一种便于清洗的馒头生产用和面机制造技术

本技术公开了一种便于清洗的馒头生产用和面机，包括安装板，其前侧开设有下料孔，且安装板的内部前侧设置有第二电机；固定柱，其固定安装在安装板的上端外侧，且固定柱的内部设置有第一气缸，所述第一气缸的上侧连接有移动柱，且移动柱的上侧固定连接有机盖；第一电机，其固定设置在机盖的上端中侧，且第一电机的下端连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外侧固定安装有第二搅拌叶片，且第二搅拌叶片的外侧设置有第一搅拌叶片，所述第一搅拌叶片的外侧连接有清洗结构，且清洗结构包括刮板和固定杆。该便于清洗的馒头生产用和面机，方便对和面机内部混合后的面粉进行下料，方便对和面机内部进行清洗，且对面粉的混合搅拌效果好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及馒头生产，具体为一种便于清洗的馒头生产用和面机。

技术介绍

1、和面机是指将将面粉和水进行均匀混合的机械，馒头是一种用发酵的面蒸成的食品，馒头以小麦面粉为主要原料，是日常主食之一，是一种把面粉加酵母、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形，在馒头生产过程中需要用到和面机，在馒头生产用和面机使用过程中需要用到清洗结构，从而提高馒头生产用和面机的使用效果，比如：

2、中国专利授权公告号cn217722523u，公开了一种馒头和面机，包括和面槽和水箱，用于连接所述和面槽和水箱所采用的连接管，盖设在所述和面槽上的槽盖，设置于所述和面槽一侧的控制器，可拆卸连接在所述和面槽中的称重桶，用于给所述称重桶称重所采用的称重组件，以及设置于所述槽盖上的和面组件，所述连接管伸入所述和面槽的一端设置有电磁流量阀，所述连接管伸入所述水箱的一端连接有水泵，所述称重桶、和面组件、电磁流量阀和水泵均电性连接所述控制器；本技术能自动给面粉称重，并根据面粉重量自动加水，省时省力，实用性强。

3、上述中的现有技术方案存在以下缺陷：对面粉进行均匀混合时通过和面轴和和面叶片进行搅拌，普通和面机的下料效果不佳，对于和面机内部的清洗不够便捷，因此，本技术提供一种便于清洗的馒头生产用和面机，以解决上述提出的问题。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种便于清洗的馒头生产用和面机，以解决上述
技术介绍
中提出的对面粉进行均匀混合时通过和面轴和和面叶片进行搅拌，普通和面机的下料效果不佳，对于和面机内部的清洗不够便捷的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种便于清洗的馒头生产用和面机，包括安装板，其前侧开设有下料孔，且安装板的内部前侧设置有第二电机，所述第二电机的前侧安装有衔接杆，且衔接杆的外侧连接有阻挡板，所述安装板的后端设置有第二气缸，且第二气缸的前侧连接有连接板，所述连接板的前侧固定连接有机体，且机体的下端前侧连接有活动板；

3、固定柱，其固定安装在安装板的上端外侧，且固定柱的内部设置有第一气缸，所述第一气缸的上侧连接有移动柱，且移动柱的上侧固定连接有机盖，所述机盖的内部内部设置有分水管；

4、第一电机，其固定设置在机盖的上端中侧，且第一电机的下端连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外侧固定安装有第二搅拌叶片，且第二搅拌叶片的外侧设置有第一搅拌叶片，所述第一搅拌叶片的外侧连接有清洗结构，且清洗结构包括刮板和固定杆。

5、优选的，所述第一搅拌叶片的外侧安装有刮板，且刮板的上侧连接有固定杆。

6、优选的，所述第二搅拌叶片的横截面形状为“7”字型结构，且第二搅拌叶片关于搅拌轴的中心点等角度分布。

7、优选的，所述连接板与安装板之间采用滑动的方式相连接，且连接板的内侧横截面形状为弧形结构。

8、优选的，所述衔接杆与阻挡板之间采用螺纹的方式相连接，且阻挡板与下料孔之间采用卡合的方式相连接。

9、优选的，所述刮板与搅拌轴之间采用贴合的方式相连接，且刮板关于搅拌轴的中心线前后对称分布。

10、优选的，所述固定杆与第一搅拌叶片之间采用螺纹的方式相连接并对刮板起到固定作用。

11、优选的，所述活动板与机体之间采用转动的方式相连接，且活动板与机体之间采用贴合的方式相连接。

12、与现有技术相比，本技术的有益效果是：该便于清洗的馒头生产用和面机，方便对和面机内部混合后的面粉进行下料，方便对和面机内部进行清洗，且对面粉的混合搅拌效果好；

