【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及厨房用具领域，特别涉及一种锅支架及灶具。
技术介绍
1、燃气灶炉指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。传统的燃气灶炉上的锅支架主要起到一个支撑锅具的作用，不具有聚能、防止热量外散的功能。随着燃气及燃具事业进入了快速发展时期，家用燃气灶具的安全措施不断增强，以及灶具的材质、功能和性能等均有所改善，随着对于节能环保的倡导，传统的锅支架已不能满足节能的需求，因此(具有聚能圈的)聚能环锅支架应运而生。
2、虽然现有技术中已经出现了非常多的聚能环锅支架，但是聚能环锅支架的聚能效果仍然有较大的提升空间。
3、本专利技术致力于提升聚能环锅支架的聚能效果，以达到节能环保的目的。
技术实现思路
1、本专利技术要解决的技术问题是为了克服现有技术聚能环锅支架聚能效果欠佳的缺陷，提供一种聚能效果更佳的锅支架及灶具。
2、本专利技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题：
3、一种锅支架，其包括：中空的聚能圈；
4、所述聚能圈包括内周壁和外周壁，所述内周壁的横截面为直板形，所述外周壁的横截面为朝向所述聚能圈的外周侧凸出的弧形；
5、所述内周壁相对于竖直方向的倾角不超过20°。
6、在本方案中，该锅支架具有大致竖直方向延伸(内周壁相对于竖直方向的倾角不超过20°)的内周壁和弧形的外周壁，这样锅支架的内周侧的燃烧器燃烧产生的高温烟气，在经过内侧大致竖直的内周壁的时候，由于流体截面积的突然变
7、优选地，所述内周壁相对于竖直方向的倾角等于0°。
8、在本方案中，在内周壁相对于竖直方向的倾角等于0°时，内周壁为竖直面，内周壁为竖直面更方便锅支架的加工和装配，同时，内周壁为竖直面，最大程度减少了锅支架在水平方向上的面积，使得锅支架的清洁性更好。进一步，沿着外周壁向下绕过外侧弧面进入的二次空气直接垂直向上，阻力最小，二次空气能够更好地得到补充，使得燃烧器的燃烧更加充分，燃烧效率更佳。
9、优选地，所述内周壁与所述外周壁之间的最大宽度大于等于15mm。
10、在本方案中，经过试验，当扩张段的宽度大于等于15mm时，扩压带来的效果会较为明显。高温烟气从排烟口排出后，由于外周壁上形成扩张段，在锅具放置到锅支架上时，锅具的底面和外周壁的上部分形成一个向外扩张的形状，从而对从排烟口排出的高温烟气形成一个扩压效果，减缓高温烟气的排出速度，从而使得高温烟气能够多停留于锅具底部一段时间，提高锅底温度，最终提高灶具的热效率。
11、优选地，所述外周壁的横截面为圆弧形。
12、在本方案中，若外周壁的横截面为圆弧形，可以确保扩张段位于聚能圈的竖直方向的中心，从而使得聚能圈的竖直方向上的中心最宽，而上部弧面和下部弧面等长，从而提高扩张段带来的聚能提升效果。
13、优选地，所述外周壁距离所述内周壁的最远点与所述聚能圈的顶点的连线相对于水平方向的夹角为35°-65°。
14、在本方案中，经过试验，以上夹角在35°-65°的范围内，扩压带来的效果会较为明显。高温烟气从排烟口排出后，由于外周壁上形成扩张段，在锅具放置到锅支架上时，锅具的底面和外周壁的上部分形成一个向外扩张的形状，从而对从排烟口排出的高温烟气形成一个扩压效果，减缓高温烟气的排出速度，从而使得高温烟气能够多停留于锅具底部一段时间，提高锅底温度，最终提高灶具的热效率。
15、优选地，所述内周壁和所述外周壁平滑地连接。
16、在本方案中，内周壁和外周壁平滑地连接，这样可以有利于溢液流下，无清洁死角。
17、优选地，所述内周壁和所述外周壁通过弧形连接部相互连接。
18、在本方案中，所述内周壁和所述外周壁通过弧形连接部相互连接，锅支架内周侧的高温烟气更容易沿着弧形连接部，贴壁向下流动，从而与二次空气混合，提前预热二次空气。
19、优选地，所述聚能圈的壁厚为0.5-1.0mm。
20、在本方案中，聚能圈的壁厚较薄，热容小，本身不会吸收较多的热量，可以提高锅具的升温速度。
21、优选地，所述锅支架还包括c形角片，所述c形角片从外周侧套住所述聚能圈。
22、在本方案中，采用c形角片，c形角片从外周侧套住所述聚能圈，避免与聚能圈内侧接触，将热量导出到外部空气中，也最大程度避免对于内周侧涡流区产生的干涉。
23、一种灶具，其包括如上所述的锅支架。
