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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于厨房电器设备领域,尤其涉及一种抽拉式煮饭机。
技术介绍
1、在饭堂和部分餐馆中,对白米饭的需求量非常之大,面对大量的白米饭需求,饭堂和餐馆需要用多个大型电饭煲进行大量煮饭,电饭煲因为上方开盖的设计,即使设置置物架也不能对电饭煲上方空间进行合理利用,故需要占用大量厨房空间。
2、现有技术中也有用蒸饭柜解决大量煮饭的问题的,但蒸饭柜的烹饪方式是用水蒸汽把生米蒸熟,而蒸熟的米饭容易夹生,也没有煮出来的饭的糯香感,在口感、香味与营养上与用锅煮熟的饭有很大差距。
技术实现思路
1、基于现有技术存在上述问题,本专利技术提供一种抽拉式煮饭机,其包括封闭柜式结构的机壳,机壳内腔的底部固定安装有发热管,机壳在发热管的上方安装有锅胆,机壳内腔的顶部在对应锅胆正上方处设置有集气组件,集气组件上连接有排气管,所述机壳的后壁、左壁、右壁和顶壁都是双层中空结构,中空结构形成了箱体隔热层,机壳的下表面安装有中空梁,中空梁的下表面安装有支撑脚。
2、其中,所述锅胆的顶部设置有内胆盖,内胆盖的上表面中部按圆形分布的设置有若干蒸汽出气口,蒸汽出气口连通内胆盖的上方和下方,且位于上方的出口朝向内胆盖的圆心;所述集气组件是集气罩,集气罩的直径大于蒸汽出气口的分布路径的直径,集气罩的一侧设置有导流管,导流管再和排气管固定连接,排气管在相对于集气组件的另一端固定安装有测温管,所述测温管是弯曲的管状结构,测温管在外弯处设置有安装孔,且安装孔同时位于排气管的轴向或与排气管的轴向平行的方向上,
3、其中,所述机壳的内腔的左壁和右壁上都固定安装有滑轨,两条滑轨上滑动的安装有同一个滑动锅架,所述滑动锅架包括两条和滑轨一一对应的锅架侧梁,锅架侧梁的内端固定安装有锅架后梁,锅架侧梁的外端下部设置有铰接部,铰接部上转动的安装有门板结构,门板结构翻转闭合时和锅架侧梁的外端接触,锅架后梁、锅架侧梁和门板结构配合形成了用于放置锅胆的放锅位;所述锅架侧梁的内端安装有锅架滑轮,滑动锅架通过锅架滑轮和滑轨滑动连接,滑轨的内端设置有和锅架滑轮配合的闭合锁定缺口,滑动锅架完全滑入到煮饭机内时锅架滑轮能陷落到闭合锁定缺口内,滑轨的外端设置有用于限制锅架滑轮最大滑出行程的锅架限位板,滑轨的外端还转动的安装有导轨滑轮,导轨滑轮和锅架侧梁滑动配合。
4、其中,所述滑轨包括上滑部和下滑部,上滑部位于下滑部的正上方;所述锅架滑轮和导轨滑轮都包括轮架和滚轮,滚轮转动的安装到轮架上,且滚轮的上部和下部都延伸至超过轮架,所述锅架侧梁的顶部设置有挂边,锅架滑轮的轮架固定安装到挂边的上表面,锅架滑轮的滚轮的下部向下延伸至穿过挂边并能和下滑部滑动连接,所述挂边和锅架滑轮滑动的安装到上滑部和下滑部之间,所述导轨滑轮安装到下滑部且和挂边的下表面滑动连接。
5、其中,所述滑动锅架上还设置有锅具托架,锅具托架包括锅架加强角和锅具卡板,所述锅架加强角固定安装到锅架后梁和锅架侧梁组成的夹角处,且锅架加强角靠近锅胆的一侧和锅胆的边缘相适配;所述锅具卡板上下转动的安装到门板结构的内侧,锅具卡板的大小和滑动锅架的大小相适配,且锅具卡板靠近锅胆的一侧和锅胆的边缘相适配,所述锅架侧梁的铰接部上还转动的安装有联动杆的一端,联动杆的另一端和锅具卡板转动连接,铰接部、联动杆、锅具卡板和门板结构组成了一个四边形的联动结构。
6、其中,所述门板结构内侧的上部固定安装有第一铰接件,所述锅具卡板转动的安装到第一铰接件上;门板结构内侧的下部固定安装有第二铰接件,门板结构通过第二铰接件转动的安装到铰接部上;所述联动杆上设置有接触限制锅具卡板最大翻转打开行程的承托限位柱,所述第二铰接件上设置有接触限制门板结构最大翻转打开行程的门板结构限位架。
