一组内壁上设置有与移动齿轮(45)相啮合的限位齿条(46)，所述环座(41)的中心处开设有开口(42)，所述旋转盘(44)上位于其环座(41)的上方设置有多组喷洒水管(47)。
【专利技术属性】
技术研发人员：王银川，陈子峰，陈娜，
申请(专利权)人：山东陈氏特产食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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