一种便于补料的和面机制造技术

本技术属于和面设备技术领域，且公开了一种便于补料的和面机，包括机体，所述机体的内部下端设有隔板，所述隔板的下方设有电机，所述电机的输出端连接有传动杆，所述传动杆穿设过隔板的一端连接有和面杆，所述机体的上方设有和面盖，所述和面盖的上表面开设有补料口，本技术设置了补料口、水箱和喷水头等，在和面机和面中工作人员可通过补料口进行添加面粉，人员无需打开和面盖，提高了人员的工作效率，通过补料口添加时通过下料板使面粉滑入和面机内，加热灯管可为和面机内进行加热，提高和面机内部环境的温度，让和面机和的面团能有适应的温度，面团内拥有一定的温度便于面团的后续发酵。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于和面设备，具体涉及一种便于补料的和面机。

技术介绍

1、和面机是一种面食制作使用的机器，和面是将面粉与水搅拌揉搓使其均匀混合，在和面机内加入面粉和水，通过和面杆将面粉和水均匀混合，和面时面粉与水需要拥有一定的比例，在水比例占多时，需要工作人员往和面机内加入面粉，保持合适的比例使和出来的面团更好。

2、但是目前市场上的和面机在和面过程中出现面粉放少的情况，需要人员打开机器的机盖往里添加面粉，打开机盖降低了人员的工作效率，降低了设备的和面效率，此外，传统的和面机在和面中不会进行恒温处理，在和完的面团需要进行发酵，在发酵中需要一定的温度，便于面团的发酵，在和面中面团没有温度提高了面团的发酵时间。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种便于补料的和面机，以解决上述
技术介绍
中提出的未设置方便补料的结构，降低了人员工作效率的问题，此外，未设置保持和面温度的结构，提高了面团发酵时间的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种便于补料的和面机，包括机体，所述机体的内部下端设有隔板，所述隔板的下方设有电机，所述电机的输出端连接有传动杆，所述传动杆穿设过隔板的一端连接有和面杆，所述机体的上方设有和面盖，所述和面盖的上表面开设有补料口，所述补料口的一侧内壁固定有下料板，所述机体的一侧设有补水组件。

3、优选的，所述补水组件包括水箱、水泵和喷水头，所述水箱位于机体的一侧，所述水箱的顶部连接有第一水管，所述水泵的进水口连接至第一水管的一端，所述水泵的出水口连接有第二水管，所述喷水头连接至第二水管的出水端。

4、优选的，所述机体的前后内壁两侧均固定有灯座，相对两个所述灯座之间设有加热灯管，所述加热灯管的外部设有防护组件。

5、优选的，所述防护组件为防护罩，所述防护罩固定至机体的前后内壁且位于加热灯管的外部。

6、优选的，所述机体的前表面下端开设有散热窗。

7、优选的，所述水箱的顶部一侧设有注水口。

8、与现有技术相比，本技术的有益效果是：

9、(1)本技术设置了补料口、水箱和喷水头等，在和面机和面中工作人员可通过补料口进行添加面粉，人员无需打开和面盖，提高了人员的工作效率，通过补料口添加时通过下料板使面粉滑入和面机内，下料板可防止出现面粉到处飞溅的情况，防止面粉飞溅影响到工作人员的工作环境，其次水箱内的水通过水泵运输到喷水头，通过喷水头将水添加入面粉中，方便工作人员往面粉中添加水，加快了人员的工作效率。

10、(2)本技术设置了加热灯管、灯座和防护罩，加热灯管可为和面机内进行加热，提高和面机内部环境的温度，让和面机和的面团能有适应的温度，面团内拥有一定的温度便于面团的后续发酵，提高了和面机的使用效率，其次加热灯管通过防护罩进行保护起来，避免面粉吸附在加热灯管的表面，防止面粉影响到加热灯管的使用。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种便于补料的和面机，其特征在于：包括机体(1)，所述机体(1)的内部下端设有隔板(2)，所述隔板(2)的下方设有电机(3)，所述电机(3)的输出端连接有传动杆(4)，所述传动杆(4)穿设过隔板(2)的一端连接有和面杆(5)，所述机体(1)的上方设有和面盖(6)，所述和面盖(6)的上表面开设有补料口(7)，所述补料口(7)的一侧内壁固定有下料板(8)，所述机体(1)的一侧设有补水组件。

2.根据权利要求1所述的一种便于补料的和面机，其特征在于：所述补水组件包括水箱(9)、水泵(11)和喷水头(13)，所述水箱(9)位于机体(1)的一侧，所述水箱(9)的顶部连接有第一水管(10)，所述水泵(11)的进水口连接至第一水管(10)的一端，所述水泵(11)的出水口连接有第二水管(12)，所述喷水头(13)连接至第二水管(12)的出水端。

3.根据权利要求2所述的一种便于补料的和面机，其特征在于：所述机体(1)的前后内壁两侧均固定有灯座(14)，相对两个所述灯座(14)之间设有加热灯管(15)，所述加热灯管(15)的外部设有防护组件。

4.根据权利要求3所述的一种便于补料的和面机，其特征在于：所述防护组件为防护罩(16)，所述防护罩(16)固定至机体(1)的前后内壁且位于加热灯管(15)的外部。

5.根据权利要求4所述的一种便于补料的和面机，其特征在于：所述机体(1)的前表面下端开设有散热窗(17)。

6.根据权利要求5所述的一种便于补料的和面机，其特征在于：所述水箱(9)的顶部一侧设有注水口。

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【技术特征摘要】

1.一种便于补料的和面机，其特征在于：包括机体(1)，所述机体(1)的内部下端设有隔板(2)，所述隔板(2)的下方设有电机(3)，所述电机(3)的输出端连接有传动杆(4)，所述传动杆(4)穿设过隔板(2)的一端连接有和面杆(5)，所述机体(1)的上方设有和面盖(6)，所述和面盖(6)的上表面开设有补料口(7)，所述补料口(7)的一侧内壁固定有下料板(8)，所述机体(1)的一侧设有补水组件。

2.根据权利要求1所述的一种便于补料的和面机，其特征在于：所述补水组件包括水箱(9)、水泵(11)和喷水头(13)，所述水箱(9)位于机体(1)的一侧，所述水箱(9)的顶部连接有第一水管(10)，所述水泵(11)的进水口连接至第一水管(10)的一端，所述水泵(11)的出水口连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁俊常，鹿文溪，
申请(专利权)人：山东胖娃食品有限公司，
类型：新型
国别省市：