7、其中,所述门板结构上设置有固定卡钩,所述滑动锅架上安装有和固定卡钩配合将门板结构锁定在翻转闭合位置上的活动卡钩,活动卡钩包括转动安装到滑动锅架上的卡勾翘板,卡勾翘板的外端固定安装有和固定卡钩配合的重压钩部使卡勾翘板的外端的重量大于内端,卡勾翘板的内端设置有和导轨滑轮接触配合的解锁压板,卡勾翘板位于导轨滑轮的下方且和导轨滑轮滑动配合,所述固定卡钩位于活动卡钩的下方。
8、其中,所述门板结构包括内门板、外门板、隔热组件和门把手,内门板的一侧固定安装有云母板,云母板的形状大小和内门板的形状大小一致,外门板固定安装到云母板上,隔热组件安装在云母板和外门板之间;所述隔热组件包括隔热板、压棉板和隔热棉,所述压棉板和隔热板都是立方体盒状结构,压棉板的盒底和云母板固定连接,压棉板的盒开口方向靠向隔热板,隔热板的盒开口方向靠向压棉板,且隔热板套在压棉板外并形成了填充空间,所述隔热棉填充到填充空间内,所述门把手穿过外门板并同时固定安装到隔热板和外门板上;所述第一铰接件、第二铰接件和固定卡钩安装到内门板上。
9、其中,所述外门板为矩形结构,外门板的边沿向内门板的方向折弯形成了门板侧沿,门板侧沿的上部、左部和右部再向外门板的中心方向折弯形成了门板内沿,门板侧沿上设置有多个散热孔,外门板通过门板内沿固定安装到云母板上并包覆隔热组件;所述内门板的下部边缘向外门板的方向折弯形成了内板下沿,内板下沿与门板侧沿的下部固定连接。
10、其中,所述隔热板和外门板之间设置有空气隔热层,空气隔热层通过散热孔和外部连通,空气隔热层内设置有若干隔离支架,隔离支架一端和隔热板固定连接,隔离支架的另一端和外门板接触;所述门把手包括把手主体和安装加强板,安装加强板设置在空气隔热层内且包括底板,底板的两端都向同一侧延伸并经过两次折弯形成了台阶状的飘板,底板固定安装到隔热板上,所述飘板延伸到外门板处且同时固定连接到外门板和把手主体的端部,两块飘板分别对应把手主体的两端。
11、本专利技术具有的有益效果:
12、1、本专利技术提供的一种抽拉式煮饭机采用柜式结构且在机壳上设置有箱体隔热层、集气组件和排气管,通过集气组件和排气管的配合能将机壳内的蒸汽进行收集并集中排放,避免了蒸汽任意排放而造成对煮饭机上部空间利用的影响,同时避免影响厨房环境和烫伤等问题,增加了煮饭机的便利性与安全性,还避免了因蒸饭而导致的口感、香味与营养上的不足。
13、2、温度传感器安装在测温管的外湾处能使温度传感器和气流具有充分而稳定的接触,能有效的提升温度传感器的检测准确度。另外,温度传感器设置在测温管中,相对远离了内胆,可以避免因内胆温度过高而失灵,甚至造成损坏等问题。
14、3、在滑轨上设置闭合锁定缺口,通过锅架滑轮和闭合锁定缺口的配合,在重力的作用下,当锅架滑轮随滑动锅架的推入而移动到闭合锁定缺口时,锅架滑轮会自动落入闭合锁定缺口中并被闭合锁定缺口卡紧锁定,实现滑动锅架在接近完全推入的位置时会出现自动回位并被锁定的效果,能避免滑动锅架自行滑出。
15、4、滑轨设置有上滑部、下滑部和导轨滑轮,通过导轨滑轮和锅架滑轮的配合使滑动锅架和滑轨的相对滑动更加顺畅;同时本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种抽拉式煮饭机,其特征在于,其包括封闭柜式结构的机壳(1),机壳(1)内腔的底部固定安装有发热管(4),机壳(1)在发热管(4)的上方安装有锅胆(20),机壳(1)内腔的顶部在对应锅胆(20)正上方处设置有集气组件,集气组件上连接有排气管(41),所述机壳(1)的后壁、左壁、右壁和顶壁都是双层中空结构,中空结构形成了箱体隔热层(5),机壳(1)的下表面安装有中空梁(6),中空梁(6)的下表面安装有支撑脚(7)。
2.根据权利要求1所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述锅胆(20)的顶部设置有内胆盖(37),内胆盖(37)的上表面中部按圆形分布的设置有若干蒸汽出气口(38),蒸汽出气口(38)连通内胆盖(37)的上方和下方,且位于上方的出口朝向内胆盖(37)的圆心;所述集气组件是集气罩(39),集气罩(39)的直径大于蒸汽出气口(38)的分布路径的直径,集气罩(39)的一侧设置有导流管(40),导流管(40)再和排气管(41)固定连接,排气管(41)在相对于集气组件的另一端固定安装有测温管(42),所述测温管(42)是弯曲的管状结构,测温管(42)在外弯处设置有