13、1、通过启动第二气缸，使第二气缸带动连接板在安装板的上端后侧向前侧进行滑动，从而使连接板带动机体向前侧进行滑动，进而使机体下端前侧开设孔状结构的中心线与下料孔的中心线相重合，使活动板在机体的前侧进行转动，再启动第二电机，使第二电机带动衔接杆进行转动，从而使与衔接杆螺纹连接的阻挡板在下料孔的内部进行分离，方便对机体内部混合的面粉进行下料；

14、2、通过将面粉倒入机体的内部，启动第一气缸，使第一气缸带动移动柱向下进行滑动，从而使移动柱带动机盖向下进行滑动与机体的上侧相贴合，再经过机盖左侧设置的进水管将水流流入机体的内部，再启动第一电机，使第一电机带动搅拌轴进行转动，从而使搅拌轴均带动第一搅拌叶片和第二搅拌叶片进行转动，进而使第一搅拌叶片和第二搅拌叶片对水和面粉进行混合，保证了对面粉的混合搅拌效果好；

15、3、通过将刮板卡合安装在第一搅拌叶片的外侧，转动固定杆，使固定杆在刮板的上端进行螺纹连接，从而使固定杆在第一搅拌叶片的上侧进行螺纹连接，启动第一气缸，使第一气缸带动移动柱向下进行滑动，从而使移动柱带动机盖向下进行滑动与机体的上侧相贴合，进而使机盖内部内侧设置的分水管相机体的内部输入冲洗水流，再启动第一电机，使第一电机带动搅拌轴进行转动，从而使搅拌轴带动第一搅拌叶片进行转动，进而使第一搅拌叶片带动刮板对机体内壁上残留的面粉进行冲洗，方便对机体进行冲洗。

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【技术保护点】

1.一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述第一搅拌叶片(8)的外侧安装有刮板(16)，且刮板(16)的上侧连接有固定杆(17)。

3.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述第二搅拌叶片(9)的横截面形状为“7”字型结构，且第二搅拌叶片(9)关于搅拌轴(7)的中心点等角度分布。

4.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述连接板(12)与安装板(1)之间采用滑动的方式相连接，且连接板(12)的内侧横截面形状为弧形结构。

5.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述衔接杆(13)与阻挡板(14)之间采用螺纹的方式相连接，且阻挡板(14)与下料孔(15)之间采用卡合的方式相连接。

6.根据权利要求2所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述刮板(16)与搅拌轴(7)之间采用贴合的方式相连接，且刮板(16)关于搅拌轴(7)的中心线前后对称分布。p>

7.根据权利要求2所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述固定杆(17)与第一搅拌叶片(8)之间采用螺纹的方式相连接并对刮板(16)起到固定作用。

8.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述活动板(19)与机体(10)之间采用转动的方式相连接，且活动板(19)与机体(10)之间采用贴合的方式相连接。

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【技术特征摘要】

1.一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述第一搅拌叶片(8)的外侧安装有刮板(16)，且刮板(16)的上侧连接有固定杆(17)。

3.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述第二搅拌叶片(9)的横截面形状为“7”字型结构，且第二搅拌叶片(9)关于搅拌轴(7)的中心点等角度分布。

4.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于：所述连接板(12)与安装板(1)之间采用滑动的方式相连接，且连接板(12)的内侧横截面形状为弧形结构。

5.根据权利要求1所述的一种便于清洗的馒头生产用和面机，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：周川，周瑞虎，朱冬英，马宗礼，
申请(专利权)人：金华市雪花食品有限公司，
类型：新型
国别省市：