【技术实现步骤摘要】
本技术涉及豆腐型箱,具体涉及一种无包布豆腐型箱。
技术介绍
1、豆腐压制成型过程是将凝固好的豆脑加入到型箱内,通过加压将豆脑内的黄浆水从型箱内压出,豆脑留在型箱内,最终压制成型。
2、目前常见的豆腐型箱有传统工坊的木质型箱和现代化生产的不锈钢型箱。因为上述型箱都需要包布配合才能完成豆腐的压制,为此我们将此类型箱统称为有包布型箱。
3、传统的木质型箱到现代化工业生产用的不锈钢型箱,都在型箱侧面和底部均布较大的沥水孔,无法将豆脑留在型箱内。为此都需要在型箱内铺上一层包布,相当于过滤层。填上豆脑后收紧包布,加上压盖进行压制。黄浆水透过包布沥出。豆腐压制成型后,再进行揭布、放板、翻板、收布等工序,完成豆腐的脱箱过程。
4、整个豆腐的压制过程,涉及包布的工序较多,人员配备较多,人员劳动强度大,不利于自动化生产。
5、包布在转运、存放过程中,容易滋生细菌,影响产品品质。
6、有包布型箱压制的豆腐产品,存在大圆角,影响豆腐的美观、分切装盒以及每盒豆腐的克重一致性。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本技术提供了一种无包布豆腐型箱,解决了豆腐型箱不利于自动化生产、产品品质和一致性不佳的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:
5、一种无包布豆腐型箱,所述豆腐型箱包括:箱框、底板和上盖;
6、所述箱框包括:长侧板
7、长侧板、短侧板和底框组焊成框型;
8、所述底板放置在底框上;底板和上盖均容纳在箱框内;
9、所述长侧板、短侧板、底板和上盖均开设有若干微孔。
10、优选的,所述长侧板外壁固定有长加强筋,短侧板外壁固定有短加强筋,长加强筋与短加强筋焊接。
11、优选的,所述长侧板外壁固定有竖向延伸的箱框定位块。
12、优选的,所述长侧板与短侧板的焊接处焊接有箱框补角块。
13、优选的,所述底板下方固定有底框,所述底框由长角钢和短角钢焊接而成。
14、优选的,所述底板下方还固定有加强网格筋,加强网格筋与长角钢和短角钢固定。
15、优选的,所述短角钢的外壁固定有竖向延伸的底板定位块。
16、优选的,所述上盖的上方固定有顶框,所述顶框由上盖长侧板和上盖短侧板焊接而成;所述顶框内焊接有上盖加强板;所述上盖长侧板、上盖短侧板和上盖加强板上均开设有若干减重孔和排水槽。
17、优选的,所述上盖长侧板与上盖短侧板的焊接处焊接有上盖补角块。
18、优选的,所述上盖长侧板与上盖短侧板的顶端向外翻边。
19、(三)有益效果
20、本技术提供了一种无包布豆腐型箱。与现有技术相比,具备以下有益效果:
21、本技术中,所述豆腐型箱包括:箱框、底板和上盖;箱框包括:长侧板、短侧板和底框;长侧板、短侧板和底框组焊成框型;底板放置在底框上;底板和上盖均容纳在箱框内;长侧板、短侧板、底板和上盖均开设有若干微孔;上盖压入箱框内,配合长侧板、短侧板和底板对豆腐型箱内的豆腐进行挤压,使得黄浆水从微孔沥出,实现豆腐的压制成型,生产过程中节省了铺布、收布、揭布放板、取布、洗布等环节,且豆腐型箱拆卸清洗方便,降低了用工成本和劳动强度;不易滋生细菌,提高了产品品质;生产的豆腐美观、厚度均匀、方方正正,便于分切、装盒和保证克重,一致性优异,适用于自动化生产。
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1.一种无包布豆腐型箱,其特征在于,所述豆腐型箱包括:箱框(10)、底板(20)和上盖(30);
2.如权利要求1所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述长侧板(11)外壁固定有长加强筋(14),短侧板(12)外壁固定有短加强筋(15),长加强筋(14)与短加强筋(15)焊接。
3.如权利要求1所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述长侧板(11)外壁固定有竖向延伸的箱框定位块(16)。
4.如权利要求1所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述长侧板(11)与短侧板(12)的焊接处焊接有箱框补角块(17)。
5.如权利要求1所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述底板(20)下方固定有底框,所述底框由长角钢(21)和短角钢(22)焊接而成。
6.如权利要求5所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述底板(20)下方还固定有加强网格筋(23),加强网格筋(23)与长角钢(21)和短角钢(22)固定。
7.如权利要求5所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述短角钢(22)的外壁固定有竖向延伸的底板定位块(24)。
9.如权利要求8所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述上盖长侧板(31)与上盖短侧板(32)的焊接处焊接有上盖补角块(36)。
10.如权利要求8所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述上盖长侧板(31)与上盖短侧板(32)的顶端向外翻边。
...【技术特征摘要】
1.一种无包布豆腐型箱,其特征在于,所述豆腐型箱包括:箱框(10)、底板(20)和上盖(30);
2.如权利要求1所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述长侧板(11)外壁固定有长加强筋(14),短侧板(12)外壁固定有短加强筋(15),长加强筋(14)与短加强筋(15)焊接。
3.如权利要求1所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述长侧板(11)外壁固定有竖向延伸的箱框定位块(16)。
4.如权利要求1所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述长侧板(11)与短侧板(12)的焊接处焊接有箱框补角块(17)。
5.如权利要求1所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述底板(20)下方固定有底框,所述底框由长角钢(21)和短角钢(22)焊接而成。
6.如权利要求5所述的无包布豆腐型箱,其特征在于,所述底板(20)下方...
【专利技术属性】
技术研发人员:崔会远,李晓刚,赵辉,袁大力,刘宇,王宝琦,宋键,
申请(专利权)人:康得利智能科技浙江有限公司,
类型:新型
国别省市:
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