3.根据权利要求1或2所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述机壳(1)的内腔的左壁和右壁上都固定安装有滑轨(8),两条滑轨(8)上滑动的安装有同一个滑动锅架(15),所述滑动锅架(15)包括两条和滑轨(8)一一对应的锅架侧梁(16),锅架侧梁(16)的内端固定安装有锅架后梁(17),锅架侧梁(16)的外端下部设置有铰接部(18),铰接部(18)上转动的安装有门板结构(19),门板结构(19)翻转闭合时和锅架侧梁(16)的外端接触,锅架后梁(17)、锅架侧梁(16)和门板结构(19)配合形成了用于放置锅胆(20)的放锅位;所述锅架侧梁(16)的内端安装有锅架滑轮(13),滑动锅架(15)通过锅架滑轮(13)和滑轨(8)滑动连接,滑轨(8)的内端设置有和锅架滑轮(13)配合的闭合锁定缺口(11),滑动锅架(15)完全滑入到煮饭机内时锅架滑轮(13)能陷落到闭合锁定缺口(11)内,滑轨(8)的外端设置有用于限制锅架滑轮(13)最大滑出行程的锅架限位板(14),滑轨(8)的外端还转动的安装有导轨滑轮(12),导轨滑轮(12)和锅架侧梁(16)滑动配合。
4.根据权利要求3所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述滑轨(8)包括上滑部(9)和下滑部(10),上滑部(9)位于下滑部(10)的正上方;所述锅架滑轮(13)和导轨滑轮(12)都包括轮架(28)和滚轮(29),滚轮(29)转动的安装到轮架(28)上,且滚轮(29)的上部和下部都延伸至超过轮架(28),所述锅架侧梁(16)的顶部设置有挂边(31),锅架滑轮(13)的轮架(28)固定安装到挂边(31)的上表面,锅架滑轮(13)的滚轮(29)的下部向下延伸至穿过挂边(31)并能和下滑部(10)滑动连接,所述挂边(31)和锅架滑轮(13)滑动的安装到上滑部(9)和下滑部(10)之间,所述导轨滑轮(12)安装到下滑部(10)且和挂边(31)的下表面滑动连接。
5.根据权利要求4所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述滑动锅架(15)上还设置有锅具托架,锅具托架包括锅架加强角(21)和锅具卡板(22),所述锅架加强角(21)固定安装到锅架后梁(17)和锅架侧梁(16)组成的夹角处,且锅架加强角(21)靠近锅胆(20)的一侧和锅胆(20)的边缘相适配;所述锅具卡板(22)上下转动的安装到门板结构(19)的内侧,锅具卡板(22)的大小和滑动锅架(15)的大小相适配,且锅具卡板(22)靠近锅胆(20)的一侧和锅胆(20)的边缘相适配,所述锅架侧梁(16)的铰接部(18)上还转动的安装有联动杆(25)的一端,联动杆(25)的另一端和锅具卡板(22)转动连接,铰接部(18)、联动杆(25)、锅具卡板(22)和门板结构(19)组成了一个四边形的联动结构。
6.根据权利要求5所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述门板结构(19)内侧的上部固定安装有第一铰接件(23),所述锅具卡板(22)转动的安装到第一铰接件(23)上;门板结构(19)内侧的下部固定安装有第二铰接件(24),门板结构(19)通过第二铰接件(24)转动的安装到铰接部(18)上;所述联动杆(25)上设置有接触限制锅具卡板(22)最大翻转打开行程的承托限位柱(26),所述第二铰接件(24)上设置有接触限制门板结构(19)最大翻转打开行程的...