24、在本方案中，该灶具的锅支架具有大致竖直方向延伸的内周壁和弧形的外周壁，这样锅支架的内周侧的燃烧器燃烧产生的高温烟气，在经过内侧大致竖直的内周壁的时候，由于流体截面积的突然变化和转向，会在内侧大致竖直的内周壁附近形成一个涡流区。此涡流区一方面可以增加高温烟气驻留时间，增强与锅底的换热；另一方面，有利于为二次空气的补充提供动能，增强二次空气与高温烟气的混合，提高燃烧效率；同时，外周壁为向外周侧凸出的弧形，从而在聚能圈的中段形成扩张段，在扩张段，高温烟气会扩张增压，提高与锅底的对流换热系数，提高与锅底的换热效果，沿着内周壁流出的高温烟气，会有少部分的高温烟气沿着外周壁的上部弧面，贴壁向下流动，与二次空气一起绕过外周壁的下部弧面补充至内侧燃烧空间；此时少部分的高温烟气可以起到与二次空气混合，提前预热二次空气的效果。下部弧面有利于减轻二次空气补充的阻力，同时内侧大致竖直的内周壁又有利于二次空气绕过弧面后直接向上升至内壁面涡流区，与未完全燃烧的高温烟气混合燃烧，提高燃烧效率。此外，直板形的内周壁相比弧形等其他形态的内周壁，能够尽可能减少与燃烧器接近的部分面积，从而减少聚能圈吸收的热量，降低燃烧器的热损失。
25、优选地，所述灶具还包括燃烧器，所述燃烧器具有外环火盖，所述外环火盖的外环主火孔的中心轴线延长线高于所述聚能圈的顶点；
26、所述灶具的尺寸满足以下公式：
27、(1) φ1＝(1.5～2) φ2；
28本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种锅支架，其特征在于，其包括：中空的聚能圈；
2.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述内周壁相对于竖直方向的倾角等于0°。
3.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述内周壁与所述外周壁之间的最大宽度大于等于15mm。
4.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述外周壁的横截面为圆弧形。
5.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述外周壁距离所述内周壁的最远点与所述聚能圈的顶点的连线相对于水平方向的夹角为35°-65°。
6.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述内周壁和所述外周壁平滑地连接。
7.如权利要求6所述的锅支架，其特征在于，所述内周壁和所述外周壁通过弧形连接部相互连接。
8.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述聚能圈的壁厚为0.5-1.0mm。
9.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述锅支架还包括C形角片，所述C形角片从外周侧套住所述聚能圈。
10.一种灶具，其特征在于，其包括如权利要求1-9中任一项所述的锅支架。
12.如权利要求10所述的灶具，其特征在于，所述灶具还包括燃烧器和盛液盘，所述燃烧器具有外环火盖；
...【技术特征摘要】
1.一种锅支架，其特征在于，其包括：中空的聚能圈；
2.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述内周壁相对于竖直方向的倾角等于0°。
3.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述内周壁与所述外周壁之间的最大宽度大于等于15mm。
4.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述外周壁的横截面为圆弧形。
5.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述外周壁距离所述内周壁的最远点与所述聚能圈的顶点的连线相对于水平方向的夹角为35°-65°。
6.如权利要求1所述的锅支架，其特征在于，所述内周壁和所述外周壁平滑地连接。
7.如权利要求6所述的锅支架，其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员：张波，刘晓刚，刘敏，孙林辉，马蓉蓉，肖桂菀，俞瑜，徐强，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：
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