【技术特征摘要】
1.一种抽拉式煮饭机,其特征在于,其包括封闭柜式结构的机壳(1),机壳(1)内腔的底部固定安装有发热管(4),机壳(1)在发热管(4)的上方安装有锅胆(20),机壳(1)内腔的顶部在对应锅胆(20)正上方处设置有集气组件,集气组件上连接有排气管(41),所述机壳(1)的后壁、左壁、右壁和顶壁都是双层中空结构,中空结构形成了箱体隔热层(5),机壳(1)的下表面安装有中空梁(6),中空梁(6)的下表面安装有支撑脚(7)。
2.根据权利要求1所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述锅胆(20)的顶部设置有内胆盖(37),内胆盖(37)的上表面中部按圆形分布的设置有若干蒸汽出气口(38),蒸汽出气口(38)连通内胆盖(37)的上方和下方,且位于上方的出口朝向内胆盖(37)的圆心;所述集气组件是集气罩(39),集气罩(39)的直径大于蒸汽出气口(38)的分布路径的直径,集气罩(39)的一侧设置有导流管(40),导流管(40)再和排气管(41)固定连接,排气管(41)在相对于集气组件的另一端固定安装有测温管(42),所述测温管(42)是弯曲的管状结构,测温管(42)在外弯处设置有安装孔(44),且安装孔(44)同时位于排气管(41)的轴向或与排气管(41)的轴向平行的方向上,安装孔(44)上安装有温度传感器,所述测温管(42)的外侧包覆有隔热管(45)。
3.根据权利要求1或2所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述机壳(1)的内腔的左壁和右壁上都固定安装有滑轨(8),两条滑轨(8)上滑动的安装有同一个滑动锅架(15),所述滑动锅架(15)包括两条和滑轨(8)一一对应的锅架侧梁(16),锅架侧梁(16)的内端固定安装有锅架后梁(17),锅架侧梁(16)的外端下部设置有铰接部(18),铰接部(18)上转动的安装有门板结构(19),门板结构(19)翻转闭合时和锅架侧梁(16)的外端接触,锅架后梁(17)、锅架侧梁(16)和门板结构(19)配合形成了用于放置锅胆(20)的放锅位;所述锅架侧梁(16)的内端安装有锅架滑轮(13),滑动锅架(15)通过锅架滑轮(13)和滑轨(8)滑动连接,滑轨(8)的内端设置有和锅架滑轮(13)配合的闭合锁定缺口(11),滑动锅架(15)完全滑入到煮饭机内时锅架滑轮(13)能陷落到闭合锁定缺口(11)内,滑轨(8)的外端设置有用于限制锅架滑轮(13)最大滑出行程的锅架限位板(14),滑轨(8)的外端还转动的安装有导轨滑轮(12),导轨滑轮(12)和锅架侧梁(16)滑动配合。
4.根据权利要求3所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述滑轨(8)包括上滑部(9)和下滑部(10),上滑部(9)位于下滑部(10)的正上方;所述锅架滑轮(13)和导轨滑轮(12)都包括轮架(28)和滚轮(29),滚轮(29)转动的安装到轮架(28)上,且滚轮(29)的上部和下部都延伸至超过轮架(28),所述锅架侧梁(16)的顶部设置有挂边(31),锅架滑轮(13)的轮架(28)固定安装到挂边(31)的上表面,锅架滑轮(13)的滚轮(29)的下部向下延伸至穿过挂边(31)并能和下滑部(10)滑动连接,所述挂边(31)和锅架滑轮(13)滑动的安装到上滑部(9)和下滑部(10)之间,所述导轨滑轮(12)安装到下滑部(10)且和挂边(31)的下表面滑动连接。
5.根据权利要求4所述的一种抽拉式煮饭机,其特征在于,所述滑动锅架(15)上还设置有锅具托架,锅具托架包括锅架加强角(21)和锅具卡板(22),所述锅架加强角(21)固定安装到锅架后梁(17)和锅架侧梁(16)组成的夹角处,且锅架加强角(21)靠近锅胆(20)的一侧和锅胆(20)的边缘相适配;所述锅具卡板(22)上下转动的安装到门板结构(19)的内侧,锅具卡板(22)的大小和滑动锅架(15)的大小相适配,且锅具卡板(22)靠近锅胆(20)的一侧和锅胆(20)的边缘相适配,所述锅架侧梁(16)...
【专利技术属性】
技术研发人员:周捷,李德洪,颜定勇,
申请(专利权)人:深圳国创名厨商用设备制造有限公司,
类型:发明
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